Mitä vedelle tapahtuu keitettäessä?

Miksi veden maku muuttuu kun se kiehautetaan? onhan esimerkiksi tee aivan eri makuista kun sen tekee kiehautettuun veteen verrattuna kuumaksi lämmitettyyn. Kahvissakin eron huomaa.

Entä maidon kanssa? Kun kiehautettua maitoa on mukissa ja sitä koputtaa lusikalla, ääni on aivan erilainen kuin kiehauttamattoman maidon kanssa.
1373
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

Kun vettä keitetään, niin luullakseni ainakin veteen liuenneet kaasut haihtuvat siitä. Tämä saattaisi vaikuttaa makuun.

https://tinyurl.com/yc9j45es

"Luonnollinen vesi sisältää aina myös muita aineita kuin happea ja vetyä. Esimerkiksi ilmaa sekä alkuaineiden yhdisteistä sitoutuu veteen ennen kuin se ehtii vesijohtoon. Kun tällaista vettä lämmitetään, alkavat veteen liuenneet kaasut irtautumaan vedestä."

Äänestä

Kommentoi aloitusta


On_aina_ihmetyttänyt kirjoitti:

Miksi veden maku muuttuu kun se kiehautetaan? onhan esimerkiksi tee aivan eri makuista kun sen tekee kiehautettuun veteen verrattuna kuumaksi lämmitettyyn. Kahvissakin eron huomaa.

Entä maidon kanssa? Kun kiehautettua maitoa on mukissa ja sitä koputtaa lusikalla, ääni on aivan erilainen kuin kiehauttamattoman maidon kanssa.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu