Kuinka kauan raakamakkaroita on keitettävä, että ne ovat kypsiä grillattavaksi? Haluan varmistua niiden kypsyydestä, koska käytössäni ei ole paistolämpömittaria.
Raakamakkaroiden keittoaika
takuulla.kypsä
12
4284
Vastaukset
- Slothking
Mitä?
Miksi sä keittäisit niitä jos aiot grillata ne? Älä vaivaudu.- KostariMekki
Tulee muuten paljon mehevämpiä, kun makkarat kuumentaa vedessä ennen grillaamista / paistamista...
- keittämällä.paras
KostariMekki kirjoitti:
Tulee muuten paljon mehevämpiä, kun makkarat kuumentaa vedessä ennen grillaamista / paistamista...
Näin on. Itse keitän kassler-pihvitkin mausteliemessä ennen grillausta. Ohueksi nuijitut lehtipihvit paistan raakana.
- Vesivoitelee
Aijai...nyt täällä puhutaan superherkuista. Kyllä grillaus alkaa ämpärällisestä raikasta vettä jota ihanasti maustaa laakerinlehti ja 10 maustepippuria. Liha keitetään ensin lusikkapehmeäksi, sitten sivellään maailman parhaalla grillauskastikkeella ja nopeasti pinnat grillissä. Kyllä me suomalaiset osataan. Ihan puistattaa kaikki ne savukitkerät, sitkaat tai veriset lihat mitä monet tekevät. Meitä on moneen junaan.
- eisevaikeaaole
Kymmenisen minsaa keittäen kuten kaiken raaka-tavaran ja grillillä väriä ja makua pintaan pari minsaa per puoli.
- suunmyötäiset.nakit
Parhaat nakkimakkarat saa höyrykeittimellä. Pysyy kaikki aromit ja vitamiinit tallessa.
- kkjljlölöjl
Jep, minäkin kuulin jo mummolta, että "joka keitetyn paistaa, se parhaimman maistaa". En tiedä mistä johtuu, mutta näin se vaan on.
- Vesiparasmauste
NAM! Nyt kaikki hyvät grillimestarit jakavat nyt kirjaimellisesti vedet suuhun nostavia ohjeitaan, kyllä nyt meitä hemmotellaan. Suomalaiset ovat maailman parasta grillikansaa! Vinkki: hong kong jakaa tänään ilmaisia ämpäreitä omiaan lihan vesimarinointiin! Älykäs kokki tekee ensin lihakeiton ja sitten grillaa!
- Grillimamma
Tulkaa hyvät ihmiset järkiinne! Ajatelkaa lasten herkkiä suita! 10 litraan vettä ei voi laittaa laakerin lehteä ja 10 pippuria. Viisaat lihamestarit ovat taikoneet kaikkien suuhun sopivat kuorettomat nakit. Kevyt höyrytys ja maistuu kaikille!
- Tintsku
Grillasin tuossa vähän aikaa sitten Livornon Luigi raakamakkaroita ja maistuivat erittäin hyvin. En tiennyt että niitä kannattaisi esikeittää vedessä. Makkarassa oli sopivasti mausteita. Joissakin raakamakkaroissa on aivan liian tömäkät mausteet, näissä oli sopivasti.
- Kabanossi
Kyllä suosittelen keittämistä onhan kyse raakamakkarasta noin 10min/puoli pannulla lihaliemessä jota höystetty voi sipuliseoksella ja desi valkoviiniä,jonka jälkeen paisto/grillaus n.10min puoli oliiviöljyä pintaan sivellen.on onnistunut aina ja on kypsää.nam...
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ja taas ammuttu kokkolassa
Kokkolaisilta pitäisi kerätä pois kaikki ampumaset, keittiöveitset ja kaikki mikä vähänkään paukku ja on terävä.434829- 632713
Helena Koivu on äiti
Mitä hyötyä on Mikko Koivulla kohdella LASTENSA äitiä huonosti . Vie lapset tutuista ympyröistä pois . Lasten kodista.2751807Milli-helenalla ongelmia
Suomen virkavallan kanssa. Eipä ole ihme kun on etsintäkuullutettu jenkkilässäkin. Vähiin käy oleskelupaikat virottarell2611736Kuinka kauan
Olet ollut kaivattuusi ihastunut/rakastunut? Tajusitko tunteesi heti, vai syventyivätkö ne hitaasti?1151669Kun näen sinut
tulen iloiseksi. Tuskin uskallan katsoa sinua, herätät minussa niin paljon tunteita. En tunne sinua hyvin, mutta jotain531226Ja taas kerran hallinto-oikeus että pieleen meni
Hallinto-oikeus kumosi kunnanhallituksen päätöksen vuokratalojen pääomituksesta. https://sysmad10.oncloudos.com/cgi/DREQ941207- 701142
Löydänköhän koskaan
Sunlaista herkkää tunteellista joka jumaloi mua. Tuskin. Siksi harmittaa että asiat meni näin 🥲1331137Purra saksii taas. Hän on mielipuuhassaan.
Nyt hän leikkaa hyvinvointialueiltamme kymmeniä miljoonia. Sotea romutetaan tylysti. Terveydenhoitoamme kurjistetaan. ht2741112