Miten saisin hillosokerilla tehdystä löysästä hillosta hyytelöä? Sokeria ei ainakaan paljon voi lisätä. Millä hyydyttää?
Hillosokerilla tuli löysää
hillosilmä
2607
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Gelatiinia tai sinistä melatin- seosta ( melatin sisältää garrageenia, jota kylläkin voi ostaa ainakin ulkomaisista firmoista, ei maksa paljoakaan ja tl:lla saostaa n. 1/2 -1/l)
Hillosokeria pitää keittää vähintään 10 minuuttia, jotta pektiinin teho alkaa vaikuttaa - ohje pakkauksessa.