Törmäsin netissä uunimuikkureseptiin johon tuli ananasta ja sinihomejuustoa. Jotenkin ymmärrän tonnikalan kanssa pizzan päällä koska säilyketonnikala ei juuri eroa maultaan sahanpurusta. 3 rkl merisuolaa kilolle muikkuja tuntui myös aika ylimitoitetulta. Itse en juuri reseptejä kaipaa muuten kuin inspiraation lähteenä. Muille suosittelen kriittistä suhtautumista netti- ja muihin resepteihin ettei pilata hyviä ja mahdollisesti kalliita raaka-aineita.
Valereseptikö?
Ex_cheff
1
599
Vastaukset
- Tsepu
Varmaan kannattaa verrata siihen, kuinka paljon paistetuissa muikuissa käytetään suolaa. En nimittäin tiedä, mutta eikös niitäkin suolata aika paljon. Silläkin on tietysti vaikutusta, mitä muita aineksia käytetään. Tomaatti "imee" paljon suolaa ja jos halutaan jotenkin ananaksen makeutta neutralisoida niin suolaahan siihen tarvitaan. Sitten on myös henkilökohtaiset tottumukset.
Voihan tuo silti olla aika paljon. Suola on kuitenkin siinä mielessä kiva mauste, että yleensä jälkikäteen lisääminen ei merkittävästi eroa siitä, että laittaisi suoraan enemmän, eli voihan sitä varmaankin kokeilla pienemmällä suolamäärällä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Erään T miehen viimeinen aloitus tänne
Moi Olen kirjoittanut täällä säännöllisesti yli 5 vuotta. Kaivannut kuten kuuluukiin, mutta myös unohdellut ja selvitel405310Sanna vaihteeksi Australian "60 minuuttia" ohjelmassa
Kansanvälinen superstaramme esiintyi tällä kertaa toisella puolen maapalloa esitettävässä ohjelmassa. Kiinnostus on kova1602753Yritykset verolle ja yritystuet 10 mrd. eur/v pois
Kiristämistapauksissa yrityksille sanotaan hei hei. Suomi ei tarvitse yhteiskunnan rahoilla "yrittämistä". Yhteiskunta v1062272Yritän saada sinut pois mielestäni ja ajatuksistani nainen
Turhaan. Mitä enemmän yritän, sitä enemmän haluan sinut ja sinua. Miten voitkaan olla niin ihana ja tuntua niin hyvältä.801814Sanna Antikainen (ps) : Vornasen pyssy suututti demarit
https://www.suomenuutiset.fi/sanna-antikaisen-kolumni-vornasen-pyssy-suututti-demarit-mutta-kuka-puhuu-totta/ Vornasen251790Riikka se runnoo työttömyyttä lisää
Menkää töihin! "15–74-vuotiaiden työttömyysasteen trendiluku oli lokakuussa 10,3 prosenttia. Työttömiä oli yhteensä 276381767Sannalta jälleen fiksu lausunto johtamisesta
"I used to think the best argument would win – but real leadership means listening, understanding where people come from61753- 941628
Nyt meni maku vas.liittoon, kun vaativat minimituntipalkkaa lakiin
Sehän tarkoittaa samalla myös maksimituntipalkkaa, koska kun laki on kerran laadittu, niin sitä on vaikea muuttaa. Työma671505- 741473