käytä keskilämpötiloja paistaessa?

Sain sellasen pannun jolla voi paistaa ihan vedelläkin ja käyttää uunissa. On iso, kupu, kahvat ja kaikkee. Monipinnotettu?? pohja.Hauduttaa ja voi toimia kuumana tarjottimenakin.

No ainakin ohjeessa sanottiin että pitää käyttää keskilämpötiloja paistamiseen?? Eikö esimerkiksi pihvit paisteta mahdollisimman kuumalla pannulla?
Mietin vaan että miten mahtaa kestää? Toisaalta sanotaan että 300 asteeseen asti voi uunissa käyttää.
On menny niin monta pannuu pilalle pihviä paistaessa, että kun tollasen hienon sain ilmaiseksi, en tahtoisi pilata sitä. Vai pitääkö hankkii vielä valurautapannu pihveihin? Mielipiteitä noista keskilämpötiloista mitä mahtanee tarkottaa?
Induktioliesi ei edes lähde edes kunnolla päälle keskilämpötilalla. Ei moneen minuuttiin. Ysillä pitää porottaa jos haluu päästä edes alkuun. Silleen suht nopeaan.

0

448

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Luetuimmat keskustelut

      1. Vesikin maksaa, miksei hengitysilma?

        Jatkuvasti itketään ettei ole rahaa mihinkään, mutta tilastojen mukaan rahaa on enemmän kuin koskaan, joten miksei asial
        Maailman menoa
        9
        1666
      2. Satuolennoista tarinointi ei kuulu peruskoulun tehtäviin

        Opetustunteja on muutenkin käytössä vain rajallinen määrä. Eli nämä satuhommat koulun ulkopuolelle vapaaehtoisiin harras
        Maailman menoa
        130
        1661
      3. Suomalainen perheenisä vaatii Suvivirren esittämisestä hyvityksiä

        Itse lapsena uskonnonopetuksesta vissiin traumoja saanut ihka suomalainen (!) perheenisä vaatii Espoon kaupungilta korva
        Maailman menoa
        251
        1179
      4. Lahkokasteen ja kristillisen kasteen erot

        Raamatun mukaan Kristillisessä yhdessä kasteessa Jumala pesee ja puhdistaa ihmisen sydämen ja poistaa perisynnin kirouks
        Kaste
        422
        1078
      5. Mies profiloin sinut

        Etsit täysin hallittavaa mutta samalla poikkeuksellista ihmistä. Etsit jotain mitä et koskaan tule saamaan.
        Ikävä
        207
        1053
      6. Mitä haluaisit

        Tehdä kaivattusi kanssa?
        Ikävä
        128
        929
      7. Heikki Paasosen Marita-vaimo jätti tunteikkaat jäähyväiset: "Tällä kertaa me..."

        Heikki Paasonen on naimisissa Marita Paasosen (os. Alatalo) kanssa ja heillä on kaksi pientä lasta. Nyt koitti aika jätt
        Suomalaiset julkkikset
        3
        877
      8. Känsäkoura ja hotelli

        Tietoa kuka ostanut?
        Kuhmo
        10
        855
      9. Pirkanlinna yleisötapahtuma

        Oli todella hyvä tilaisuus. Ja EERO. L. Aivan mahtava tyyppi. Veti rennosti ja asiallisesti. Ja yleisöltä hyviä kysymyks
        Ähtäri
        48
        853
      10. Kuka omistaa keltaisen vanhan aravan?

        Pitäs saada rakennuksen omistajaan yhteys, rappukäytävät on siivottomassa kunnossa. Hiekkaa ja roskia rappusissa, lisäks
        Haapavesi
        31
        845
      Aihe