Mitä vedelle tapahtuu keitettäessä?

On_aina_ihmetyttänyt

Miksi veden maku muuttuu kun se kiehautetaan? onhan esimerkiksi tee aivan eri makuista kun sen tekee kiehautettuun veteen verrattuna kuumaksi lämmitettyyn. Kahvissakin eron huomaa.

Entä maidon kanssa? Kun kiehautettua maitoa on mukissa ja sitä koputtaa lusikalla, ääni on aivan erilainen kuin kiehauttamattoman maidon kanssa.

1

214

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kgjhgjyguy

      Kun vettä keitetään, niin luullakseni ainakin veteen liuenneet kaasut haihtuvat siitä. Tämä saattaisi vaikuttaa makuun.

      https://tinyurl.com/yc9j45es

      "Luonnollinen vesi sisältää aina myös muita aineita kuin happea ja vetyä. Esimerkiksi ilmaa sekä alkuaineiden yhdisteistä sitoutuu veteen ennen kuin se ehtii vesijohtoon. Kun tällaista vettä lämmitetään, alkavat veteen liuenneet kaasut irtautumaan vedestä."

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olet minua

      vanhempi, mutta se ei vaikuta tunteisiini. Tunnen enemmän kuin ystävyyttä. Olo on avuton. Ikävöin koko ajan. Yhtäkkiä va
      Ikävä
      139
      3095
    2. Ruumis ojassa

      Kukahan lie ollu, mistä lie löydetty. No ikävä tataus.
      Oulainen
      8
      1686
    3. Mies pyysi rahaa

      Jälkikäteen kun tarjosi kyydin yhteisestä harrastuksesta kotiini. Mitä vi**... Ei ihastunut mies noin toimi?
      Ikävä
      222
      1374
    4. Jos tapaisimme uudelleen?

      niin luuletko että mikään muuttuisi vai toistuuko meidän historia? Ehkä vähän eri tavalla mutta samoin tuloksin J
      Ikävä
      70
      1191
    5. Mitä piirteitä rakastat

      Eniten kaivatussasi?
      Ikävä
      44
      1171
    6. 37
      1051
    7. Mites nyt suu pannaan

      Kitkiöjoki ja Järvinen solmivat Attendon/Terveystalon kanssa sopimuksen, jonka mukaan sopimuksen irtisanomisoikeus on va
      Sysmä
      38
      1032
    8. Taas Lieksassa tyritty

      Suomalaisten kansallismaisemaa juntit pilaamassa. Nuori tyttö kaupunginjohtajana ei ole sen viisaampi. *S-ryhmän hanke
      Lieksa
      133
      987
    9. Hän on niin

      Hyvännäköinen. Vaikea vastustaa
      Ikävä
      47
      964
    10. Nähdäänkö ensi viikolla

      paikassa joka alkaa samalla kirjaimella kuin etunimesi? Ikävä on sinua. Fyysistä läsnäoloasi.
      Ikävä
      38
      918
    Aihe