Saako tätä Länsi-naapurin elokuista herkkua ostettua Suomesta mistään muualta kuin Helsingistä? Onko joku löytänyt ja miten sitä saisi tilattua syrjäkylille?
Surströmming/hapansilakka
hajussakasvaa
14
15888
Vastaukset
- NiinHyvääEttei
esim https://www.surstromming.com/
Kallista, mutta tuoksu on ainutlaatuinen ja ikimuistoinen.
Löytynee muistakin verkkokaupoista...ja ehkä kauppahallista.- johanpomppas
Oho, kylläpäs rahastavat dollareissa, esim. 39$ ja Ruotsissa sama 300g purkki maksaa n. 6,50 egeä... https://www.mat.se/butik/surstromming-file-rode-ulven-300g
Taitaa melkein kannattaa lähteä risteilylle tai Tornioon, riippuen tietty missä asuu *lol*
- NiinHyvääEttei
Toki hintaerot ovat valtavat. Elokuussa tapaa tulla seuraavat "tuoreet" erät myyntiin. Kannattaa kysyä kauppahallista, heillä on välillä ollut myynnissä.
Kerran olen maistanut, maku ei ole lainkaan hullumpi, mutta haju on käsittättömän etova.- johanpomppas
Jep, tämän vuoden virallisen epävirallinen uuden sadon surströmmingin lanseerauspäivä kuulemma 16.8. eli perinteinen elokuun kolmas torstai :) Maistanut olen minäkin 1 kerran ja haju on kyllä mielenkiintoinen, mutta kyllä sitä syö tunnbrödin, voin, keitettyjen perunoiden, raaan sipulin ja snapsin kera, sopisi hyvin uudelleen kokeiltavaksi esim. Venetsialaisille tänne rannikkoseudulle. Vinkkejä avaamiseen: ulkona ja veden alla!
- osterivinokas
Sama juttu hapansäilötyissä sienissä, haju on kuin mummon huussissa, mutta maku todella herkullinen!
- Anonyymi
johanpomppas kirjoitti:
Jep, tämän vuoden virallisen epävirallinen uuden sadon surströmmingin lanseerauspäivä kuulemma 16.8. eli perinteinen elokuun kolmas torstai :) Maistanut olen minäkin 1 kerran ja haju on kyllä mielenkiintoinen, mutta kyllä sitä syö tunnbrödin, voin, keitettyjen perunoiden, raaan sipulin ja snapsin kera, sopisi hyvin uudelleen kokeiltavaksi esim. Venetsialaisille tänne rannikkoseudulle. Vinkkejä avaamiseen: ulkona ja veden alla!
Kumpikin avausohje on tavallinen. Väitteet hajusta ovat kyllä vähintäänkin liioteltuja. Kalan vetistäminen on huono idea, mutta hyvä puoli veden alla avaamisessa on siinä, ettei tuote lennä suoraan ja vauhdilla naamaan. Näin kävi minulle. Ulkona avaamisessa hyvä puoli on se, että mikä nyt lentääkin lentää maahan. Parasta olisi avata niin, että purkki suihkuaa poispäin itsestä. Maku oli ihan hyvä ruisleivällä majoneesin ja avokadotahnan kanssa. Tosin ei sen parempi kuin tavallisella purkkisillillä.
- NiinHyvääEttei
Sen ainoa kerran kun olen syönyt, söin hapansilakan saaristolaisleivän päällä jossa oli majoneesia, salaattia ja punasipulia. Snapsi valmiina ja olutta perään. Niin kuin totesin, maku ei ole hullumpi mutta haju on hieman liikaa itselleni.
