Valereseptikö?

Ex_cheff

Törmäsin netissä uunimuikkureseptiin johon tuli ananasta ja sinihomejuustoa. Jotenkin ymmärrän tonnikalan kanssa pizzan päällä koska säilyketonnikala ei juuri eroa maultaan sahanpurusta. 3 rkl merisuolaa kilolle muikkuja tuntui myös aika ylimitoitetulta. Itse en juuri reseptejä kaipaa muuten kuin inspiraation lähteenä. Muille suosittelen kriittistä suhtautumista netti- ja muihin resepteihin ettei pilata hyviä ja mahdollisesti kalliita raaka-aineita.

1

544

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Tsepu

      Varmaan kannattaa verrata siihen, kuinka paljon paistetuissa muikuissa käytetään suolaa. En nimittäin tiedä, mutta eikös niitäkin suolata aika paljon. Silläkin on tietysti vaikutusta, mitä muita aineksia käytetään. Tomaatti "imee" paljon suolaa ja jos halutaan jotenkin ananaksen makeutta neutralisoida niin suolaahan siihen tarvitaan. Sitten on myös henkilökohtaiset tottumukset.

      Voihan tuo silti olla aika paljon. Suola on kuitenkin siinä mielessä kiva mauste, että yleensä jälkikäteen lisääminen ei merkittävästi eroa siitä, että laittaisi suoraan enemmän, eli voihan sitä varmaankin kokeilla pienemmällä suolamäärällä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mielessäni vieläkin T

      Harmi että siinä kävi niinkuin kävi, rakastin sinua. Toivotan sulle kaikkea hyvää. Toivottavasti löydät sopivan ja hyvän
      Ikävä
      40
      2022
    2. Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita

      Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p
      Jyväskylä
      45
      1557
    3. Persut petti kannattajansa, totaalisesti !

      Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,
      Maailman menoa
      28
      1458
    4. Ei luottoa lakko maahan

      Patria menetti sovitun ksupan.
      Suomen Keskusta
      19
      1437
    5. Nellietä Emmaa ja Amandaa stressaa

      Ukkii minnuu Emmaa ja Amandaa stressaa ihan sikana joten voidaanko me koko kolmikko hypätä ukin kainaloon ja syleilyyn k
      Isovanhempien jutut
      6
      1431
    6. Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?

      Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.
      Ikävä
      1
      1405
    7. Sinäkö se olit...

      Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis
      Ikävä
      2
      1377
    8. Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat

      Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin
      Vaipat
      1
      1310
    9. Hyvää yötä ja kauniita unia!

      Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä
      Tunteet
      2
      1240
    10. Lepakot ja lepakkopönttö

      Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta
      5
      1217
    Aihe