Mitä löytyy ätmien joulupöydästä?

Ihan hyviä ruokia nuo mitä luettelit. Tosin itse en ole oluen juoja.

Maksalaatikko on paskaa, ei ätmi sitä syö.

Purkki sikanautaa ja pullo Viru Valgeeta.

Nyt alkoi vähän joulukin kiinnostaa kun tuli ruoasta puhe. Minä ainakin ostan valmiin kinkun, kaikki mahdolliset laatikot (ehkä jopa bataattilaatikkoakin), rosollit ja muut. Juomaksi sopisi täydellisesti sahti. Hyvää peruskeppanaa pitää olla myös reilusti. Kalaakin olisi hyvä olla, ei tosin lipeä-sellaista.

Ätmin jouluruoka on samaa kuin muinakin päivinä. Mikropizza tai jopa tilauspizza tietsikan vieressä ja sekalainen röykkiö 1,5 litran pirkka-colapulloja.

Ei löydy mitään. Pidän pöydän ihan tyhjänä.

Äiti varmaan laittaa kinkun ja laatikot niin kuin aina. Juomaksi punaviiniä kohtuudella.

Vietämme joulun kolmistaan, minä, peris ja periksen äiti. Syömme hampparin väärää eli suomimakkaraa ja satuilemme liljalaaksolaisia palstalle.

Hyvä kun muistutitte, on jo aika suunnitella joulutarjoiltavat.

Alkupalaksi pieni häränhäntäkeitto.

Sitten on kala- ja leikkeletarjoilu.

Kalaksi käynee savusiika, graavilohi, siian mäti, sekä paria erilaista silliä. Kenties myös valkosipulimarinoituja savustettuja ostereita.

Leikkeleiksi oikea palvikinkkua, maalaismaksapateeta, ankan maksaa, Parman kinkkua, saksanpähkinämetvurstia paloina ja Scwartzwaldin kinkkua. Ja lihahyytelöä, tietty.

Lisukkeeksi keitettyjä herneitä, keitettyjä perunoita, suolakurkkuja, hapankaalia, italiansalaattia ja perunasalaattia.

Ja kuutioitua mustaleimaa. Se on hyvää.

Sitten on kinkun vuoro.

Epäpakastekinkku tarjoillaan edellisten lisukkeiden kera yhdistettynä perinteisiin laatikoihin. Sinapiksi perinteinen turkulainen sekä fransmannien vaalea sokeriton.

Jälkiruoaksi karpalokiisseli kermavaahdolla.

Juotavaksi vettä tai kivennäisvettä.

Lopuksi kahvi konjakilla, konjakki ilman kahvia ja kahvi ilman konjakkia. Teetä saa myös sekä halutessaa kirsikkaliköörikonvehdin.

Vesihän tässä herahtaa jo paatuneen kulinaristin kielelle.

Joulussa tärkeintä ei kuitenkaan ole ylenpalttinen mässäily.

Tuleeko ätmeillekin joulu?

Ätminä en joulua vietä. Ihan tavallinen päivä minulle. Ei minua kukaan joulunakaan kaipaa eikä muista. Viettäkää te hyvä joulu rakkaittenne kanssa.

Ei minulla edes ole mitään pöytää. Yksiöön ei pöytää mahdu. En syö juuri mitään jouluna eikä itselle voi mitään kokkailla.

Torttua, piirakoita ja piparia.

Ätmi ei juo kaljaa koska ätmi on kiltti ja kunnollinen

-HK-sininen
- 3x Sisuviina.
- 5 lavaa olutta.
- 4 kartonkia röökiä
- Pari tuubia sinappia.
- 4 pulloa keltasta jaffaa.

Löytyy pottuja, savulohta, rae juustoa, salaattia, silliä, graavi lohta, lanttulaatikkoa