Miksi ravintolassanne joutuu aina palelemaan, oli kesä tai talvi? Veto(ilmanvaihto) on karmea, talvitakki päällä joutuu palelemaan. Ei pysty viihtymään jos palelee ja käy kauhea huiku. Sitten kysyisin, onko henkilökuntaa riittävästi? Tarjoilijat kyllä pärjäävät, mutta miksi usein annosta joutuu odottelemaan 30-45 minuuttia kuten tänäänkin vaikka asiakkaita oli kohtalaisen vähän? Tökkiikö jokin keittiössä kun tämä ruoan pitkään odottaminen tuntuu olevan pysyvä käytäntö?
Ravintola Amarillo Tampere
Talviturkki.mukaan
3
332
Vastaukset
- Kristena
Vanha ketju, mutta taidanpa silti vastata tähän omalla näkemykselläni. Tämä ei siis ole faktatietoa, vaan omia ajatuksiani.
Ruuantulo kestää, koska keittiö on kokoonpanoltaan liian pieni suhteessa nykyiseen käyttöön. Ei siis auta laittaa lisää henkilökuntaa köökin puolelle töihin, kun esim pariloita yksi, rasvakeittimiä vain kaksi, työtilaa käytännössä vain kuudelle jne. Jos keittiön tarve olisin vain alkuperäisen suunnitelman mukainen, niin koko olisi hyvä.
Amarillon alkuperäinen konsepti-idea on olla juoma- ja seurusteluravintola laajoineen baaritiskeineen, monipuolisineen talon omien drinkkineen ja toisinaan myös livemusiikin kera, josta tarvittaessa saa myös pientä texmex pubipurtavaa.
Noh, mikäs mielikuva ihmisillä on nyt amarillosta? Kaikki luulee sen olevan ruokaravintola. Aivan.. eli missä meni vikaan? Olisko kenties parantamisen varaa markkinoinnissa ja viestinnässä, jotta ihmisten mielikuvat amarilloista muuttuisi alkuperäisen konseptin mukaiseksi? Vai jos halutaan säilyttää ihmisten mielikuva amarillosta ruokapaikkana, niin pitäisikö keittiöt päivittää? Tai listoja muokata niin, että asiakkaat ei tuhottomasti joutuisi odottamaan ruokiaan? - KALIKALI
Toivotaan että ässän raflapomot lukee nämä ja saataisiin muutosta aikaan. Paikka toimisi varmaan parhaiten mexicanoluen ja pikkusuolaisten napostelupaikkana eikä minään ruokaravintolana. Ja samaa mieltä edellisten kanssa; PISTÄKÄÄ SE HELKUTIN JÄINEN ILMANVAIHTO PIENEMMÄLLE, ETENKIN TALVIPAKKASILLA.
- Hytihyti
Joutuu palelemaan edelleen, kesällä vielä pärjää kun pukeutuu paksusti, talvella ei pysty, ei kykene ei tarkene. Ruoan tulo kestää, ei kiireisille.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Klaukkalan onnettomuus 4.4
Klaukkalassa oli tänään se kolmen nuoren naisen onnettomuus, onko kellään mitään tietoa mitä kävi tai ketä onnettomuudes1215795Yleltä tyrmäävä uutinen
Ylen uutisen mukaan Raamattu on keksitty n. 2600. Putoaako kristinuskolta pohja kokonaan alta pois? https://yle.fi/a/744771902Riitta-Liisa ja Toni Roponen: Ero! Riitta-Liisa Roponen kertoo asiasta Instagramissa.
Riitta-Liisa ja Toni Roponen eroavat. Riitta-Liisa Roponen kertoo asiasta Instagramissa. – Talvi on ollut elämäni synk221276Pakko kertoa mies
Äitini tietää, että olen ihastunut sinuun. 😳 halusin että hän näkisi sinun kuvan ja pyysin googlaamaan sinua. Kommentti1111233Sinä vain tulit elämääni
Ja joku tarkoitus sillä on ollut. Näyttämään mitä olen ja kuinka arvokas voisin olla. Se muutti ja käänsi elämäni suunna861093Millaisia ajatuksia on kaivatusta ja tilanteestanne tänään?
Kerro omista mietteistäsi tai lähetä terveisiä. Ehkä hän lukee ja lähettää sinulle takaisin omia mietteitään.481005- 64971
- 64916
Tiesitkö mies
Kuinka paljon mulla oli tunteita sua kohtaan? Jos et tiennyt,olisiko tietäminen vaikuttanut tapahtumiin? Ihmettelen kyll59885Kuulin että Metsa Manille kaavaillaan Maaseudun Sivistysliiton kunniakirjaa ja jotain
muutakin huominosoitusta. Syystä että on on elvyttänyt huomattavasti videoillaan vanhemman väen englanninkielentaitoja.24884