tuorehiiva

mieskokki

Miten pakastetun hiivan voi sulattaa että se
ei mene pilalle ,vaan toimii?
Mikrossa vai vesi hauteessa?vai kuin?
tiedosta kiitollinen

3

538

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hiivasieni

      Hiiva kuolee tietääkseni 40 asteessa ja sitä korkeammassa. Sulata huoneenlämmössä tai liota kädenlämpöiseen nesteeseen.

      • meillä

        No ei ainakaan meillä ole koskaan kuollut vaikka tuo neste on melkeinpä aina yli 40 asteista pakastetun tuorehiivan ollessa kyseessä. Kädenlämpöinen kun on vain hetken kädenlämpöistä jos siihen liottaa ison palan jäässä olevaa hiivaa. Tiedä sitten auttaisiko tuo hetki vai onko vesi liian kylmää hiivan toiminnalle liottamisen jälkeen. Mutta meillä siis on toimittu joka tapauksessa niin että vasta liottamisen jälkeen vesi on ollut kädenlämpöistä ja hieman (yli 40 astetta ainakin) lämpimämpää sitä ennen.


    • mie

      Huoneenlämmössä tai jääkaapissa. Ei ainakaan mikrossa. Hiiva palaa herkästi kun ylitetään se "kädenlämpö". Ennemmin sit käyttäisin kuivahiivaa kun pakastaisin tuoretta.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mies vinkkinä sulle

      Jos pyytäisit kahville tai ihan mihin vaan, niin lähtisin varmasti välittämättä muista
      Ikävä
      85
      7545
    2. Oletko katkera kun

      Et saanut kaivattuasi
      Ikävä
      100
      5463
    3. Mitä haluat sanoa tällä hetkellä

      Hänelle 🫶 ⬇️
      Ikävä
      266
      4708
    4. Haluun sua niin paljon

      ❤️🥰🥹 Miehelle
      Ikävä
      48
      4632
    5. Vietetään yö yhdessä

      Rakastellaan koko yö
      Ikävä
      65
      3342
    6. Mitä palveluita mies..

      Haluaisit tilata minulta? -N
      Ikävä
      50
      2748
    7. Oletko tyytyväinen viime tapaamiseemme?

      Vai toivoitko sen menevän toisella tavalla? Miten?
      Ikävä
      55
      2405
    8. Olet oikeasti ollut

      Niin tärkeä mulle ja kaikki meidän väliltä on pilattu ei yksistään sinun toiminnalla vaan minun myös.
      Ikävä
      22
      2398
    9. Kuuluu raksutus tänne asti kun mietit

      Pelkäätkö että särjen sydämesi vai mikä on? En mä niin tekisi mies koskaan 😘
      Ikävä
      29
      2362
    10. Nyt se sit loppuu

      Et ei enää nähdä ja yhteyttä pidetä.
      Ikävä
      41
      2234
    Aihe