mustikoita pakkaseen syyskuun puolivälissä?

marja-pena

Nyt puolukoita poimiessa osuu vastaan paikkoa, joissa paljaissa varvuissa on paljon isoja mustikoita. Eivät ne kovin kummoisilta maistu.
Miten niiden ravintoarvo on säilynyt?
Kannattaako niitä enää nyt poimia ja pakastaa?

4

352

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hyödynnäkaikki

      Kuivan kesän jäljiltä mustikat voivat olla pieniä ja mauttomia, joten jättäisin ne poimimatta ja pakkaseen laittamatta - ehkä parempaa satoa ensi kesänä.

      Jos runsaasti niin kerää pois ja laita pakkaseen talvenvaraksi - aina niistä jonkun piirakan tekee.

    • Ruskaapakkasella

      Ruskaa pakkasella.

    • Vain_D-vitam_perämies

      Mustikat on ainoita joiden terveellisyyteen uskon ja olen kokenut. Syön kyllä hyvin paljon vihanneksia (isovanhempien tilalta) kaikkia marjoja torilta, mutta vain oikeisiin torin mustikoihin luotan. En luota kaupan kuivattuihin tms. purkkimustikoihin.

    • Paraskaipysyy

      Mustikassa flavonoidia edustaa se tummasininen/violetti väriaine. Sehän ei hevin poistu.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Useita puukotettu Tampereella

      Mikäs homma tämä nyt taas on? "Useaa henkilöä on puukotettu Tampereen keskustassa kauppakeskus Ratinan lähistöllä." ht
      Tampere
      282
      5308
    2. Laitetaas nyt kirjaimet tänne

      kuka kaipaa ja ketä ?
      Ikävä
      68
      5248
    3. Kuka rääkkää eläimiä Puolangalla?

      Poliisi ampui toistakymmentä nälkiintynyttä eläintä Puolangalla Tilalta oli ollut karkuteillä lähes viisikymmentä nälkii
      Puolanka
      96
      4015
    4. Leipivaaran päällä on kuoleman hiljaista.

      Suru vai suuri helpotus...
      Puolanka
      52
      2830
    5. Pieni häivähdys sinusta

      Olet niin totinen
      Ikävä
      22
      2417
    6. Koska näit kaivattusi viimeksi

      Milloin tapasit rakkaasi? Ja etenikö suhde yhtään?
      Ikävä
      119
      2040
    7. Meneeköhän sulla

      oikeasti pinnan alla yhtä huonosti kuin mulla? Tai yhtä huonosti mutta jollain eri tyylillä? Ei olisi pitänyt jättää sua
      Ikävä
      47
      2000
    8. Lähetä terveisesi kaipaamallesi henkilölle

      Vauva-palstalta tuttua kaipaamista uudessa ympäristössä. Kaipuu jatkukoon 💘
      Ikävä
      99
      1727
    9. Tekiskö nainen mieli tavata...

      Viikonloppuna ja...?
      Ikävä
      72
      1261
    10. PS uusimman gallupin rakettimainen nousija

      https://yle.fi/a/74-20170641 Aivan ylivoimaisesti suurin kannatuksen nousu PS:lle. Nousu on alkanut ja jatkuu 2 vuoden
      Maailman menoa
      154
      1108
    Aihe