LIHA MARINADISSA

Eli kuinka monta päivää säilyy jääkaapissa pakastimesta sulatettu liha, joka on itse tehtyyn marinadiin muovipussiin kääritty, ollut jo 4pv uskaltaakohan syödä, ei kyllä tuoksu mutta on ihmeellisen väristä.vai johtuukohan väri mausteista, en ole kyllä ikinä noin harmaan ruskeaa lihakönttiä ennen nähnyt..
56876
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 5

Vanhimmat

Jos liha on ollut todella kauan pakastimessa niin se vaikuttaa toki makuun. Ja se kuinka kauan liah on ennen pakastamista ollut jääkaapissa.

Lähtökohtaisesti 4 vrk normaalissa jääkaapissa - jos pakastus on muuten ollut asiallista - ei haittaa.

Lihan harmaus ei välttämättä ole merkki sen huonoudesta. Tuoksu kertoo enemmän.

Äänestä
  • Ja oli tosi hyvää, eli Marinadikin teko onnistui vaikka summassa laitoin mausteita.

    Äänestä

  • Kun otat lihan pakkasesta, anna sulaa ja marinoi mutta ei mielellään yli 4 tuntia... Bakteerit muuten leviävät

    Äänestä

Hei,voiko pakastetun lihan marinoida( to )tänään ja sulattaa jääkaapissa.
Paistaa sunnuntaina

Äänestä
  • Voi. Itse otin just pari palaa lammasta pakkasesta sulamaan jääkaappiin ja illalla laitan marinaadin eli mustapippuria, merisuolaa ja punaviiniä. Ovat noin 1,5 kg paloja.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Avuton kirjoitti:

Eli kuinka monta päivää säilyy jääkaapissa pakastimesta sulatettu liha, joka on itse tehtyyn marinadiin muovipussiin kääritty, ollut jo 4pv uskaltaakohan syödä, ei kyllä tuoksu mutta on ihmeellisen väristä.vai johtuukohan väri mausteista, en ole kyllä ikinä noin harmaan ruskeaa lihakönttiä ennen nähnyt..

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu