Juustokakku ilman liivatetta&munaa?

summer

Moi,
olisiko kellään hyvää esim. mangojuustokakun ohjetta mihin ei tule kananmunaa tai liivatetta. Ainakin Helsinkiläisessä Ravintola Zucchinissa olen sellaista (taivaallista) maistanut.

8

4593

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mie

      ettei tuu liivatetta tai munaa ko. kakkuun? Kuulostaa aika mahdottomalta. Minkälainen se oli koostumukseltaan?

      • summer

        Kyllä tuo Zucchinin kakku on tehty agaragarilla, kysyin. Ehkä pitää mennä sinne urkkimaan reseptiä :-D . Mm.Fazerin tämän vuoden kalenterissa oli valkosuklaa-vadelmajuustokakku missä ei myöskään ollut liivatetta tai munaa. Lähinnä kiinnostaisi tuollainen mangojuustokakku ja se, miten agaragaria siihen käytetään ja määrät kuinka paljon.


    • Vegefanaatikko

      Minä teen yleensä juustokakun tuorejuustosta ja rahkasta tai kermaviilistä, yksinkertaisesti piparimurojen päälle. Eihän se maailman hötösintä ole, mutta hyvää.

      Liivate on täysin turhaa juustokakussa.

    • MAngojuustokakku digestivepohjalla ja päälle tuorejuusto-kermaviili ja sitten vielä hyytelösokerilla tehty mangopilttihyytelö, mums

    • juliett-e

      Liivatteettomaan mangojuustokakkuun en ole vielä törmännyt (oliskin muuten mielenkiintonen haaste kokeilla) mut mut... Mulla on omassa blogissani yks liivatteeton juustokakun ohje, puolukkainen sellainen, siinä on hyydyttäjinä agar agar ja hyytelösokeri multi. Voishan sitä soveltaa mangoversioksi?

      http://onnelasta.blogspot.com/2011/09/liivatteeton-puolukkahyydykekakku.html

    • tervejahei

      liivatteetonta juustokakkua voi hyydyttää myös vegegelillä, jonka on valmistanut dr.oetker. Sitten voi myös käyttää esim. sallisen vaniljakreemijauhetta, ja suklaallakin voi hyydyttää :)

    • hieno-vihje kiitos !
    • aaasssswdert

      Oisko uuni juustokakku?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ikävä sua j-mies!

      Enkä oikeesti ymmärrä miksi. Eihän me tunneta ees kovin hyvin. Mut haluaisin sun kanssa jotain säätöä sit kai vaan 🫦
      Ikävä
      53
      5250
    2. Voi itku! Sanna Marinilla EI OLLUT mitään tekemistä jäänmurtajakauppojen kanssa

      Miten tässä näin kävi? Sanna-kultti paniikissa.
      Maailman menoa
      92
      4079
    3. En välttämättä koskaan aikaisemmin tosissani uskonut mihinkään sielunkumppanuuteen ym

      Ennen kuin tapasin sinut. Oudointahan tässä on että ollaan tiedetty toisemme kuitenkin vuosia ja enemmän vuosia, mutta v
      Ikävä
      15
      3483
    4. Tykkäys ei tarkoita

      yhtään mitään!
      Ikävä
      47
      3140
    5. Mitä on tapahtunut myllymäessä ?

      On poliisit Sepänkadulla myllymäessä
      Kankaanpää
      10
      2570
    6. Puukotus Lidlissä

      Kuka sai puukkoo Lidlin pihas tänään. Ja kuka oli tekijä?
      Kankaanpää
      21
      2352
    7. Mulle riittäisi halaukset

      Ja juttelut mut sulle ei taida riittää
      Ikävä
      46
      2257
    8. Tarvitseeko

      kaivattusi suojelua?
      Tunteet
      39
      2196
    9. Sielunkumppanini ja nykyinen kaivattuni ovat hyvin samankaltaisia ihmisiä

      Ja uskon että he punovat langansa yhteen pian. Sielunkumppanille voi olla kova paikka hyväksyä kuinka välittävä ja herkk
      Ikävä
      34
      1892
    10. Paljon on tullut kuultua juttuja ja

      ei ole syytä olla uskomatta niitä.
      Ikävä
      64
      1771
    Aihe