Tällainen kysymys vain, että kun välillä tekee mieli leipoa, ja on sokeri loppu... >Voiko sen korvata makeutusjauheella? Kestääkö uunin, jos tekee esim, pullaa tai jotakin kakkua?
Ja sopiiko täytteisiin, tahnoihin, sun muihin mössöihin mitä tarvitsee tehdä?
Kiitos vastauksesta.
Ja sopiiko täytteisiin, tahnoihin, sun muihin mössöihin mitä tarvitsee tehdä?
Kiitos vastauksesta.
Vastaukset 3
Vanhimmat
http://www.canderel.fi/default.aspx?SectionId=683
http://www.transmeri.fi/index.cfm?cd=21203&language=Finnish
käy kato täältä
Käytän itse Hermesetas-jauhetta aina leivonnassa, yleensä niin, että laitan puolet sokeria ja puolet makeutusjauhetta. 1 dl Hermesetasia vastaa 1 dl sokeria. Kyllä niissä makeutusjauhepurkkien kyljissä yleensä lukee, kestääkö tuote kuumennusta.
Kyllä se sopii uuniin sokerin korvikkeeksi hyvin,tosin,joskus se on tehnyt jostakin pullastani hiukka kovahkon.Sen jälkeen pistin puolet sitä ja puolet ihan oikeaa sokeria,niin tuli ihan normaali.
Mutta itse laitan sitä aika moneen paikkaan,kuumaan ruokaan mausteeksi(wokkiin,tai vaikka kastikkeisiin),ja oikeestaan ihan mihin vaan.Kyllä sillä onnistuu.=)