Kuinka kauan raakamakkaroita on keitettävä, että ne ovat kypsiä grillattavaksi? Haluan varmistua niiden kypsyydestä, koska käytössäni ei ole paistolämpömittaria.
Raakamakkaroiden keittoaika
12
3671
Vastaukset
- Slothking
Mitä?
Miksi sä keittäisit niitä jos aiot grillata ne? Älä vaivaudu.- KostariMekki
Tulee muuten paljon mehevämpiä, kun makkarat kuumentaa vedessä ennen grillaamista / paistamista...
- keittämällä.paras
KostariMekki kirjoitti:
Tulee muuten paljon mehevämpiä, kun makkarat kuumentaa vedessä ennen grillaamista / paistamista...
Näin on. Itse keitän kassler-pihvitkin mausteliemessä ennen grillausta. Ohueksi nuijitut lehtipihvit paistan raakana.
- Vesivoitelee
Aijai...nyt täällä puhutaan superherkuista. Kyllä grillaus alkaa ämpärällisestä raikasta vettä jota ihanasti maustaa laakerinlehti ja 10 maustepippuria. Liha keitetään ensin lusikkapehmeäksi, sitten sivellään maailman parhaalla grillauskastikkeella ja nopeasti pinnat grillissä. Kyllä me suomalaiset osataan. Ihan puistattaa kaikki ne savukitkerät, sitkaat tai veriset lihat mitä monet tekevät. Meitä on moneen junaan.
- eisevaikeaaole
Kymmenisen minsaa keittäen kuten kaiken raaka-tavaran ja grillillä väriä ja makua pintaan pari minsaa per puoli.
- suunmyötäiset.nakit
Parhaat nakkimakkarat saa höyrykeittimellä. Pysyy kaikki aromit ja vitamiinit tallessa.
- kkjljlölöjl
Jep, minäkin kuulin jo mummolta, että "joka keitetyn paistaa, se parhaimman maistaa". En tiedä mistä johtuu, mutta näin se vaan on.
- Vesiparasmauste
NAM! Nyt kaikki hyvät grillimestarit jakavat nyt kirjaimellisesti vedet suuhun nostavia ohjeitaan, kyllä nyt meitä hemmotellaan. Suomalaiset ovat maailman parasta grillikansaa! Vinkki: hong kong jakaa tänään ilmaisia ämpäreitä omiaan lihan vesimarinointiin! Älykäs kokki tekee ensin lihakeiton ja sitten grillaa!
- Grillimamma
Tulkaa hyvät ihmiset järkiinne! Ajatelkaa lasten herkkiä suita! 10 litraan vettä ei voi laittaa laakerin lehteä ja 10 pippuria. Viisaat lihamestarit ovat taikoneet kaikkien suuhun sopivat kuorettomat nakit. Kevyt höyrytys ja maistuu kaikille!
- Tintsku
Grillasin tuossa vähän aikaa sitten Livornon Luigi raakamakkaroita ja maistuivat erittäin hyvin. En tiennyt että niitä kannattaisi esikeittää vedessä. Makkarassa oli sopivasti mausteita. Joissakin raakamakkaroissa on aivan liian tömäkät mausteet, näissä oli sopivasti.
- Kabanossi
Kyllä suosittelen keittämistä onhan kyse raakamakkarasta noin 10min/puoli pannulla lihaliemessä jota höystetty voi sipuliseoksella ja desi valkoviiniä,jonka jälkeen paisto/grillaus n.10min puoli oliiviöljyä pintaan sivellen.on onnistunut aina ja on kypsää.nam...
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 231515
Miksi ihmeessä nainen seurustelit kanssani joskus
Olin ruma silloin ja nykyisin vielä rumempi En voi kuin miettiä että miksi Olitko vain rikki edellisestä suhteesta ja ha111312Minun oma kaivattuni
Ei ole mikään ilkeä kiusaajatyyppi, vaan sivistynyt ja fiksu sekä ystävällinen ihminen, ja arvostan häntä suuresti. Raka611311Persut nimittivät kummeli-hahmon valtiosihteeriksi!
Persujen riveistä löytyi taas uusi törkyturpa valtiosihteeriksi! Jutun perusteella järjenjuoksu on kuin sketsihahmolla.301247Onko ministeri Juuso epäkelpo ministerin tehtäviensä hoitamiseen?
Eikö hänellä ole kompetenttia hoitaa sosiaali- ja terveysministetin toimialalle kuuluvia ministerin tehtäviä?321215Pelastakaa Lapset: Netti ei ole turvallinen paikka lapsille - Erätauko-tilaisuus to 25.4.2024
Netti ei ole turvallinen paikka lapsille, mutta mitä asialle voi vanhempana tehdä? Torstaina 25.4.2024 keskustellaan ne141126Tervehdys!
Sä voit poistaa nää kaikki, mut mä kysyn silti A:lta sen kokemuksia sun käytöksestä eron jälkeen. Btw, miks haluut sabot641096Sakarjan kirjan 6. luku
Jolla korva on, se kuulkoon. Sain profetian 22.4.2023. Sen sisältö oli seuraava: Suomeen tulee nälänhätä niin, että se81086Elia tulee vielä
Johannes Kastaja oli Elia, mutta Jeesus sanoi, että Elia tulee vielä. Malakian kirjan profetia Eliasta toteutuu kokonaan351084Nellietä Emmaa ja Amandaa stressaa
Ukkii minnuu Emmaa ja Amandaa stressaa ihan sikana joten voidaanko me koko kolmikko hypätä ukin kainaloon ja syleilyyn k61062