12 päivää sitten mummeli laittoi kokonaisia kurkkuja säilöön talvenvaralle. Normi etikka/atamon säilykeneste. Pinnalle hän laittoin mustaviinimarjan lehtiä. Tänään katsoin purkkiin (3 litraan) ja huomasin, että päällimmäiset lehdet olivat hieman homeessa. Poisin lehdet (salaa) ja pyyhin purki reunat puhtaiksi sekä lisäsin laimentamatonta (10%) etikkaa noin desin. Ovatko nyt kuitenkin kurkut pilalla vai voiko niitä syödä.
Onko piloilla
JenniTurusta
2648
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Ihan ovat syötäviä kurkkuja. Homehan oli vaan siinä viinimarjan lehdessä..
Kiitti