Grillasimme työporukalla ulkoilusaaressa avotulella hallista ostettua lihanestarin omalla marinadilla marinoitua possua ja maissikanaa. Keitin ensin ne vedessä kypsiksi, toki vedessä oli myös vihanneksia. Sitten grillasin ne avotulella ja käytin poppamiehen kastiketta. Voi sitä tyytyväistä hyminää, sellaista herkkua se oli. Ulkomaalaiset olivat ihmeissään meidän taitavaa kokkailusta! Tänään ajattelin keitellä ribsejä. Joka ensin keittää ja sitten paistaa, se makian maistaa!
Avotuligrillausta
Pihakokki
2353
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Nykyään saa muuten kypsiäkin ribsejä, jotka onnistuvat vaikka kertakäyttögrillillä. Maustaakaan ei tarvitse erikseen. Mukava vaihtoehto vaikkapa polkupyöräretkelle.
Vielä kun olisi autogrilli josta saisi avotulella grillattuja ribsejä suoraan kuskin ikkunasta oltaisiin täydellisessä maailmassa.