Törmäsin netissä uunimuikkureseptiin johon tuli ananasta ja sinihomejuustoa. Jotenkin ymmärrän tonnikalan kanssa pizzan päällä koska säilyketonnikala ei juuri eroa maultaan sahanpurusta. 3 rkl merisuolaa kilolle muikkuja tuntui myös aika ylimitoitetulta. Itse en juuri reseptejä kaipaa muuten kuin inspiraation lähteenä. Muille suosittelen kriittistä suhtautumista netti- ja muihin resepteihin ettei pilata hyviä ja mahdollisesti kalliita raaka-aineita.
Valereseptikö?
Ex_cheff
1
595
Vastaukset
- Tsepu
Varmaan kannattaa verrata siihen, kuinka paljon paistetuissa muikuissa käytetään suolaa. En nimittäin tiedä, mutta eikös niitäkin suolata aika paljon. Silläkin on tietysti vaikutusta, mitä muita aineksia käytetään. Tomaatti "imee" paljon suolaa ja jos halutaan jotenkin ananaksen makeutta neutralisoida niin suolaahan siihen tarvitaan. Sitten on myös henkilökohtaiset tottumukset.
Voihan tuo silti olla aika paljon. Suola on kuitenkin siinä mielessä kiva mauste, että yleensä jälkikäteen lisääminen ei merkittävästi eroa siitä, että laittaisi suoraan enemmän, eli voihan sitä varmaankin kokeilla pienemmällä suolamäärällä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Minja Koskela: Ei se väärin ole jos ei halua tehdä töitä
kyllä tukien varassa saa elää vaikka koko ikänsä. Tää on tätä äärivasemmistolaista ajattelua.1405689Kysymyksiä paIstavasemmistoIaisiIIe
Mistä johtuu teidän kroonisesti negatiivinen, synkkä, katkera ja kateellinen mentaliteetti? Milloin olette viimeksi aido813237Ähtärin eläinpuisto oy ja Hotelli Mesikämmen oy hakeutuvat konkurssiin
Ähtärin eläinpuisto oy ja Hotelli Mesikämmen oy hakeutuvat konkurssiin, Ähtärin eläinpuisto tiedottaa. Yritykset ovat t891715- 1231153
- 151094
- 55982
Jäänmurtajan kauppa oli kuin olikin SANNA MARININ ansiota
"Lähteiden mukaan Trump käytännössä päätti asiasta 2. lokakuuta 2019, jolloin Washingtonissa juhlistettiin Yhdysvaltain76974- 55944
Olet edelleen uskomaton
Halusin vain kertoa, että olet edelleen mielessäni pysyvästi. Anteeksi, etten saa ajatuksia irti sinusta. Olet... niin p27845Rekkautumispakko olisi hyvä...
Kirjoittajat saisivat kasvot ihan eri tavalla. Mitä olet mieltä moisesta?158844