mustikoita pakkaseen syyskuun puolivälissä?

marja-pena

Nyt puolukoita poimiessa osuu vastaan paikkoa, joissa paljaissa varvuissa on paljon isoja mustikoita. Eivät ne kovin kummoisilta maistu.
Miten niiden ravintoarvo on säilynyt?
Kannattaako niitä enää nyt poimia ja pakastaa?

4

319

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hyödynnäkaikki

      Kuivan kesän jäljiltä mustikat voivat olla pieniä ja mauttomia, joten jättäisin ne poimimatta ja pakkaseen laittamatta - ehkä parempaa satoa ensi kesänä.

      Jos runsaasti niin kerää pois ja laita pakkaseen talvenvaraksi - aina niistä jonkun piirakan tekee.

    • Ruskaapakkasella

      Ruskaa pakkasella.

    • Vain_D-vitam_perämies

      Mustikat on ainoita joiden terveellisyyteen uskon ja olen kokenut. Syön kyllä hyvin paljon vihanneksia (isovanhempien tilalta) kaikkia marjoja torilta, mutta vain oikeisiin torin mustikoihin luotan. En luota kaupan kuivattuihin tms. purkkimustikoihin.

    • Paraskaipysyy

      Mustikassa flavonoidia edustaa se tummasininen/violetti väriaine. Sehän ei hevin poistu.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ja taas ammuttu kokkolassa

      Kokkolaisilta pitäisi kerätä pois kaikki ampumaset, keittiöveitset ja kaikki mikä vähänkään paukku ja on terävä.
      Kokkola
      56
      5433
    2. Mitä siellä ABC on tapahtunut

      Tavallista isompi operaatio näkyy olevan kyseessä.
      Alajärvi
      87
      4213
    3. Helena Koivu on äiti

      Mitä hyötyä on Mikko Koivulla kohdella LASTENSA äitiä huonosti . Vie lapset tutuista ympyröistä pois . Lasten kodista.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      372
      2490
    4. Ovatko naiset lopettaneet sen vähäisenkin vaivannäön Tinderissa?

      Meinaan vaan profiileja selatessa nykyään valtaosalla ei ole minkäänlaista kirjoitettua tekstiä siellä. Juuri ja juuri s
      Nettideittailu
      70
      1038
    5. Suomi vietiin Natoon väärin perustein. Viides artikla on hölynpölyä. Yksin jäämme.

      Kuka vielä uskoo, että viides artikla takaa Suomelle avun, jos Suomeen hyökätään. Liikuttavasti täällä on uskottu ja ved
      Maailman menoa
      329
      1018
    6. Et ilmeisesti aio enää ikinä olla tekemisissä

      Että näinkö se menee
      Ikävä
      61
      823
    7. Sydämeni on sinun luona

      Koko ajan. Oli ympärilläni ketä oli niin sinä olet vain ajatuksissa ja tunteissa. En halua muiden kosketusta kuin sinun
      Ikävä
      46
      806
    8. Trump ja Venäjä

      Huomasitteko muuten... Käytännössä ainoat valtiot, joille Trump EI eilen asettanut typeriä tariffejaan, olivat Venäjä ja
      Maailman menoa
      102
      789
    9. Kuvaile elämäsi naista

      Millainen hän on? Mikä tekee hänestä sinulle erityisen?
      Ikävä
      25
      764
    10. Jatkuva stressitila

      On sinun vuoksesi kun en tiedä missä mennään mutta tunteeni tiedän ainoastaan
      Ikävä
      52
      759
    Aihe