sisäfileen haju?

kopsus

Moi!

Kuuluuko sisäfileeseen suhteellisen voimakas ominais haju raakana. avasin paketin joka on ollut pakkasessa ja tämä on ensinmäinen kertani kun teen rupesin ihmettelemään että onko liha pilalla vai kuuluuko olla se ominaishaju,koska ei se mielestäni pilaantuneelta haise,mutta nyt en uskalla tehä siitä mitään.helpatkaas joku kiitos

4

5736

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • lihamies

      kyllähä se rupee haisemaan varsinki jos pitkään ollu vakuumissa. iha normaalia se on kuha vaa ei oo ilmaa päässy jolloin se pilantuu. Siis semmoselle vähä käyneellehä se haisee ja iha normaalia on se. kyllä sen sit haistaa jos pilalle on menny on se sen verta karmeen hajusta.

    • Kokemustaon

      Sana homma mulla ku eilen illalla otin pois pakkasesta ja nyt alkasin valmistaa sitä. Ja ihan normaalia on pieni epämukava haju jos pakkasessakin on ollut. Ja ihan syötävää sisäfileetä tulee. Ei se kypsänä enään haise vaan tuoksuu. :)

    • En_syö_haisevaa

      Pakastettu liha haisee aivan omasta syystään. Pakkanen rikkoon lihan rakennetta ja bakteerit pääsevät jylläämään sulatetussa lihassa aivan eri tavalla kuin tuoreessa lihassa.

      Vanha ohje on se, että käytä pakastettu liha heti sulatuksen jälkeen muuten voi tulla ongelmia. Bakteerien aineenvaihduntatuotteet eivät häviä lihasta paistamalla - vaikka itse bakteerit kuolisivatkin.

    • etsilleenjatolleen

      Lihassa on aina melko voimakas haju - jos haju on lähinnä "raikas" eikä ummehtunut pinnan ollessa puhdas ilman harmaantumista tai limaantumista niin käytä toki oikein valmistettuna eli poista kalvot ja syyt, leikkaa 3 sentin paksuisiksi viipaleiksi, paista noin 3 minuuttia per puoli, oheen muutama hyvä peruna ja etikkaisia kuin myös hyvä kastike, jonka toki teit jo aiemmin (netistä löytyy ohjeita).

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Helena Koivu menettänyt lapsensa. Onko Mikko Koivulla oma laki?

      Voiko olla totta että äidiltä viedään lapset ja ei mitään syytä ole edes kerrottu äidille itselleen.?
      Kotimaiset julkkisjuorut
      650
      8829
    2. Hannu Pikkarainen ehdottomaan vankeuteen

      KKO tuomitsi 1 v 9 kk. Tämä ei ole Hannulle ilon päivä.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      360
      3416
    3. Pikkunaiselle terkkuja

      Olet parasta koko maailmassa! Kaikkein ihmeellisin. Olisitpa täällä. 🧡 harmaasusi
      Ikävä
      465
      2397
    4. Kuinka paljon on

      Merkitystä seksillä kun valitset kumppania?
      Ikävä
      131
      1420
    5. Kauniit naiset

      Ketkä ne on suomussalamen kauniimpie naisie?
      Suomussalmi
      34
      1405
    6. Kuvataiteilija Johanna Oras lataa mielipiteensä Miina Äkkijyrkästä Farmilla: "Miinahan oli..."

      Oho! Johanna Oras ottaa kantaa kollega-Äkkijyrkän Farmi-puuhiin. Farmi Suomi -realityssä koettiin v. 2024 todellinen yl
      Tv-sarjat
      15
      1325
    7. Kuka on mystinen heppamies?

      Nyt tänne vinkkejä siitä kuka on Martinan seurassa viihtyvä hevosmiljonääri. On tullut jo muutamia nimiä esiin keskustel
      Kotimaiset julkkisjuorut
      109
      1261
    8. Muutto ei ratkaise mitään.

      Sielläkin on naapurit. 😉 Nähdään?
      Ikävä
      94
      1177
    9. Olet vieläkin täällä

      Tunnen energiasi. Tunnen että ajattelet minua. En aio koskaan enää ottaa sinuun yhteyttä. Voit ottaa minuun, jos itse h
      Ikävä
      65
      1105
    10. Hyvät valeet myllyistä

      Tuuliviirit valehtelee myllyjen vaikutusta. Äänet kuuluu jopa kilometrien päähän. Se ei pidä paikkaansa. Eläimet häviää
      Puolanka
      72
      996
    Aihe