Onnistuukohan jos ensin keittää? Lähikaupassa oli -30 lapulla. Voisi illalla käydä tupla-alennuksella. Keittelisi yömyöhällä ja aamulla sitten grilliin. Ylikypsäksi ja sitten nyhtäisi burgerisämpylän väliin. Miltä kuulostaisi?
Keittolihojen grillaus
keittogrilli
12694
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 12
Vanhimmat
Aijai että tulee keittämällä hyvää ja sitten grillaa! Kyllä suomalaiset tekevät maailman parasta grilliruokaa. Grillin tarkoitus on antaa loppusilaus, sehän on muuten armoton lihan kuivattaja. Selaa kaikkien huippukokkien ohjeita, he keittävät ensin paitsi ihan ohkaset pihvit.
Etenkin lapset tykkäävät keitetyistä nyhtöpurilaisista.
Aijai että tulee maailman parasta nyhtöpossua kun keittää lihan ihanassa mausteliemessä. Vinkki! Voit kuutioida tai siivuttaa lihan ensin keittämistä niin herkku valmistuu hetkessä. Ravintolatason herkkua!
Kiitos! Vielä hätäisemmät aidit voivat tehdä suoraan nyhtöpossun porsaan jauhelihasta. Näin tulee yhtä hyvää ja pienten herkkusuiden mielestä parempaa kun on ketsuppia. Namskis!
ANTEEKS MITÄ ?
On tainneet pikamammalta jäädä reseptit katsomatta tai vähintään termit hukassa.
Possun jauhelihasta ei toudellakaan tule muuta kun jauheliamössöä ja survot sitten siihenkin vielä ketsuppia kakaroille
Muutenkaan sitä ei käytetä kun sotekttuna nautaan tai hirveen, kuka hullu tekee ruokaa pelkästä possunjauhelihasta.
Aaai nii- nopee äiti ja kutsuu sitä nyhtöpossuksi... voi voi voi...pikanyhtöjauhelihapossu ??
Kaikkea voi keittää ja grillata päälle. Siis kasviksia ja lihoja.
Mutta jos siihen laittaa jamaikalaismausteita ja yrittää nimetä jerk-ruoaksi voi saada aikaan kauhean haloon, kuten on käynyt Jamielle nyt.
Täytyy vaan pysyä kotimaisissa nimityksissä ruuissa, vaikka maustaisi miten vaan.
Kyllä on hullu maailma, ensin kouhotetaan että pitää oppia maistelemaan ja tekemään ruokia ympäri maailmaa. Sitten kun niin toimii, aletaan huutaa kulttuurin omimisesta.
Turha sitä inttämään, kaikki suomen huippukokit ensin keittää ja sitten grillaa.
Miksi kukaan haluaa keittää lihoista maun pois? Ei tarvitse esikeittää mitään, kaiken avain on riittävän matala lämpö ja riittävän pitkä aika. 110-120 astetta on hyvä lähtökohta. Juju piilee siinä, että lihan sidekudokset, kollageenit, sulavat ja muuttuvat gelatiiniksi ja pitävät lihan todella mehukkaana, maukkaana ja mureana. Grillimamma voi ottaa nimimerkistään tuon grillin pois jos täällä jotain keitto-ohjeita tarjoilee. Jokainen "huippukokki", joka keittää grillattavan lihan, ei ole huippukokki.
Aijai että vielä pitäisi jaksaa odottaa perjantaihin. Luottokattila hohtaa puhtauttaan ja mausteet odottavat kaapissa, laajerinlehti ja maustepippuri. Sitten perjantaina kotiin, rimpsuluut pakkasesta kattilaan ja bbq soosi kiehumaan hiljaa. Lasiin alkoholitonta punaviinia. (seuraava viikko on normaali työviikko ja sunnuntaina tulee lapsen lapset, muuten ottaisin pienen lasillisen oikeaa). Siitä juhla alkaa! Taidanpa selailla mitä huippukokit laittavat liemeen, valkosipulia? Pitäisikö ihan hullutella?
Lapsia tulossa ja alat valkosipulin kanssa riehumaan! Eikö se olisi sama juottaa lapsille sitten viinaakin, jos on tarkoitus tuhota heidän makuaistinsa?
Totta puhut, olipa lähellä! Ei tietenkään valkosipulia! Katselin niitä huippukokkien ohjeita. Oikein rinnassa jytkähti! Kaiken maailman chiliä ja muuta lapsen suuta murhaavaa pitäisi laittaa!
Parempi vain jos keskityt lappapuuron tekemiseen ja syömiseen. Ei popaa eikä närästä,
Tyhmä saa olla, mutta pitääkö sitä kaikille julistaa, ei pidä.