Arkinen imelletyn kaltainen siirapilla makeutettu perunalaatikko sopii hyvin tavalliseksi arkiruuaksi, koska valmistusika on suhteellisen lyhyt - noin 3 tuntia ja allekin. Kun tässä ei tarvita imellyttävää jauhoa, niin jauhoksi voi valita maun mukaan erilaisia vaihtoehtoja tai jauhon voi jättää kokonaan pois.
Perunat voi keittää vähässä vedessä ja soseuttaa mahdollisten jauhojen kanssa veteen. Sose notkistetaan maidolla tai muulla sopivalla nesteellä puuromaiseksi velliksi- ja samalla lisätään suola ja voita tai jotain muuta rasvaa. Siirappia käytetään noin ½ deslitraa kiloon perunoita tai maun mukaan. Makeuttamiseen voi käyttää myös sokeria ja fariinisokeria. Soseen voi maustaa halutulla tavalla.
Sose laiteetaan vuokiin ja paistetaan 150 asteisessa uunissa noin 2 tuntia.
On nopea valmistaa ja sopii hyvin arkiruoaksi.
Perunat voi keittää vähässä vedessä ja soseuttaa mahdollisten jauhojen kanssa veteen. Sose notkistetaan maidolla tai muulla sopivalla nesteellä puuromaiseksi velliksi- ja samalla lisätään suola ja voita tai jotain muuta rasvaa. Siirappia käytetään noin ½ deslitraa kiloon perunoita tai maun mukaan. Makeuttamiseen voi käyttää myös sokeria ja fariinisokeria. Soseen voi maustaa halutulla tavalla.
Sose laiteetaan vuokiin ja paistetaan 150 asteisessa uunissa noin 2 tuntia.
On nopea valmistaa ja sopii hyvin arkiruoaksi.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.