Yritin aloittaa syömään tofua, mutta jouduin perääntymään. Tuli pahoinvoiva olo. Käytin luomutofua mitä saa marketista. Yhden paketillisen sain alas, mutta toisen kohdalla jouduin luovuttamaan. Maun kyllä kesti, ja koostumus todella miellyttävä.
Soija-allergia? Vai reagoiko elimistö jotenkin kalsiumsulfaattiin?
Onko muille tullut vastaavaa ongelmaa?
Yritin syödä tofua
6
1080
Vastaukset
- PlantBased1
"Yhden paketillisen sain alas, mutta toisen kohdalla jouduin luovuttamaan. "
Ehkä vähempi kerralla riittää. Pätee kaikkeen.- esdr54t6y7gi9
En nyt varsinaisesti tarkoittanut koko pakettia kerralla, puolet vain. Mutta ei tehnyt hyvää, ja sitten myöhemmin varovaisemmin vain 1/4, mutta ei sekään auttanut.
- PlantBased1
Pystytkö noin muuten syömään palkokasveja tai palkokasveista valmistettuja tuotteita. Soijamaito.
Jos vaikka ostat soijapapuja ja kokeilet tuleeko niistäkin huono olo. Paksteesta löytyy.
Tai voit kokeilla tofua jossa juoksutteena on käytetty Nigaria.
Jalotofu esimerkiksi.
- tofutofu
Valmistitko tofun miten? Itse en pysty syömään tofua "raakana" vaan aina täytyy ensiksi huolellisesti puristaa tofusta ylimääräinen neste pois ja sen jälkee kypsentää kunnolla joko paistettuna tai uunissa. Tällöin maku on melko neutraali, ehkä hieman kanamainen jos johonkin lihaan täytyisi verrata. Lisämaku kannattaa hakea mausteista. Tofun voi myös marinoida kunhan sen ensiksi kunnolla muistaa kuivata.
- Tofuilija
Kyse ei ollut tofun mausta, vaan siitä että tofun syömisestä tuli pahoinvointia, joka voi olla allerginen reaktio.
- sunnuntaikokkailija
Savustettu tofu esim. tosi hyvää paistettuna wok-vihannesten kanssa pannulla ja mausteeksi soijaa, valkosipulia, inkivääriä, chiliä tms. mistä nyt sattuu pitämään. Kyllä maustamatonkin menee samalla tapaa valmistettuna. Seuraavaksi ajattelin kokeilla paneroituna sesam-siemenissä mausteitten kera tietty. Lisäksi riisi, pasta, bulgur, hirssi tai mistä nyt sattuu pitämään omilla lempimausteilla, lisäksi papuja jos miellyttävät. Mielikuvitusta kehiin valmistuksen kanssa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 2583730
Kompostointitarkastaja tuli tarkastukselle!
En ole ikinä kompostoinnut ja eilen kävi kompostointitarkastaja kylässä. Tosi hianoa byrokratiaa taas: "Laki edellyttää,1352687Nyt jäi velat perimättä
Mikä idea se talo oli polttaa ja velalliset sisällä nyt jäi rahat saamatta162172Martinan aussikulta, missä?
Mihin katosi Martina Aitolehden aussikulta kyselee Seiska!3541936Varattais lähihotellista
🥰 huone viikoksi. Oltais vaan ja tilattais huonepalvelusta herkkuja! Viikonloppukin käy jos et viikoksi ehdi ❤ Hyvää2281934- 571488
Ellen Jokikunnas muistelee Reino-koiraa - Ralph-poika koskettavalla tavalla esiin: "Kiitos, että..."
RIP Reino. Lämmin osanotto suureen suruunne Ellen, Jari ja Ralph. Reino tuli tutuksi monelle suomalaiselle Unelmia Ita491434Meneekö eläinpuiston johto vaihtoon vaalien jälkeen?
Ähtärissä kuhistaan ja kuiskitaan, että perussuomalaiset esittävät vaalien jälkeen, että eläinpuiston hallitus uusitaan741162- 1031157
- 1111150