Menimme suurin odotuksin viettämään juhannusta ystävien luokse. Nälkään oltaisin kuoltu ilman tuliaismakkaraa. Isäntä tarjoilee tuntikausia savustettua lihaa ja verisiä pihviä. Lapset eivät yhtään enkä minä pitäneet savukitkerästä lihasta saati siitä verilammikossa vellovasta pihvistä. Onneksi saatiin ihanan rapsakkaa grilleriä. Miksi grillikastikkeen pitää olla munkkihillon makuista? Sitten vielä kuvia laitettiin faceen. Tajusi sentään rajata pois kuvista kiukkusten lasten kasvot. Olipa herkkua.
Nyt riittää bbq touhu
Kotikokkaaja
12
959
Vastaukset
Tästäbq:sta nyt on vain tehty ehdoton pakko.
Se on kertakaikkiaan must, kaikkien suomalaisten on ehdottomasti grillattava koko kesän ajan, olkoon sitten kalenterikesä tai muuten vain lumeton kausi.
Yök, jos tätä aihetta ei ole tuputettu tuputtamasta päästyäkin joka tuutista, niin sitten ei mitään, mutta onhan kansa pakko saada johonkin yhteiseen ruotuun.- Kotikokki3
Suomalaiset ovat maailman parasta grillikansaa. Suomi on täynnä kokkeja jotka tekevät hitaasti taitaten ribsejä. Ensin maustellaan, sitten keitellään mausteliemessä hitaasti ja tämä herkku viimeistellään grillissä - aitoa bbq ruokaa mitä voi ylpeästi esitellä.
- Kotikokki66
Ajatelkaa hyvät ihmiset lapsia! Herkkiin suihin sopii höyrytetty nakki ja ketsuppi. Nämä maistuvat aikuisillekin, joten yhteiset herkkujuhlat ovat taattu. Jos on pakko nakkeja voi käyttää kaasugrillissä höyryttämisen jälkeen.
- friholm
Kaikki lapset pitäisi hakata, nirsot paskat jotka eivät ymmärrä hyvän päälle. Jos joku harvahampainen hörökorvainen kakara irvistelisi minun kokkauksilleni niin työntäisin sen huoranpenikan naama edellä grilliin.
- Kotikokki27
Herra friholm, lupaathan valita vain kaikista rumimmat kakarat ja varmistele itse myös että äidissä on huorahtavaa aineista. Tässä onkin jo perusteet kasassa. Muistathan palkita ne lapset jotka söivät ruokaasi hymyssä suin höyrytetyillä nakeilla niin tulevat uudestaan.
- Maijakokki
Hyvät ihmiset! Ajatelkaa lapsia grillijuhlissa. Nykyään jokapaikassa on savuista ja kitkerää lihaa tai sitten raakaa! Monesti jo kehuttu höyrytetty nakki onkin turvallisin vaihtoehto, mikä maistuu kaikille. Aikuisille alkoholitonta viiniä niin siitä juhlat alkaa.
Jos itselleni laitan keittelen vaikka kyljyksiä mausteiden kera pehmeäksi ja sitten kastikkeen kanssa grilliin. Aijai että on hyvää! - Gustafssoni
Naudan paistista kun leikkaa kahden tuuman pihvejä. Nopeasti kaasukrillillä väriä pintaan ja eikun. ..
Palanpainikkeeksi ehdottomasti alkoholiton punaviini.
Jos haluaa oikein fine dininkiä niin kokkihan kaataa reippaasti balsamikoetikkaa ja ripottelee mahdollisimman karkeaa suolaa pintaan. Viinin bukee pääsee esille. - OmaApu
Tekee itse sapuskansa, niin saa mitä haluaa, vaikka sitä bbqta.
- ApuOma
Tai sopii isännän kanssa etukäteen mikä sapuska on ok...
Emäntä osaisi varmaan kysyä itse neuvomatta.
- ws23v8
Koko grillaus on perseestä, sitkeitä lihoja, raakoja pihvejä. Kanna kaikki tarvikkeet jonnekin pihalle tuulen riepoteltavaksi. Kokeiltu ja saatu paskasta tarpeeks.
- remppagrillaaja
Keittiörempan aikaan ruuanlaittovehkeet oli mikro ja 2 pallogrilliä, joten grillattiin satoi tai paistoi. Kun pihvit esikypsentää mikrossa miedolla teholla kuvun alla ja grillaa sitten ja antaa vielä vetäytyä foliossa niin tulee ihan hyviä, samoin kana.
Kanaan kannattaa tehdä pekonikääreet ettei tule liika kuivaa.
Makkaraan kyllästyy nopeasti sellaisenaan.
Mutta kun tuunaa ne laittamalla sisälle viillon, pohjalle sinappia, päälle suikalekasviksia ja aurajuustoa, kypsentää foliokääreissä- a vot on hyvää.
Kasvikset on haaste ja yksi tyttö päätti just sinä kesänä syödä pelkästään niitä
Vartaita tai nyyttejä. Moni kasvis kannattaa esikypsentää. Pakastekukkakaali mikroon, paprika samoin. Kypsyy yhtä aikaa herkkusienien , kesäkurpitsan kanssa sitten grillissä.
Hedelmiä voi myös grillata vartaissa ja väliin vaikka halloumia.
Vaihtoehtoja on.
Mutta totuuden nimissä pakko myöntää että kun sai hellan käyttöön, se ensimmäinen makaroonilaatikko oli taivaallista. Ja uunituore pulla ! - MasterTseeeef
Hahahahah! Ei saatana, mikrossa esikypsentää pihvit ja kanat. Oikein ammattikokki asialla.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille
Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.4713496Petteri Orpo on satusetä
Väittää että työllisyys on Suomessa samalla tasolla kuin hallituksen aloittaessa kesällä 2023. Fakta on, että työllisi182844SDP pelastaa uppoavan Suomen
2027 kun SDP voittaa ylivoimaisesti vaalit alkaa Suomen uusi raju syöksy kohti täystyöllisyyttä ja turvallisempaa yhteis1352685Kauppalehti - Törkeä skandaali paljastui: Espanja käytti EU-rahoja ihan muuhun kuin piti
Espanja on käyttänyt miljardeja euroja EU:n elpymisavustuksia eläkkeisiin ja sosiaalimenoihin – ja pyytää lisää. Espanj862168Jopa Espanjassa talous kasvaa, Purra vain irvistelee
Huomaa kuinka Purra on Suomen historian huonoin miniseteri, joka ei ole saanut aikaiseksi kuin tuhoa, Siis jopa vasemmis1702001Orpo ja Purra, käykää hakemassa oppia Espanjasta
Espanja on näyttänyt kuinka kova työttömyys nujerretaan ja saadaan maan talous palautettua nousu-uralle. Ei ole häpeä kä121901- 1511861
- 951654
Jääkiekon MM:t pitää siirtää MTV:ltä Ylelle
Persuille ikäviä uutisia taas. . Valtioneuvoston asetuksen mukaan MM-kisat kuuluvat kansallisesti merkittäviin tapahtumi461515Tsemii Pete ja Linda! Tässä tärkeät kellonajat Euroviisut-viikon ohjelmista tv:ssä!
Euroviisut järjestetään Wienissä Itävallassa 12.-16. toukokuuta. Tsemii Pete ja Linda kisaan! Vetäkää Suomelle voitto Li361380