Suomi24 Keskustelussa on viikonlopun aikana ollut poikkeuksellisen paljon bottien automaattiseti luomia kommentteja. Pahoittelemme tästä aiheutunutta harmia. Olemme kiristäneet Keskustelujen suojausasetuksia ja kommentointi on toistaiseksi estetty ulkomailta.

Voisiko joulukinkun valmistaa jauhelihasta?

takuumurea

Ostaisi esimerkiksi 5 kiloa porsaan jauhelihaa ja vaivaisi siitä tiiviin klöntin. Tökkäisi halutessaan siihen lopuksi vielä luun, ja ei kun uuniin. Näin saisi takuulla nahattoman, kalvottoman ja muutenkin mureamman vaihtoehdon. Vaan se tärkein kysymys on, että maistuisiko tuollainen lähellekään kinkulle? Muuta maustettahan ei laitettaisi kuin suolaa jonkun verran.

5

359

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Jiio

      Eli tekisit lihamurekkeen = ei sama kuin kinkku

      • kebloaf

        Murekehan on enempi sellainen höttö, johon on tungettu jos jonkinlaista maustetta. Itse laitan esimerkiksi roimasti cayennepippuria, jolloin murekkeeseen tulee myös potkua.

        Naudasta teen kepappia yleiskonetta hyödyntäen. Taikinakoukut saavat pumpata ilmaa pois jauhelihasta 10-20 minuuttia. Sitten kun massan paketoi tiivisti aluminifolioon, niin muutaman tunnin uunituksen jälkeen voi alkaa veistämään siivuja. Rakenne on tosi tiivis, täysin erilainen kuin murekkeessa.

    • ieieieieii

      Siitä tulisi valtava lihapulla joka olisi pinnalta rutiruiva ja sisältä raaka - varmaan maistuisi sinullekin. En suosittele kokeilemaan, kinkkua siitä ei tule.

    • notkinkku

      Ei tule kinkkua. Murekkeen saat tai kebap lihaa jos teet naudasta. Pelkkää suolaa jauhelihaan, no yäk.
      Osta kuule kilo nautaa, laita siihen aromisuolaa ja mustapippuria, suruuttele sauvasekottimella /tehosekottimella tahnaksi, tee pötkö jonka käärit ristikkäisfolion ja sitten uuniin 100 astetta nelisen tunita. On hyvää, voi vuolla vaikka lastuja.

      • kebloaf

        Minäkin teen silloin tällöin kepapia, mutta aromisuolaa en käytä, koska siinä on E621 natriumglutamaattia. Muuten maustan aika voimakkaasti. Hyvää kyllä on. Vielä kun saisi jostain hyvän jugurttikastikereseptin.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Millä voin

      Hyvittää kaiken?
      Ikävä
      93
      2454

    2. Jotain puuttuu

      Kun en sinua näe. Et ehkä arvaisi, mutta olen arka kuin alaston koivu lehtiä vailla, talven jäljiltä, kun ajattelen sinu
      Ikävä
      101
      2153

    3. Haluan sut

      Haluatko sinä vielä mut?
      Ikävä
      82
      1808

    4. Hei A, osaatko

      sanoa, miksi olet ihan yhtäkkiä ilmestynyt kaveriehdotuksiini Facebookissa? Mitähän kaikkea Facebook tietää mitä minä en
      Ikävä
      44
      1601

    5. Haluaisin aidosti jo luovuttaa ja unohtaa

      Ei tästä mitään tule koskaan.
      Ikävä
      78
      1576

    6. Ampuminen Iisalmessa

      Älytöntä on tämä maailman meno.
      Iisalmi
      11
      1545

    7. Pohjola kadulla paukuteltu

      Iltasanomissa juttua.
      Iisalmi
      33
      1498

    8. Persuilla ja Saksi-Riikalla meni sitten pornon levittämiseksi koko touhu.

      Onko kenellekään yllätys?
      Perussuomalaiset
      54
      1350

    9. Synnittömänä syntyminen

      Helluntailaisperäisillä lahkoilla on Raamatunvastainen harhausko että ihminen syntyy synnittömänä.
      Helluntailaisuus
      89
      1309

    10. Mitä tämä tarkoittaa,

      että näkyy vain viimevuotisia? Kirjoitin muutama tunti sitten viestin, onko se häipynyt avaruuteen?
      Ikävä
      40
      1237
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt