Oisko kellään oikein mahtavan hyvää donitsi reseptiä? Haaveena Arnolds omassa keittiössä!
Donitsi
Aleksiina
54003
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Donitsit
5 dl maitoa
250 g margariinia
200 g sokeria
3 kananmunaa
50 g leivinjauhetta
1 tl suolaa
3 tl vanilja sokeria
noin 1½ litraa vehnäjauhoja
Taikina pitaa olla aika löysä
Sekoita kaikki aineet huoneenlämpöisenä taikinaksi. Taikinaa ei saa vaivata kovinkaan paljoa siinä on myös se taito osata käsitellä taikinaa sopivasti. Anna taikinan huilata n. ½ tuntia ja sitten kaulitset taikina noin 1½ cm paksuksi ja otat reikämuotilla siitä donitseja tai sitten pyörittelet sellaisia tankoja joista muodostat rinkulan o Kun olet leiponut ne valmiiksi niin paistat sitten rypsiöljyssä, sokeroit ja nassutat suihisi ja tarjota voit kavereillesi jos on mistä enään tarjota.
Jokos on tuolla reseptillä donitseja maisteltu, oliko tyyliin Arnolds? Että niiden tuotteet on suussa sulavia!
mulla toisenlainen ohje, en ole vielä kokeillu sitäkään, mitähän eroa makuun tulee?
donitsit
2 dl maitoa
25 g hiivaa
3/4 dl sokeria
3/4 tl suolaa
1 tl vanilliinisokeria
2 tl kanelia
1/2 rkl kardemummaa
1 muna
noin 6-7 dl vehnäjauhoja
3/4 dl juoksevaa margariinia
Ensimmäiseen tarvitsi jotain lisää mutta toiseen olin hyvin tyytyväinen=)
Arnold'sin donitsit ovatkin noita hiivataikinadonitseja, eli niitä "oikeita" ja alkuperäisiä rinkuloita, eikä niitä kakku/pullataikinatyyppisiä suomalaisia versioita.
Pitänee kokeilla : )
joo mulla 12-18
100 gr voita
2puoldlkevytmaitoa
1puolpkthiiva tai 1ps kuivahiiva
1 dl sokeri
1 muna
7puol dl vehnäjauhoja
PINNALLE SOKERIA
PAISTUMINEN 700-900 mlRYPSIÖLJYÄ