mustikoita pakkaseen syyskuun puolivälissä?

marja-pena

Nyt puolukoita poimiessa osuu vastaan paikkoa, joissa paljaissa varvuissa on paljon isoja mustikoita. Eivät ne kovin kummoisilta maistu.
Miten niiden ravintoarvo on säilynyt?
Kannattaako niitä enää nyt poimia ja pakastaa?

4

425

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hyödynnäkaikki

      Kuivan kesän jäljiltä mustikat voivat olla pieniä ja mauttomia, joten jättäisin ne poimimatta ja pakkaseen laittamatta - ehkä parempaa satoa ensi kesänä.

      Jos runsaasti niin kerää pois ja laita pakkaseen talvenvaraksi - aina niistä jonkun piirakan tekee.

    • Ruskaapakkasella

      Ruskaa pakkasella.

    • Vain_D-vitam_perämies

      Mustikat on ainoita joiden terveellisyyteen uskon ja olen kokenut. Syön kyllä hyvin paljon vihanneksia (isovanhempien tilalta) kaikkia marjoja torilta, mutta vain oikeisiin torin mustikoihin luotan. En luota kaupan kuivattuihin tms. purkkimustikoihin.

    • Paraskaipysyy

      Mustikassa flavonoidia edustaa se tummasininen/violetti väriaine. Sehän ei hevin poistu.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitkä asiat

      tekevät vaikeaksi kohdata kaivattusi?
      Ikävä
      73
      853
    2. Miltä se tuntuu

      Miltä se tuntuu havahtua, että on ollut ihmistä kohtaan, joka on rakastanut ja varjellut, täysi m*lkku? Vai havahtuuko s
      Ikävä
      104
      708
    3. 35
      577
    4. Pidit itseäsi liian

      Vanhana minulle? Niinkö?
      Ikävä
      40
      575
    5. En mahda sille mitään

      Olet ihanin ja tykkään sinusta todella paljon.
      Ikävä
      29
      572
    6. Haluaisitko oikeasti

      Vakavampaa välillemme vai tämäkö riittää
      Ikävä
      46
      570
    7. Rakas

      Eihän se tietysti minulle kuulu, mutta missä sinä olet? 😠
      Ikävä
      33
      559
    8. Joko olet luovuttanut

      Mun suhteen?
      Ikävä
      50
      540
    9. Mitä se olisi

      Jos sinä mies saisit sanoa kaivatullesi mitä vain juuri nyt. Ilman mitään seuraamuksia yms. Niin mitä sanoisit?
      Ikävä
      34
      537
    10. Sinunkin pitää jättää

      Se kaivattusi rauhaan.
      Ikävä
      35
      464
    Aihe