Surströmming/hapansilakka

hajussakasvaa

Saako tätä Länsi-naapurin elokuista herkkua ostettua Suomesta mistään muualta kuin Helsingistä? Onko joku löytänyt ja miten sitä saisi tilattua syrjäkylille?

13

15004

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • NiinHyvääEttei

      esim https://www.surstromming.com/
      Kallista, mutta tuoksu on ainutlaatuinen ja ikimuistoinen.
      Löytynee muistakin verkkokaupoista...ja ehkä kauppahallista.

    • NiinHyvääEttei

      Toki hintaerot ovat valtavat. Elokuussa tapaa tulla seuraavat "tuoreet" erät myyntiin. Kannattaa kysyä kauppahallista, heillä on välillä ollut myynnissä.

      Kerran olen maistanut, maku ei ole lainkaan hullumpi, mutta haju on käsittättömän etova.

      • johanpomppas

        Jep, tämän vuoden virallisen epävirallinen uuden sadon surströmmingin lanseerauspäivä kuulemma 16.8. eli perinteinen elokuun kolmas torstai :) Maistanut olen minäkin 1 kerran ja haju on kyllä mielenkiintoinen, mutta kyllä sitä syö tunnbrödin, voin, keitettyjen perunoiden, raaan sipulin ja snapsin kera, sopisi hyvin uudelleen kokeiltavaksi esim. Venetsialaisille tänne rannikkoseudulle. Vinkkejä avaamiseen: ulkona ja veden alla!


      • osterivinokas

        Sama juttu hapansäilötyissä sienissä, haju on kuin mummon huussissa, mutta maku todella herkullinen!


    • NiinHyvääEttei

      Sen ainoa kerran kun olen syönyt, söin hapansilakan saaristolaisleivän päällä jossa oli majoneesia, salaattia ja punasipulia. Snapsi valmiina ja olutta perään. Niin kuin totesin, maku ei ole hullumpi mutta haju on hieman liikaa itselleni.

      • johanpomppas

        Varmaan on yhtä monia tapoja nauttia tämä "herkku" kuin on herkuttelijoitakin, mutta Ruotsissa perinteisin ohje tuntuu olevan juurikin: pehmeä tai kova tunnbröd, voidellaan voilla, keitettyjä puikulaperunoita siivutettuna päälle, punasipulisilppua ja ruohosipulia sekä tietysti surströmmingfilettä pilkottuna. Jotkut lisäävät kuulemma myös pilkottua tomaattia ja kermaviiliä/creme fraichea vaihtoehtoisesti. Tässä vinkkisivu https://mittkok.expressen.se/artikel/surstromming-guide-for-nyborjare/

        Jotkut ovat kuulemma oppineet nauttimaan hapansilakan hajustakin, mutta suosittelevat kuitenkin avaamaan purkin ja nauttimaan säilykkeen ulkona ja avatessakin/fileoidessa (jos kokonaisia hapansilakoita purkissa ostaa) kannattaa pöytä peittää esim. sanomalehdillä ja käyttämään suojavaatteita, sillä roiskeetkin tartuttavat hajun ja jo pelkkä hapansilakan haju tarttuu sisätiloissa vaatteisiin ja huonekaluihin!


    • Anonyymi

      Parikkalan S-Marketiin ilmaantui taannoin viisi purkillista hapansilakkaa, joten kysäisepä rohkeasti oman kauppasi vastaavalta josko tilaisi. Mielenkiinnolla seuraan, mahtavatko mennä kaupaksi itärajalla. Itse en nyt osta, koska omistan Haaparannasta tuodut kaksi purkkia, joita en vielä ole uskaltanut avata. Viimeistään Juhannuksena sitten....

      • Anonyymi

        Kyllä, minulla myöskin Haaparannan purkki pöljyssä. Kyseinen tuote muodostaa unohtumattoman aterian ja makuelämyksen.
        Väärin ymmärrettynä jotkut saaattavat tosin pitää sitä myös biologisena joukkotuhoaseena.
        Rohkeasti vain kokeilemaan!! :)


    • Anonyymi
      • Anonyymi

        Söin kaksi, pienellä harjoituksella aion selättää koko purkin joku päivä.
        Ei kannata ehkä kuitenkaan harrastaa intohimoista suutelua ta paritanssia samana päivänä!? :)

        Nimimerkillä: Kokemusta on :D


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Söin kaksi, pienellä harjoituksella aion selättää koko purkin joku päivä.
        Ei kannata ehkä kuitenkaan harrastaa intohimoista suutelua ta paritanssia samana päivänä!? :)

        Nimimerkillä: Kokemusta on :D

        Syö Surströmmiä illalla saunan jälkeen ja sen jälkeen yökerhoon naisia iskemään tietenkin hampaat pesemättä.
        Täytyy olla nirsoja naisia, jos kääntävät pään ja poistuvat, kun kerran hönkäisee naisen suuntaan Surströmmin hienot aromit.


    • Anonyymi

      Ruotsalaiset saattoivat luopua ydinaseen kehittelystä koska heillä oli tällainen joukkotuhoase jo entuudestaan.

    Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä aiot sanoa, kun ja jos tapaatte seuraavan kerran?

      Oletko päättänyt etukäteen?
      Ikävä
      151
      1853
    2. Ellen Jokikunnas paljasti somessa ison perheuutisen - Ralph-poika elämänmuutoksen edessä!

      Ellen Jokikunnas ja Jari Rask sekä Ralph-poika ovat uuden edessä. Tsemppiä koko perheelle ja erityisesti Ralphille! Lu
      Suomalaiset julkkikset
      12
      1741
    3. Joensuun (kaupungin) kiusaamisongelma

      Syrjitään, savustetaan ulos ja kiusataan. Pieneen piiriin ei kaikki mahdu. Tehdään elämästä mahdotonta, jolloin ainoa va
      Joensuu
      35
      1507
    4. Nainen, jos kuuntelet ja tottelet, niin sinulle on hyvä osa

      Ominpäin toimiessasi olet jo nähnyt mihin se on johtanut. Olen jo edeltä sen sinulle kertonut ja näen sen asian ja totuu
      Ikävä
      196
      1198
    5. Olen levoton takiasi

      Enkä saa itseäni rauhoittumaan
      Ikävä
      94
      1195
    6. Archie ja Iida ero.

      Suuri kohujen saattelema rakkaustarina on ohi?
      Kotimaiset julkkisjuorut
      84
      1114
    7. Evoluutioteoria on varmuudella väärin - monet tutkijat irtisaunoutuvat siitä

      Tutkimuksissa on löytynyt paljon näyttöä siitä, ettei evoluutioteoria ole totta. Monet tutkijat kuitenkin vielä kannatta
      354
      992
    8. Lakkaa haaveilemasta.

      Oon löytänyt uuden naisen. mieheltä. tutulle. Naiselle.
      Ikävä
      62
      869
    9. Älä stressaa. Rakastan sua

      Eikä tämä tunne mene pois, se on varmaan jo huomattu kumpikin ❤️
      Ikävä
      49
      831
    10. Ois kiva nähdä

      Ja viettää Iltoja sun kanssa
      Ikävä
      50
      816
    Aihe