en muista kääretorttu taikinan ohjetta...voisiko joku kertoa sen ohjeen ;)
Kääretorttu-taikinan ohje
Jonnaa^^
9
31047
Vastaukset
- lellu
4 munaa
1 kahvikuppi sokeria
1 kahvikuppi vehnäjauhoja tai 0,5 kuppia vehnäj. ja 0,5 kuppia perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
Jos haluay tehdä unelmatortun, lisäksi pari rkl kaakaojauhetta
Vatkaa munat ja sokeri, lisää jauhoseos, sekoita hellästi.
Paista 225 asteessa reilut 5 min., kunnes torttu näyttää kypsältä.
Herkullinen täytevaihtoehto: vatkaa voi ja tomusokeri (määrät maun mukaan) yhteen, lisää ananasmurska vaniljasokeria, nami!
Ja ei kun leipomaan!- kotileipuri..
ei mitenkään pahalla edellistä ohjeen antajaa kohtaan mutta.. näin se oikeasti tehdää jos haluaa onnistua ensimmäisellä kerralla..
4 munaa
2dl sokeria
1dl vehnäjauhoja
1dl perunajauhoja
1 tl. leivinjauhetta
(2-4rkl kaakaojauhetta)
- vatkaa sokeri ja huoneenlämpöiset munat valkeaksi vaahdoksi
- lisää jauho-leivinjauhe seos (mahd. mukana myös kaakaojauhe) sekoita varovasti--> vatkaimen 1-teholla
-kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 175 asteessa noin 10min
( jos pelti on hieman pienempi kokoisempi kuin yleensä on suhteet parempi laittaa näin: 3 munaa, 1.5dl sokeria, 3/4dl vehnäjauhoja ja saman verran perunajauhoja, 1tl leivinjauhetta)
tällä ohjeella et voi epäonnistua, kannattaa kuitenkin kokeilla pohjan kypsyys hammastikulla ennen uunista ottamista. - vokki
kotileipuri.. kirjoitti:
ei mitenkään pahalla edellistä ohjeen antajaa kohtaan mutta.. näin se oikeasti tehdää jos haluaa onnistua ensimmäisellä kerralla..
4 munaa
2dl sokeria
1dl vehnäjauhoja
1dl perunajauhoja
1 tl. leivinjauhetta
(2-4rkl kaakaojauhetta)
- vatkaa sokeri ja huoneenlämpöiset munat valkeaksi vaahdoksi
- lisää jauho-leivinjauhe seos (mahd. mukana myös kaakaojauhe) sekoita varovasti--> vatkaimen 1-teholla
-kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 175 asteessa noin 10min
( jos pelti on hieman pienempi kokoisempi kuin yleensä on suhteet parempi laittaa näin: 3 munaa, 1.5dl sokeria, 3/4dl vehnäjauhoja ja saman verran perunajauhoja, 1tl leivinjauhetta)
tällä ohjeella et voi epäonnistua, kannattaa kuitenkin kokeilla pohjan kypsyys hammastikulla ennen uunista ottamista.oikea ohje kääretortun valmistukseen on tämä.
1 lasi munia,1 lasi sokeria,1 lasi vehnäjauhoja ja 1 tl leivinjauhetta.(lasi oltava kaikissa samankokoinen.)
sokeri ja munat vaahdotetaan vatkaimella ja lisätään jauhot sen jälkeen siivilän läpi kaavimella tai puulastalla varovasti nostellen.
- Aina onnistuu
Näin se käy:
Riko 4 munaa juomalasiin. Ota toinen samanlainen lasi ja mittaa saman verran sokeria kuin on munia. Samoin jauhoja yhtäpaljon. Muuten tee edellisten ohjeitten mukaan. Jos haluat gluteenittoman kääretortun tee se ohrakkaasta. On muuten ihan hyvä ja suussa sulavaa.- nam
usko tai älä
6 munaa
1,25 dl sokeria
1,25 dl vehnäjauhoja
vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, pitkään!
lisää jauhot varovaisesti
olen laittanut sekaan n vajaan tl leivinjauhetta, onnistunee ilmankin
tulee kuohkea ja ei liian makea
- elisant.
KÄÄRETORTTU:
3 munaa
2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoa
2 tl leivinjauhoa
0,5 dl maitoa
TEE NÄIN:
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää vehnäjauholeivinjauhoseos. Seulo jauhot vaahtoon ja sekoita kaapimella. Varo sekoittamasta liikaa. Lisää maito (tekee valmiista kääretortusta pehmeämmän, kestävämmän eikä se murene esim. rullattaessa, myös kosteus paranee).
Paista uunin keskiosassa 250 C:ssa noin 5 minuttia. Kokeile kypsyyttä.
Kumoa pohja kevyesti sokeroidun voipaprein tai leivinpaperin päälle. Levitä täyte. Kääri rullalle.
Yhtä monta reseptiä kuin tekijääkin. Kannattaa kokeilla mikä itsestä parhaalle tuntuu.
Tekemisen iloa ja herkkuhetkiä! =)- Leipuri
Itse laitan:
3 kananmunaa ja yhden valkuaisen
1½ dl sokeria
Kolme neljäsosaa perunajauhoja, 2rkl kaakaota ja leivinjauhetta.
- peukaloton leipuri
huuuups.. no nyt meni jo pää solmulle ja jalat sekasin. Että laitanko kolme vai kuusi kananmunaa ja paanko perunajauhoja vai enkökö..
Mutta kokeilemaan nyt alan. Kääretorttua mieli tekee. - An
Itelläkin pää meni kyllä ihan sekaisin! Laittelin nyt enemmänkin kotileipuri.. ohjeen mukaisesti, saa nähdä mitä sieltä uunista tulee!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 262494
Persut rahoittavat velkarahalla rikkaiden ökyelämää
Minkä vuoksi persut eivät leikkaa rikkailta, joilla on maksukykyä? Tuskinpa tuo persujen käytös saa Suomen kansalta hyv572284Ikuiset kaipaajat
Miksette vaan mene sen kaipauksen kohteen luokse ja puhu sille suoraan? Mitä järkeä on kaipailla jotain puolituttua vuo762253Riikka ottaa miljardi euroa EU:n yhteisvelkaa Suomelle
Niin kääntyi irvipersun takki taas, vaikka vaalilupauksissa oli ettei yhteisvelkaa Suomi enää koskaan ota. No nyt otti m161979- 841739
En tiedä ymmärrätkö
Kuinka paljon merkitset mulle. Näet minut minuna etkä silti käännä selkääsi. Tökit jatkuvasti kepillä jäätä ja menit ehk71419Kun ei numeroa
niin en edes voi viestittää, et suunnitelmiin tuli muutos. Ikävä on, ja kasvaa vaan🤍301368Veronmaksajat kustantavat yrittäjien eläkkeitä jo yli 500 miljoonalla
Suomalaista yrittäjää ei kommunistista erota. Aktiivisen "yrittämisen" maksattaa yritystukina yhteiskunnalla, ja vieläpä141234- 41063
Se on siinä
Jami kun vielä loppuu niin Lappajärvellä ei oo yhtään mitään toimintaa.Purkamista piisaa kymmenen vuoden ajalle.Maakunna32937