Paisti oli ollut uunissa 2h jossa possua ja vähän hirvenlihaa.. maistoin molempia lihoja, mutta jälkeen päin tuli mieleen että ei välttämättä ollut täysin kypsää.. voinko saada hirvenlihasta jonkun pöpön?
Milloin hirvenliha on kypsää?
Hirvet
5
6073
Vastaukset
- tsinkkaapeliin
Molemmista voit saada pöpön, jos kypsentäminen on puutteellista https://www.evira.fi/elaimet/zoonoosikeskus/zoonoosit/ .
Paistin koosta ja uunin lämpötilasta riippuen 2 tuntia voi tarkoittaa ylikypsää tai puoliraakaa - oikeastaan paistin sisälämpötila kertoo lihan kypsyyden eli hirvelle noin 60 astetta, mutta sian tulisi olla läpikypsää eli noin 75 asteista.
Ja tästähän sitten onkin monia mielipiteitä - tseffit nykyään söisivät sikaa jopa punertavana, joka taas mielestäni on urheilemista terveyden kannalta.- rare.is.good
Japanissa syövät suomalaista sikaa raakana vähän sushin tyyliin. Kotimaista hirveä on tavattu syödä myöskin raakana, ns. riimilihana.
- terveellistäkö
Tästä ohjeet sisälämpöihin https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/313105/Kypsennetyn lihan sisälämpötilat/ vaikka tseffit ovatkin erimieltä.
- Toinenpöpökammoinen
Jos saisi pöpön niin millaisiahan oireita tulee?
- bideeku
Yleensä alkaa pörpöttämään.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Persut romahti Haapaveellä, kiitos Ilkka!
Persut saivat historiallisen tappion haapaveellä! Kiitos Ilkka!1102423- 842111
- 561667
Nyt tiedän
Että joku on lahjonut jonkun tai olemme idiootteja. Nuo kokkareiden päsmärit tuli valituksi valtuustoon. Onnea vaan kai581632- 1551560
Sanna Ukkolan kolumni: Rautarouva, joka unohti joukkonsa - Riikka Purran pitäisi katsoa peiliin
"Historialliset tappiot eivät synny vahingossa. Ne syntyvät, kun johtaja unohtaa, ketä hänen piti palvella, kirjoittaa I461466Oletko ymmärtänyt
Oletko ymmärtänyt jotain kaivatustasi lähiaikoina tai oletko muuttanut mielipidettäsi kaivatustasi?1531440- 1121190
Kepun hegemonia jatkumassa vankkana Puolangalla
Tuuliviirien vallankumous jäi pahasti piippuun!261186Paraneeko ilmapiiri nyt?
Paraneeko kunnallispolitiikan ilmapiiri nyt kun persuilla meni vaalit päin pers3ttä ja änkyräpersut tipahtivat vilttiket261158