Surströmming/hapansilakka

hajussakasvaa

Saako tätä Länsi-naapurin elokuista herkkua ostettua Suomesta mistään muualta kuin Helsingistä? Onko joku löytänyt ja miten sitä saisi tilattua syrjäkylille?

13

14876

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • NiinHyvääEttei

      esim https://www.surstromming.com/
      Kallista, mutta tuoksu on ainutlaatuinen ja ikimuistoinen.
      Löytynee muistakin verkkokaupoista...ja ehkä kauppahallista.

    • NiinHyvääEttei

      Toki hintaerot ovat valtavat. Elokuussa tapaa tulla seuraavat "tuoreet" erät myyntiin. Kannattaa kysyä kauppahallista, heillä on välillä ollut myynnissä.

      Kerran olen maistanut, maku ei ole lainkaan hullumpi, mutta haju on käsittättömän etova.

      • johanpomppas

        Jep, tämän vuoden virallisen epävirallinen uuden sadon surströmmingin lanseerauspäivä kuulemma 16.8. eli perinteinen elokuun kolmas torstai :) Maistanut olen minäkin 1 kerran ja haju on kyllä mielenkiintoinen, mutta kyllä sitä syö tunnbrödin, voin, keitettyjen perunoiden, raaan sipulin ja snapsin kera, sopisi hyvin uudelleen kokeiltavaksi esim. Venetsialaisille tänne rannikkoseudulle. Vinkkejä avaamiseen: ulkona ja veden alla!


      • osterivinokas

        Sama juttu hapansäilötyissä sienissä, haju on kuin mummon huussissa, mutta maku todella herkullinen!


    • NiinHyvääEttei

      Sen ainoa kerran kun olen syönyt, söin hapansilakan saaristolaisleivän päällä jossa oli majoneesia, salaattia ja punasipulia. Snapsi valmiina ja olutta perään. Niin kuin totesin, maku ei ole hullumpi mutta haju on hieman liikaa itselleni.

      • johanpomppas

        Varmaan on yhtä monia tapoja nauttia tämä "herkku" kuin on herkuttelijoitakin, mutta Ruotsissa perinteisin ohje tuntuu olevan juurikin: pehmeä tai kova tunnbröd, voidellaan voilla, keitettyjä puikulaperunoita siivutettuna päälle, punasipulisilppua ja ruohosipulia sekä tietysti surströmmingfilettä pilkottuna. Jotkut lisäävät kuulemma myös pilkottua tomaattia ja kermaviiliä/creme fraichea vaihtoehtoisesti. Tässä vinkkisivu https://mittkok.expressen.se/artikel/surstromming-guide-for-nyborjare/

        Jotkut ovat kuulemma oppineet nauttimaan hapansilakan hajustakin, mutta suosittelevat kuitenkin avaamaan purkin ja nauttimaan säilykkeen ulkona ja avatessakin/fileoidessa (jos kokonaisia hapansilakoita purkissa ostaa) kannattaa pöytä peittää esim. sanomalehdillä ja käyttämään suojavaatteita, sillä roiskeetkin tartuttavat hajun ja jo pelkkä hapansilakan haju tarttuu sisätiloissa vaatteisiin ja huonekaluihin!


    • Anonyymi

      Parikkalan S-Marketiin ilmaantui taannoin viisi purkillista hapansilakkaa, joten kysäisepä rohkeasti oman kauppasi vastaavalta josko tilaisi. Mielenkiinnolla seuraan, mahtavatko mennä kaupaksi itärajalla. Itse en nyt osta, koska omistan Haaparannasta tuodut kaksi purkkia, joita en vielä ole uskaltanut avata. Viimeistään Juhannuksena sitten....

      • Anonyymi

        Kyllä, minulla myöskin Haaparannan purkki pöljyssä. Kyseinen tuote muodostaa unohtumattoman aterian ja makuelämyksen.
        Väärin ymmärrettynä jotkut saaattavat tosin pitää sitä myös biologisena joukkotuhoaseena.
        Rohkeasti vain kokeilemaan!! :)


    • Anonyymi
      • Anonyymi

        Söin kaksi, pienellä harjoituksella aion selättää koko purkin joku päivä.
        Ei kannata ehkä kuitenkaan harrastaa intohimoista suutelua ta paritanssia samana päivänä!? :)

        Nimimerkillä: Kokemusta on :D


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Söin kaksi, pienellä harjoituksella aion selättää koko purkin joku päivä.
        Ei kannata ehkä kuitenkaan harrastaa intohimoista suutelua ta paritanssia samana päivänä!? :)

        Nimimerkillä: Kokemusta on :D

        Syö Surströmmiä illalla saunan jälkeen ja sen jälkeen yökerhoon naisia iskemään tietenkin hampaat pesemättä.
        Täytyy olla nirsoja naisia, jos kääntävät pään ja poistuvat, kun kerran hönkäisee naisen suuntaan Surströmmin hienot aromit.


    • Anonyymi

      Ruotsalaiset saattoivat luopua ydinaseen kehittelystä koska heillä oli tällainen joukkotuhoase jo entuudestaan.

    Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ikävä sinua

      Onkohan sulla ollut sama tunne kuin mulla viimeisten parin päivän aikana, eilen varsinkin. Ollaan oltu ihan lähellä ja k
      Ikävä
      35
      4393
    2. Oletko sä oikeesti varattu?

      Että sen takii ei voida olla tekemisissä?
      Ikävä
      55
      3015
    3. Otavassa tapahtuu!

      Rakennuspalo, yläkerta tulessa. Henkirikosta epäillään. Tiettyä henkilöautoa etsitään, minkä mahdollinen epäilty ottanut
      Mikkeli
      46
      2918
    4. Horoskooppikysely

      Oma ja ikävän kohteen horoskooppi? Sopivatko yhteen?
      Ikävä
      30
      2703
    5. Pitkäaikaiset työttömät työllisyystöillä takaisin yhteiskuntaan

      Vaikka se vähän maksaakin, niin parempi on valtion teettää hanttihommia, jottei yksilöistä tule yhteiskuntakelvottomia.
      Maailman menoa
      340
      2651
    6. Tulemmeko hyvin

      Toimeen ja juttuun keskenämme? Luulen, että sopisit hyvin siihen ☀️ympäristöön, paljon kaikkea erilaista.♥️mietin tätä s
      Ikävä
      8
      2605
    7. Rakas, kerro mulle

      Miltä se tuntuu?
      Ikävä
      38
      2279
    8. Kesäseuraa

      Kesäseuraa mukavasta ja kauniista naisesta. Viesti tänään mulle muualla asiasta jos kiinnostaa Ne ketä tahansa huoli, t
      Ikävä
      54
      2035
    9. Tiedän kuka sinä noista olet

      Lucky for you, olen rakastunut sinuun joten en reagoi negatiivisesti. Voit kertoa kavereillesi että kyl vaan, rakkautta
      Ikävä
      46
      1693
    10. Suuri tulipalo

      Missä mikä palaa?
      Kiuruvesi
      2
      1683
    Aihe