Paras mozzarella pizzaan?

Pizzamies

Mikä on mielestänne paras mozzarella pizzaan? Raasteen koen itse kovin mauttomaksi ja nesteessä olevat usein tekevät "lammikkoja" pizzalle. Kuivista mozzarelloista en ole kaikkia kokeillut, mutta kuulisin mielelläni muiden mielipiteitä?

15

3959

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pitsa_master

      valio arkijuusto

    • mauton.ja.hajuton

      Mozzarella on italialainen huijaus: selluloosaa myydään juustona.

      • näinsemeneekin

        Mozzarelloissa ei ole ollut selluloosaa vaan kovimmissa juustoissa kuten parmesaanissa, granapadanossa ja romanossa ja silloinkaan valmistaja ei ollut italialainen vaan muistaakseni jenkki-lafka.

      • mauton.hajuton
        näinsemeneekin kirjoitti:

        Mozzarelloissa ei ole ollut selluloosaa vaan kovimmissa juustoissa kuten parmesaanissa, granapadanossa ja romanossa ja silloinkaan valmistaja ei ollut italialainen vaan muistaakseni jenkki-lafka.

        Ei tietenkään sisällä selluloosaa mutta maistuu samalta eli ei miltään. Hölmöt ostaa p*skaa.

    • luotapaminuun

      Castellin vihreä luomu-mozzarella - toki nesteessä myyty, mutta valuta nesteet pois ja anna olla huoneenlämmössä taikinan kohoamisen ajan, nypi boltsista pieniä paloja pizzan päällimmäiseksi, sulaa hyvin ja ottaa kauniisti väriä.

      Paras kokeilimistani niin rakenteen kuin maun suhteen eikä edes maksa paljoa.

      • munttari

        boltsista?

      • venyvääjuustoa
        munttari kirjoitti:

        boltsista?

        Niin juusto on pallonkaltainen ja siis boltsista nyhdetään paloja pitsan päälle - mikä siis oli epäselvää.

        Castellin vihreä luomu vain on paras niin pitsaan kuin makaronipaistokseen.

      • Anonyymi
        venyvääjuustoa kirjoitti:

        Niin juusto on pallonkaltainen ja siis boltsista nyhdetään paloja pitsan päälle - mikä siis oli epäselvää.

        Castellin vihreä luomu vain on paras niin pitsaan kuin makaronipaistokseen.

        Ehkä slangi..

    • Pohjanakki

      Fetajuusto on parasta. Jos sitä ei ole, niin sitten Kainuun leipäjuustoa.

    • Pizzamamma

      Voi teitä! Paras juusto pizzaan on herkullinen ranskalainen edam. Arkisin voi käyttää kevytversiota ja viikonloppuisin rasvaista. Lidilstä löytyy hyviä. Muistakaa, täytteet tekevät pizzan, ei pohja.

      • manmamaman

        Kyllä se pohja on se tärkein ja täytteet tulevat sen jälkeen.

        Vain hyvälle pohjalle voi tehdä hyvän pitsan.

    • Pizzamamma

      Vinkki kiireisille! Jos sämpylätaikinaa jää yli, siitä voi pyöräyttää pitsan. Viimeiksi tein sämpylätaikinasta missä oli kaurapuuron jämät. Kiireiset äidit, leivinjauhe toimii pikakohottajana. Täytteet tekevät pitsan, näin voit nauttia ravintolatason pitsoista helposti. Hyviä ruokahetkiä!

    • Anonyymi

      Uppia

      Tämä olisi tärkeä tieto.

    • Anonyymi

      Ehdottomasti puhvelinmaito mozzarella. Paljon enemmän makua kun lehmänmaito versiossa. Löytyy k-kaupoista Pirkan tuottamana ja s-ryhmästä (en muista mikä tuottaja). Toki on varmaan 1e kalliimpaa mutta hintansa väärti

      • Anonyymi

        Kokeilin puhvelimaito mozzarellaa Pirkkana ja vaikka juusto itsessään olikin hyvänmakuista, se ei sitonut makuja yhteen vaan toimi liian hallitsevasti ominen koko pitsan itselleen. Pitsa oli pepperoni rukola, joten pohjamaut eivät olleen mitenkään mietoja.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mistä puhuitte viimeksi kun näitte

      Kerro yksi aiheista
      Ikävä
      101
      7563

    2. Siekkilässä ajettu ihmisten yli- mitä tapahtui? Länsi-Savo ei ole uutisoinut asiata

      Manneja, vaiko matuja?
      Mikkeli
      106
      5615

    3. Se on hyvästi

      Toivottavasti ei tavata.
      Ikävä
      83
      5057

    4. Olenko saanut sinut koukkuun?

      Hyvä. Rakastan sua.
      Ikävä
      139
      4456

    5. Alavuden sairaala

      Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan
      Ähtäri
      11
      3160

    6. Sisäsiittosuus

      Tämän kevään ylioppilaista 90% oli sama sukunimi?
      Suomussalmi
      50
      2855

    7. Miksi sä valitsit

      Juuri minut sieltä?
      Ikävä
      52
      2769

    8. Kerro nyt rehellisesti fiilikset?

      Rehellinem fiilis
      Suhteet
      61
      2387

    9. Törkeää toimintaa

      Todella törkeitä kaheleita niitä on Ylivieskassakin. https://www.ess.fi/uutissuomalainen/8570818
      Ylivieska
      10
      2374

    10. Hei........

      Pelkkä sun näkeminen saa mut hymyilemään pitkin iltaa. Oot niin 🤩😘 Edellinen poistettiin.
      Ikävä
      56
      1976
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt