Surströmming/hapansilakka

hajussakasvaa

Saako tätä Länsi-naapurin elokuista herkkua ostettua Suomesta mistään muualta kuin Helsingistä? Onko joku löytänyt ja miten sitä saisi tilattua syrjäkylille?

13

15273

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • NiinHyvääEttei

      esim https://www.surstromming.com/
      Kallista, mutta tuoksu on ainutlaatuinen ja ikimuistoinen.
      Löytynee muistakin verkkokaupoista...ja ehkä kauppahallista.

    • NiinHyvääEttei

      Toki hintaerot ovat valtavat. Elokuussa tapaa tulla seuraavat "tuoreet" erät myyntiin. Kannattaa kysyä kauppahallista, heillä on välillä ollut myynnissä.

      Kerran olen maistanut, maku ei ole lainkaan hullumpi, mutta haju on käsittättömän etova.

      • johanpomppas

        Jep, tämän vuoden virallisen epävirallinen uuden sadon surströmmingin lanseerauspäivä kuulemma 16.8. eli perinteinen elokuun kolmas torstai :) Maistanut olen minäkin 1 kerran ja haju on kyllä mielenkiintoinen, mutta kyllä sitä syö tunnbrödin, voin, keitettyjen perunoiden, raaan sipulin ja snapsin kera, sopisi hyvin uudelleen kokeiltavaksi esim. Venetsialaisille tänne rannikkoseudulle. Vinkkejä avaamiseen: ulkona ja veden alla!


      • osterivinokas

        Sama juttu hapansäilötyissä sienissä, haju on kuin mummon huussissa, mutta maku todella herkullinen!


    • NiinHyvääEttei

      Sen ainoa kerran kun olen syönyt, söin hapansilakan saaristolaisleivän päällä jossa oli majoneesia, salaattia ja punasipulia. Snapsi valmiina ja olutta perään. Niin kuin totesin, maku ei ole hullumpi mutta haju on hieman liikaa itselleni.

      • johanpomppas

        Varmaan on yhtä monia tapoja nauttia tämä "herkku" kuin on herkuttelijoitakin, mutta Ruotsissa perinteisin ohje tuntuu olevan juurikin: pehmeä tai kova tunnbröd, voidellaan voilla, keitettyjä puikulaperunoita siivutettuna päälle, punasipulisilppua ja ruohosipulia sekä tietysti surströmmingfilettä pilkottuna. Jotkut lisäävät kuulemma myös pilkottua tomaattia ja kermaviiliä/creme fraichea vaihtoehtoisesti. Tässä vinkkisivu https://mittkok.expressen.se/artikel/surstromming-guide-for-nyborjare/

        Jotkut ovat kuulemma oppineet nauttimaan hapansilakan hajustakin, mutta suosittelevat kuitenkin avaamaan purkin ja nauttimaan säilykkeen ulkona ja avatessakin/fileoidessa (jos kokonaisia hapansilakoita purkissa ostaa) kannattaa pöytä peittää esim. sanomalehdillä ja käyttämään suojavaatteita, sillä roiskeetkin tartuttavat hajun ja jo pelkkä hapansilakan haju tarttuu sisätiloissa vaatteisiin ja huonekaluihin!


    • Anonyymi

      Parikkalan S-Marketiin ilmaantui taannoin viisi purkillista hapansilakkaa, joten kysäisepä rohkeasti oman kauppasi vastaavalta josko tilaisi. Mielenkiinnolla seuraan, mahtavatko mennä kaupaksi itärajalla. Itse en nyt osta, koska omistan Haaparannasta tuodut kaksi purkkia, joita en vielä ole uskaltanut avata. Viimeistään Juhannuksena sitten....

      • Anonyymi

        Kyllä, minulla myöskin Haaparannan purkki pöljyssä. Kyseinen tuote muodostaa unohtumattoman aterian ja makuelämyksen.
        Väärin ymmärrettynä jotkut saaattavat tosin pitää sitä myös biologisena joukkotuhoaseena.
        Rohkeasti vain kokeilemaan!! :)


    • Anonyymi
      • Anonyymi

        Söin kaksi, pienellä harjoituksella aion selättää koko purkin joku päivä.
        Ei kannata ehkä kuitenkaan harrastaa intohimoista suutelua ta paritanssia samana päivänä!? :)

        Nimimerkillä: Kokemusta on :D


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Söin kaksi, pienellä harjoituksella aion selättää koko purkin joku päivä.
        Ei kannata ehkä kuitenkaan harrastaa intohimoista suutelua ta paritanssia samana päivänä!? :)

        Nimimerkillä: Kokemusta on :D

        Syö Surströmmiä illalla saunan jälkeen ja sen jälkeen yökerhoon naisia iskemään tietenkin hampaat pesemättä.
        Täytyy olla nirsoja naisia, jos kääntävät pään ja poistuvat, kun kerran hönkäisee naisen suuntaan Surströmmin hienot aromit.


    • Anonyymi

      Ruotsalaiset saattoivat luopua ydinaseen kehittelystä koska heillä oli tällainen joukkotuhoase jo entuudestaan.

    Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Minja Koskela: Ei se väärin ole jos ei halua tehdä töitä

      kyllä tukien varassa saa elää vaikka koko ikänsä. Tää on tätä äärivasemmistolaista ajattelua.
      Maailman menoa
      155
      5805
    2. Kysymyksiä paIstavasemmistoIaisiIIe

      Mistä johtuu teidän kroonisesti negatiivinen, synkkä, katkera ja kateellinen mentaliteetti? Milloin olette viimeksi aido
      Maailman menoa
      84
      3273
    3. Ähtärin eläinpuisto oy ja Hotelli Mesikämmen oy hakeutuvat konkurssiin

      Ähtärin eläinpuisto oy ja Hotelli Mesikämmen oy hakeutuvat konkurssiin, Ähtärin eläinpuisto tiedottaa. Yritykset ovat t
      Ähtäri
      96
      1800
    4. On se tullut jo ihan kaikilta osin selväksi

      Ei tämä meidän juttu tule koskaan etenemään.
      Ikävä
      124
      1190
    5. Montako naista

      On menossa mun lisäksi?
      Ikävä
      15
      1124
    6. Tässä on sielunkumppanisi postilaatikko

      Laita postia sielunkumppanillesi 💌❤️
      Ikävä
      60
      1071
    7. Jäänmurtajan kauppa oli kuin olikin SANNA MARININ ansiota

      "Lähteiden mukaan Trump käytännössä päätti asiasta 2. lokakuuta 2019, jolloin Washingtonissa juhlistettiin Yhdysvaltain
      Maailman menoa
      78
      993
    8. Koska me aloitetaan meidän loppuelämä?

      Oisko jotain ehdotuksia....
      Ikävä
      58
      990
    9. Olet edelleen uskomaton

      Halusin vain kertoa, että olet edelleen mielessäni pysyvästi. Anteeksi, etten saa ajatuksia irti sinusta. Olet... niin p
      Ikävä
      27
      865
    10. Rekkautumispakko olisi hyvä...

      Kirjoittajat saisivat kasvot ihan eri tavalla. Mitä olet mieltä moisesta?
      Sinkut
      158
      844
    Aihe