Juustokakku ilman liivatetta&munaa?

summer

Moi,
olisiko kellään hyvää esim. mangojuustokakun ohjetta mihin ei tule kananmunaa tai liivatetta. Ainakin Helsinkiläisessä Ravintola Zucchinissa olen sellaista (taivaallista) maistanut.

8

4676

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mie

      ettei tuu liivatetta tai munaa ko. kakkuun? Kuulostaa aika mahdottomalta. Minkälainen se oli koostumukseltaan?

      • summer

        Kyllä tuo Zucchinin kakku on tehty agaragarilla, kysyin. Ehkä pitää mennä sinne urkkimaan reseptiä :-D . Mm.Fazerin tämän vuoden kalenterissa oli valkosuklaa-vadelmajuustokakku missä ei myöskään ollut liivatetta tai munaa. Lähinnä kiinnostaisi tuollainen mangojuustokakku ja se, miten agaragaria siihen käytetään ja määrät kuinka paljon.


    • Vegefanaatikko

      Minä teen yleensä juustokakun tuorejuustosta ja rahkasta tai kermaviilistä, yksinkertaisesti piparimurojen päälle. Eihän se maailman hötösintä ole, mutta hyvää.

      Liivate on täysin turhaa juustokakussa.

    • MAngojuustokakku digestivepohjalla ja päälle tuorejuusto-kermaviili ja sitten vielä hyytelösokerilla tehty mangopilttihyytelö, mums

    • juliett-e

      Liivatteettomaan mangojuustokakkuun en ole vielä törmännyt (oliskin muuten mielenkiintonen haaste kokeilla) mut mut... Mulla on omassa blogissani yks liivatteeton juustokakun ohje, puolukkainen sellainen, siinä on hyydyttäjinä agar agar ja hyytelösokeri multi. Voishan sitä soveltaa mangoversioksi?

      http://onnelasta.blogspot.com/2011/09/liivatteeton-puolukkahyydykekakku.html

    • tervejahei

      liivatteetonta juustokakkua voi hyydyttää myös vegegelillä, jonka on valmistanut dr.oetker. Sitten voi myös käyttää esim. sallisen vaniljakreemijauhetta, ja suklaallakin voi hyydyttää :)

    • hieno-vihje kiitos !
    • aaasssswdert

      Oisko uuni juustokakku?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Silmienvääntelijä-persut pääsivät Japanissa sarjakuvaan

      Torille! https://www.hs.fi/kulttuuri/art-2000011943173.html
      Maailman menoa
      183
      5047
    2. Nato kaatamassa Petterin haaveileman Tunnin junan?

      Nato edellyttää pohjoisessa Jäämereltä Rovaniemelle saakka kapearaitesta suoraa rautatieväylää, joka maksaa paperirahaa,
      Maailman menoa
      21
      4440
    3. Donald Trump pääsi samalle listalle Sanna Marinin kanssa

      Eli vasemmistolaisen Time-median top 100 jännäihmisten listalle. https://time.com/collections/time100-next-2021/5937699
      Maailman menoa
      9
      3127
    4. Älkää vaan sairastuko syöpään Suomessa

      Tilaston mukaan Suomi, Slovakia ja Latvia lääkitsee aivan pohjamudissa syöpää. Sairastunutta hoidetaan edelleen vanhana
      Maailman menoa
      256
      3007
    5. Kyllä, maata ei halua puolustaa nimenomaan punavihreän puolen edustajat

      "Esimerkiksi maanpuolustushenki on keskimääräistä alempana naisten, arvoliberaalien, heikossa taloustilanteessa olevien
      Maailman menoa
      143
      2912
    6. Sä veit mun sydämen ihan totaalisesti

      Aivan totaalisesti..
      Ikävä
      52
      2521
    7. Oot se sinä

      Ihan varmasti oot, tuo olemus ei valehtele 😘💓🪅 🏡 ihana 😍🙏
      Ikävä
      27
      1929
    8. Vieläkö olet

      Rakastunut minuun? Minä sinuun
      Ikävä
      42
      1812
    9. Toivotko vielä kohtaamista

      Kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      70
      1780
    10. Ei siinä kauan

      Menisi jos olisimme kahden
      Ikävä
      22
      1777
    Aihe