Juustokakku ilman liivatetta&munaa?

summer

Moi,
olisiko kellään hyvää esim. mangojuustokakun ohjetta mihin ei tule kananmunaa tai liivatetta. Ainakin Helsinkiläisessä Ravintola Zucchinissa olen sellaista (taivaallista) maistanut.

8

4356

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mie

      ettei tuu liivatetta tai munaa ko. kakkuun? Kuulostaa aika mahdottomalta. Minkälainen se oli koostumukseltaan?

      • summer

        Kyllä tuo Zucchinin kakku on tehty agaragarilla, kysyin. Ehkä pitää mennä sinne urkkimaan reseptiä :-D . Mm.Fazerin tämän vuoden kalenterissa oli valkosuklaa-vadelmajuustokakku missä ei myöskään ollut liivatetta tai munaa. Lähinnä kiinnostaisi tuollainen mangojuustokakku ja se, miten agaragaria siihen käytetään ja määrät kuinka paljon.


    • Vegefanaatikko

      Minä teen yleensä juustokakun tuorejuustosta ja rahkasta tai kermaviilistä, yksinkertaisesti piparimurojen päälle. Eihän se maailman hötösintä ole, mutta hyvää.

      Liivate on täysin turhaa juustokakussa.

    • MAngojuustokakku digestivepohjalla ja päälle tuorejuusto-kermaviili ja sitten vielä hyytelösokerilla tehty mangopilttihyytelö, mums

    • juliett-e

      Liivatteettomaan mangojuustokakkuun en ole vielä törmännyt (oliskin muuten mielenkiintonen haaste kokeilla) mut mut... Mulla on omassa blogissani yks liivatteeton juustokakun ohje, puolukkainen sellainen, siinä on hyydyttäjinä agar agar ja hyytelösokeri multi. Voishan sitä soveltaa mangoversioksi?

      http://onnelasta.blogspot.com/2011/09/liivatteeton-puolukkahyydykekakku.html

    • tervejahei

      liivatteetonta juustokakkua voi hyydyttää myös vegegelillä, jonka on valmistanut dr.oetker. Sitten voi myös käyttää esim. sallisen vaniljakreemijauhetta, ja suklaallakin voi hyydyttää :)

    • hieno-vihje kiitos !

      http://www.oetker.fi/fi/Tuotteet/?intProductCategoryID=108&intProductID=265

    • aaasssswdert

      Oisko uuni juustokakku?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Millä voin

      Hyvittää kaiken?
      Ikävä
      97
      2763
    2. Jotain puuttuu

      Kun en sinua näe. Et ehkä arvaisi, mutta olen arka kuin alaston koivu lehtiä vailla, talven jäljiltä, kun ajattelen sinu
      Ikävä
      104
      2350
    3. Haluan sut

      Haluatko sinä vielä mut?
      Ikävä
      91
      2110
    4. Ampuminen Iisalmessa

      Älytöntä on tämä maailman meno.
      Iisalmi
      16
      1894
    5. Hei A, osaatko

      sanoa, miksi olet ihan yhtäkkiä ilmestynyt kaveriehdotuksiini Facebookissa? Mitähän kaikkea Facebook tietää mitä minä en
      Ikävä
      44
      1741
    6. Pohjola kadulla paukuteltu

      Iltasanomissa juttua.
      Iisalmi
      38
      1735
    7. Haluaisin aidosti jo luovuttaa ja unohtaa

      Ei tästä mitään tule koskaan.
      Ikävä
      78
      1706
    8. 114
      1699
    9. Synnittömänä syntyminen

      Helluntailaisperäisillä lahkoilla on Raamatunvastainen harhausko että ihminen syntyy synnittömänä.
      Helluntailaisuus
      130
      1491
    10. Mitä tämä tarkoittaa,

      että näkyy vain viimevuotisia? Kirjoitin muutama tunti sitten viestin, onko se häipynyt avaruuteen?
      Ikävä
      41
      1294
    Aihe