Kalapuikkojen grillaus

aloitteleva.grillaaja

Pitääkö puikot ensin keittää, vai voiko grillata sellaisenaan suoraan paketista?

19

1648

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • jäistäpuikkoa

      Suoraan paketista noin 4-5 minsaa per puoli riittää hyvin kunnes pinta on ruskistunut ja rapea.

      • kehittelevä.grillaaja

        Kiitos tiedosta. Tarkoitus on tehdä ystäville joululahjaksi grillattuja kalapuikkoja öljyssä. Laakerinlehti, sinapinsiemeniä ja sipulirenkaita mausteeksi purkkiin.


    • Grillisti

      Stoopp! Kaikki parhaat grillimestarit omistavat ison vesikattilan, kaasugrillin, mohömahan, hölmön katseen ja korkean käsityksen omasta erinomaisuudestaan. Siis ensin keität, sitten grillaat. Näin aina.

      • tehdäänhyvääruokaa

        Siis kyse oli pakasteesta, joten miksi keittää - fisu ei keittämisestä parane kun taas ribsit eli sikaa tulee keittää mausteisessa liemessä kypsäksi ennen grillaamista saaden makua sisäänsä, maut pintaan ja grillaamisella vain otetaan väri pintaan.


      • Khljl
        tehdäänhyvääruokaa kirjoitti:

        Siis kyse oli pakasteesta, joten miksi keittää - fisu ei keittämisestä parane kun taas ribsit eli sikaa tulee keittää mausteisessa liemessä kypsäksi ennen grillaamista saaden makua sisäänsä, maut pintaan ja grillaamisella vain otetaan väri pintaan.

        Tsiisus, kemiallinen fakta on että vain suola imeytyy sisään ja lihan maut tulee nesteeseen. Lopputulos=lihakeitto. Pintarub ja uuniin hyvin suojattuna kannella tms jos ei osaa tehdä kokonaan grillissä. Mistä teitä keittäjiä riittää?


    • don.rosa

      Parhaat kalapuikot olen saanut aikaiseksi kastikkeessa kuumentamalla,,puolikaan tuntia kun muhiivat niin vot!

    • Mustapartainen_mies

      Vajakit ovat vitsikkäitä, tai ainakin yrittävät. Ei jaksa nauraa junttihuumorille. Jos ei jotain osaa, ei kannata edes opetella.

      • Jkhlgh

        Ja sinä olet? Ammattikoulun käynyt kenties ja omasta mielestä älykäs. Keskimäärin aina oikeassa.


    • Mustapartainen_mies

      Olen akateeminen ja töissä sekä yleensä oikeassa. Erotan pökiöt ja heidän juttunsa, eivätkä ne ole vitsikkäitä, pikemminkin vajaita niin kuin kirjoittajatkin.

      • john.d.high

        "Hyvää" sanoi mustapartainen mies,,"Vitsiä tuntuu pukkaavan" ...No näinhän tuntuu olevankin,,monella alkanut aloitus mielikuvitusta laukkuuttamaan...paitsi "mustapartaisella miehellä" joka tosikko lienee,tai sitten ihanvaan yksinkertainen...


      • VesalanApukouluko

        Missä apukoulussa olet oppinut, tai ainakin yrittänyt oppia kirjoittamaan?


      • john.d.high
        VesalanApukouluko kirjoitti:

        Missä apukoulussa olet oppinut, tai ainakin yrittänyt oppia kirjoittamaan?

        Vesalan apukoulun kommentoija/ kävijällä selvästi aukkoja sivistyksessä...jos liene minulla oikeinkirjoituksessa.


      • OletVajakkiEtMuuta

        Vai akateeminen, hehee.


    • AkateeminenVapaus

      Oletko päässyt jo ala-asteelta? He-hee, ei muuta kuin grillaamaan, tosi tapoihin ei kuulu kalapuikkojen grillaus. Nyt grillataan karitsaa ja nautitaan hyvässä seurassa beaujolais nouveau -punaviinin kera.

      • Findus

        Itse olen veitsellä raaputellut kuorrutteen pois koska se vetistyy keitettäessä,sitten vaan ketsuppia ja sinappijauhetta pintaan ja keitto punaviinissä about 1/2h ja nopeasti kuumaan grilliin ja keitinliemestä kastike maizenalla suurustaen ei voi mennä pieleen.on meinaa maistunut vieraille aina kera riisin ja hyvän viinin.


      • Homotvittuun123

        Vitun tekohuora se on suomalaisittain joku vitun soossi eikä mikään mikä lienee vitun benjaminkastike


      • Homotvittuun123
        Homotvittuun123 kirjoitti:

        Vitun tekohuora se on suomalaisittain joku vitun soossi eikä mikään mikä lienee vitun benjaminkastike

        Oho vittu meni väärälle runkkarille tuo kommentti mutta findus on silti ihan perseestä tullutta paskaa vittu jotain pakaste vitun ruokia hyi vittu


      • Jjljk

        Eh, pusolee ei todellakaan sovi lihan kanssa.


    • Kalapuikkoperseessä

      Ei nyt jumalauta. VITTU niitä ei laiteta grilliin kun saatana uuniin. Kordon ramsai paistaa ne pannulla Oivariini ja valkosipulin kera vitun sivistymätön hippi. Ei muuta voi kun vittu ihmetellä teitä saatanan vajukkeja opetelkaa edes syömään normaalia ruokaa

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      42
      2442
    2. Mansikkatiloilla hyväksikäytetään ukrainalaisia

      Työolot ovat surkeita ja palkka kelvoton. https://yle.fi/a/74-20172942
      Maailman menoa
      301
      2014
    3. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      22
      1816
    4. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      24
      1595
    5. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      24
      1445
    6. Sokea "ystävälle"

      Oletko oikeasti noin sokea?
      Ikävä
      100
      1329
    7. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      43
      1328
    8. En ymmärrä käytöstäsi

      Se on ollut eräänlaista hyväksikäyttöä. Että seura kyllä kelpaa palstan välityksellä silloin kun ei ole parempaakaan tek
      Ikävä
      139
      1275
    9. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      37
      1171
    10. On jo heinäkuun viimeinen päivä.

      En taida nähdä sinua koskaan.
      Rakkaus ja rakastaminen
      36
      1046
    Aihe