- johanpomppas
Varmaan on yhtä monia tapoja nauttia tämä "herkku" kuin on herkuttelijoitakin, mutta Ruotsissa perinteisin ohje tuntuu olevan juurikin: pehmeä tai kova tunnbröd, voidellaan voilla, keitettyjä puikulaperunoita siivutettuna päälle, punasipulisilppua ja ruohosipulia sekä tietysti surströmmingfilettä pilkottuna. Jotkut lisäävät kuulemma myös pilkottua tomaattia ja kermaviiliä/creme fraichea vaihtoehtoisesti. Tässä vinkkisivu https://mittkok.expressen.se/artikel/surstromming-guide-for-nyborjare/
Jotkut ovat kuulemma oppineet nauttimaan hapansilakan hajustakin, mutta suosittelevat kuitenkin avaamaan purkin ja nauttimaan säilykkeen ulkona ja avatessakin/fileoidessa (jos kokonaisia hapansilakoita purkissa ostaa) kannattaa pöytä peittää esim. sanomalehdillä ja käyttämään suojavaatteita, sillä roiskeetkin tartuttavat hajun ja jo pelkkä hapansilakan haju tarttuu sisätiloissa vaatteisiin ja huonekaluihin!
- Anonyymi
Parikkalan S-Marketiin ilmaantui taannoin viisi purkillista hapansilakkaa, joten kysäisepä rohkeasti oman kauppasi vastaavalta josko tilaisi. Mielenkiinnolla seuraan, mahtavatko mennä kaupaksi itärajalla. Itse en nyt osta, koska omistan Haaparannasta tuodut kaksi purkkia, joita en vielä ole uskaltanut avata. Viimeistään Juhannuksena sitten....
- Anonyymi
Kyllä, minulla myöskin Haaparannan purkki pöljyssä. Kyseinen tuote muodostaa unohtumattoman aterian ja makuelämyksen.
Väärin ymmärrettynä jotkut saaattavat tosin pitää sitä myös biologisena joukkotuhoaseena.
Rohkeasti vain kokeilemaan!! :)
- Anonyymi
Jep,hyvältä maistuu,montas söit.
Maku ja haju sanoin kuvaamattomia.
Rohkea rotan,ei kun silakan syö.
https://keskustelu.suomi24.fi/t/15351699/surstromminghapansilakka
https://www.youtube.com/watch?v=MDjb7JXZRJE
https://www.youtube.com/watch?v=wmu7bHj81WI- Anonyymi
Söin kaksi, pienellä harjoituksella aion selättää koko purkin joku päivä.
Ei kannata ehkä kuitenkaan harrastaa intohimoista suutelua ta paritanssia samana päivänä!? :)
Nimimerkillä: Kokemusta on :D - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Söin kaksi, pienellä harjoituksella aion selättää koko purkin joku päivä.
Ei kannata ehkä kuitenkaan harrastaa intohimoista suutelua ta paritanssia samana päivänä!? :)
Nimimerkillä: Kokemusta on :DSyö Surströmmiä illalla saunan jälkeen ja sen jälkeen yökerhoon naisia iskemään tietenkin hampaat pesemättä.
Täytyy olla nirsoja naisia, jos kääntävät pään ja poistuvat, kun kerran hönkäisee naisen suuntaan Surströmmin hienot aromit.
- Anonyymi
Ruotsalaiset saattoivat luopua ydinaseen kehittelystä koska heillä oli tällainen joukkotuhoase jo entuudestaan.
Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Virkamiehille tarvitaan tuntuvat palkankorotukset
Naistenpäivänä on syytä muistuttaa, että virkamiehen euro on vain 80 senttiä. Palkat tulee saattaa samalle tasolle yksi534360Riikka Purran kaudella nousi bensan hinta yli 2 euron
Muistatteko kuinka edellisen vasemmistohallituksen aikana, ns. Marinin aikakaudella, bensiiniä sai 1,3 euron litrahinnal824049- 703518
Olisipa saanut sinuun
Tutustua paremmin. Harmi että aloin lopulta jännittämään kun näytit tunteesi niin voimakkaasti ja lähestyit niin voimaak963450Mitäs nyt sijoittajat?
Pörssit laskevat maailmalla Iranin sodan takia ja muutenkin ovat olleet Trumpin vallan alla epävarmat. Ainoa, mikä on no1072465- 352318
- 242199
- 362189
- 382179
Olisitpa se hellä
Ja herkkä minkä kuvan sain sinusta irl. Haluaisin että elämässäni olisi sellainen joka arvostaa minua juuri sellaisena k232064