Miksi ravintolassanne joutuu aina palelemaan, oli kesä tai talvi? Veto(ilmanvaihto) on karmea, talvitakki päällä joutuu palelemaan. Ei pysty viihtymään jos palelee ja käy kauhea huiku. Sitten kysyisin, onko henkilökuntaa riittävästi? Tarjoilijat kyllä pärjäävät, mutta miksi usein annosta joutuu odottelemaan 30-45 minuuttia kuten tänäänkin vaikka asiakkaita oli kohtalaisen vähän? Tökkiikö jokin keittiössä kun tämä ruoan pitkään odottaminen tuntuu olevan pysyvä käytäntö?
Ravintola Amarillo Tampere
Talviturkki.mukaan
3
199
Vastaukset
- Kristena
Vanha ketju, mutta taidanpa silti vastata tähän omalla näkemykselläni. Tämä ei siis ole faktatietoa, vaan omia ajatuksiani.
Ruuantulo kestää, koska keittiö on kokoonpanoltaan liian pieni suhteessa nykyiseen käyttöön. Ei siis auta laittaa lisää henkilökuntaa köökin puolelle töihin, kun esim pariloita yksi, rasvakeittimiä vain kaksi, työtilaa käytännössä vain kuudelle jne. Jos keittiön tarve olisin vain alkuperäisen suunnitelman mukainen, niin koko olisi hyvä.
Amarillon alkuperäinen konsepti-idea on olla juoma- ja seurusteluravintola laajoineen baaritiskeineen, monipuolisineen talon omien drinkkineen ja toisinaan myös livemusiikin kera, josta tarvittaessa saa myös pientä texmex pubipurtavaa.
Noh, mikäs mielikuva ihmisillä on nyt amarillosta? Kaikki luulee sen olevan ruokaravintola. Aivan.. eli missä meni vikaan? Olisko kenties parantamisen varaa markkinoinnissa ja viestinnässä, jotta ihmisten mielikuvat amarilloista muuttuisi alkuperäisen konseptin mukaiseksi? Vai jos halutaan säilyttää ihmisten mielikuva amarillosta ruokapaikkana, niin pitäisikö keittiöt päivittää? Tai listoja muokata niin, että asiakkaat ei tuhottomasti joutuisi odottamaan ruokiaan? - KALIKALI
Toivotaan että ässän raflapomot lukee nämä ja saataisiin muutosta aikaan. Paikka toimisi varmaan parhaiten mexicanoluen ja pikkusuolaisten napostelupaikkana eikä minään ruokaravintolana. Ja samaa mieltä edellisten kanssa; PISTÄKÄÄ SE HELKUTIN JÄINEN ILMANVAIHTO PIENEMMÄLLE, ETENKIN TALVIPAKKASILLA.
- Hytihyti
Joutuu palelemaan edelleen, kesällä vielä pärjää kun pukeutuu paksusti, talvella ei pysty, ei kykene ei tarkene. Ruoan tulo kestää, ei kiireisille.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1031635
Välillä käy mielessä
olisiko sittenkin ollut parempi, että emme koskaan olisi edes tavanneet. Olisi säästynyt monilta kyyneleiltä.801285- 921190
Mika Muranen juttu tänään
Jäi puuttumaan tarkennus syystä teolle. Useat naapurit olivat tehneet rikosilmoituksia tästä kaverista. Kaikki oli Muras31126- 1401121
Uskoontulo julistetun evankeliumin kautta
Ja kun oli paljon väitelty, nousi Pietari ja sanoi heille: "Miehet, veljet, te tiedätte, että Jumala jo kauan aikaa sitt5861049- 211001
Hanna Kinnunen sai mieheltään tiukkaa noottia Tähdet, tähdet -kotikatsomosta: "Hän ei kestä, jos..."
Hanna Kinnunen on mukana Tähdet, tähdet -kisassa. Ja upeasti Salkkarit-tähti ja radiojuontaja onkin vetänyt. Popedan Lih8942Oho! Farmi-tippuja Wallu Valpio ei säästele sanojaan Farmi-oloista "Se oli niin luotaantyöntävää..."
Wallu oikein listaa epämiellyttävät asiat… Monessa realityssä ollut Wallu Valpio ei todellakaan säästele sanojaan tippum12927Helvetin hyvä, että "hullut" tappavat toisensa
On tämä merkillistä, että yritetään pitää hengissä noita paskaperseitä, joilla ei ole muuta tarkoitusta, kuin olla riida11804