Kanan paisto uunissa

ellun_kananen

Hei, olisiko joku heittää neuvoja...

Tykkään yli kaiken Lidlissä myytävästä Korean XXL-kanapihvistä. Reseptissä on ohjeet pannulle ja grillille, mutta voisiko sen valmistaa myös uunissa, eli millä lämpötilalla ja miten kauan? Pannulla paistaessa rasva räiskyy ihan joka paikkaan, myös iholle. Grillissä paistaminen ei taas metsäpalovaroituksen aikaan nappaa. Ajattelin kokeilla tyrkätä ne vuokaan ja uuniin.

6

741

    Vastaukset 6

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hidaskokki

      Itse suosin hidasta kypsentämistä. Ei räisky ja muodostu karsinogeenejä. Kassler-pihvejä paistan parisen tuntia 125 asteessa. Ehkä noille kanapihveille riittää sama.

    • ehotus

      Oisko sama ohje kuin wingseille? 225 20-30 minuuttia, kypsää on sitten kun päältä rapeita.

      • nosillaikai

        Wings ohje on 250 asteessa. Saattaa alkaa jo räiskymään. Voihan ne läpyskät pyöritellä tietysti leivinpaperiin.


      • ehotus

        Wingsejä on monenlaisia, joissain on 200-225 lämpötila. Tiedän kun ne 250- asteiset jää ostamatta. ;)


      • nosillaikai
        ehotus kirjoitti:

        Wingsejä on monenlaisia, joissain on 200-225 lämpötila. Tiedän kun ne 250- asteiset jää ostamatta. ;)

        Mulla toiste päin. En pidä niistä kylmässä haudutettavista, joiden marinaadi on mauton ja sisältää liikaa sokeria. Käytännössä uunipellille ei jää kuin palanutta sokeria. Paremmat 250-siivet sentään maistuvat joltain, eikä niissä ole em. sokeriongelmaa.


    • Poikamiehen pelastus ja salainen ase on paistopussi. ; )

      Paistopussilla parempi lopputulos kuin huippukokkien superpannuilla helposti, räiskimättä ja sotkematta.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Haapaveden upea kurvikuningatar

      No nyt on kyllä mahtava uutinen että Haapaveden rohkea ja toimelias nainen ja yrittäjä on päässyt finaaliin kurvikuninga
      Haapavesi
      105
      1324
    2. Uskaltaisitko ihana nuorempi nainen lähettää

      WhatsApp -viestiä, jos sulla on mun numero. Olisin ihan haltioitunut... Tykkään ja kaipaan ❤️❤️
      Ikävä
      91
      797
    3. Meinasi nainen mennä pasmat sekaisin

      Rupesin vapisemaan, kun huomasin sinut. Mutta sain sentään juuri ja juuri koottua itseni, etten ihan häpäissyt itseäni.
      Ikävä
      35
      691
    4. Sinulle viestiä

      Me sitten oikeasti tutustutaan ensin!!
      Ikävä
      47
      667
    5. Suomi meni ihan itse sössimään peruskoulunsa

      Nyt syytellään maahanmuuttoa, vaikka ihan itse lopetettiin vaatimaan oppilailta koulunkäynnin tarkoitus eli opiskelu ja
      Maailman menoa
      124
      594
    6. Lidilikö Suomussalmelle

      Tännekki Lidili. Loppus tuo kiskominen näillä jäljellä olevilla. K-Market ihan sikakallis ja hyvin ylimieliset omistajat
      Suomussalmi
      30
      551
    7. Ei makeat pimut sytytä

      sen jälkeen kun on nähnyt sinut. Olet vain ihastus vailla vertaa. Kun sinut tuntee muut eivät tunnu miltään. Tajuatko ol
      Ikävä
      32
      526
    8. Upeaa Google!

      Kohta on töitä tarjolla kaikille! Suomen taloushistorian suurin investointi ja Kajaani mainittu! Sähkö kyllä riittää, tö
      Kajaani
      184
      515
    9. Tuli paha mieli miten kaikki meni meillä

      Harmittaa myönnän sen, kun molemmilla oli selvästi toiveita ennen kuin sukset meni ristiin. Olen jäässä. 😔
      Ikävä
      31
      507
    10. Huomasitko? Elämä Lapselle -konsertti tänään suorana tv:ssä - Aika kova kattaus huippuartisteja!

      Lastenklinikoiden Kummien järjestämä Elämä Lapselle -konsertti tukee Suomen viiden yliopistollisen lastensairaalan toimi
      Viihde ja kulttuuri
      24
      500
    Aihe