Juustokakku ilman liivatetta&munaa?

summer

Moi,
olisiko kellään hyvää esim. mangojuustokakun ohjetta mihin ei tule kananmunaa tai liivatetta. Ainakin Helsinkiläisessä Ravintola Zucchinissa olen sellaista (taivaallista) maistanut.

8

4626

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mie

      ettei tuu liivatetta tai munaa ko. kakkuun? Kuulostaa aika mahdottomalta. Minkälainen se oli koostumukseltaan?

      • summer

        Kyllä tuo Zucchinin kakku on tehty agaragarilla, kysyin. Ehkä pitää mennä sinne urkkimaan reseptiä :-D . Mm.Fazerin tämän vuoden kalenterissa oli valkosuklaa-vadelmajuustokakku missä ei myöskään ollut liivatetta tai munaa. Lähinnä kiinnostaisi tuollainen mangojuustokakku ja se, miten agaragaria siihen käytetään ja määrät kuinka paljon.


    • Vegefanaatikko

      Minä teen yleensä juustokakun tuorejuustosta ja rahkasta tai kermaviilistä, yksinkertaisesti piparimurojen päälle. Eihän se maailman hötösintä ole, mutta hyvää.

      Liivate on täysin turhaa juustokakussa.

    • MAngojuustokakku digestivepohjalla ja päälle tuorejuusto-kermaviili ja sitten vielä hyytelösokerilla tehty mangopilttihyytelö, mums

    • juliett-e

      Liivatteettomaan mangojuustokakkuun en ole vielä törmännyt (oliskin muuten mielenkiintonen haaste kokeilla) mut mut... Mulla on omassa blogissani yks liivatteeton juustokakun ohje, puolukkainen sellainen, siinä on hyydyttäjinä agar agar ja hyytelösokeri multi. Voishan sitä soveltaa mangoversioksi?

      http://onnelasta.blogspot.com/2011/09/liivatteeton-puolukkahyydykekakku.html

    • tervejahei

      liivatteetonta juustokakkua voi hyydyttää myös vegegelillä, jonka on valmistanut dr.oetker. Sitten voi myös käyttää esim. sallisen vaniljakreemijauhetta, ja suklaallakin voi hyydyttää :)

    • hieno-vihje kiitos !
    • aaasssswdert

      Oisko uuni juustokakku?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

      Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
      Maailman menoa
      295
      4804
    2. Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi

      se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?
      Maailman menoa
      135
      3085
    3. Miksei Björn Wahlroos jaa rahaa köyhille?

      Esimerkiksi Nordean tiloissa? Vai tuovatko ne köyhät hiekkaa marmorilattioille ja siksi ei pysty mursunviiksi pystyyn k
      Maailman menoa
      53
      2995
    4. Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?

      Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn
      Maailman menoa
      28
      1551
    5. Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!

      Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En
      Maailman menoa
      227
      1252
    6. Missä kunnassa kaivattusi asuu

      Kuinka tarkkaa uskalla sanoa?
      Ikävä
      47
      1209
    7. Yksikään persu ei ole saanut Nobelin palkintoa

      Kertoo paljon persujen älyn puutteesta. Demareista mm. Ahtisaari on kyseisen palkinnon saanut.
      Maailman menoa
      11
      1036
    8. Miten antaa merkki hyvin eri ikäiselle miehelle, että kertoisi toiveensa ja ajatuksensa?

      Olen pitkään pitänyt miehestä, joka myös varmasti minusta. Hän ei tosin kerro ihastumisesta, eli voi hyvin olla, että tu
      Ikävä
      78
      1011
    9. Paskalaista valokuitulakiin

      Nyt maksajiksi joutuvat kaupunkilaiset eivätkä mökkiensä ulkohuusseissa kakistelevat mummot. Nimittäin EU määrää jokais
      Maailman menoa
      52
      989
    10. Emme koskaan keskustelleet kasvotusten syistä välirikollemme

      Enkä voisi kertoa perimmäistä rehellistä syytä. Kerroin sinulle pintapuolisen ”paketin” ja otin tavallaan omalle vastuu
      Ikävä
      58
      981
    Aihe