niin sanokaa lempi arki ruokianne joita teet usein
ruoka maku gallubbi
entä.ruoka.juoma
8564
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 6 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 85
Vanhimmat
Täytetyt paprikat.
Punaiset,
keltaiset ja vihreät.
Millä yleensä täytät ne? Onko antaa ohjetta joka sinusta on toimiva? Siis netistä vaikka.
vastaan vaikka et halua olla ystäväni eli mutta onko paprika ruoka vai onko se mauste tai lisuke niin ei kai pelkällä paprikoilla koko päivää elä
On, on. Ja helppo on.
Teepä tällä:
Isot muhkeat punaiset paprikat
Neljään semmoseen n.400 grammaa jauhelihaa
Yksi punasipuli (jos tykkäät)
1 paketti fetajuustoa (ite oon laittanu feta-aurinkokuivattutomaatti systeemiä)
1 paketti creme bonjour cuisinea (mistä mausta tykkäät, mulla valkosipuliyrtti)
1 pussukka raastettua pizzajuustoa.
Tsitten humautat paprikoiden pohjalle kunnolla mustapippuria ja suolaa. Ja jauhelihan joukkoon reilusti valkosipulia, siis reilusti. Voi laittaa muutakin kunnolla maistuvaa maustetta.
Aa että tullee hyvvää! Namitinam. Kokeile, ei oo raskasta eikä mee kauaa :)
Elä höpäjä.
Paprikalla ellää koko rykmentti. Se voi olla pääruokakin jos haluat.
Oikein sopiva tammikuun keventämisiin :)
kelpaisiko esim mummon muusi ja sei tai kirjolohipyörykät tai silakkapihvejä tai uunimakkaralla taikka papusoppaa
Ei tuo kyllä kovin kevyeltä kuulosta, lähinnä jauhelihaa, kermaa ja juustoa, pikkuisen paprikaa lisukkeena :D
ps. olin laittaa alkuun että "Heh" mutta se kuulemma ärsyttää joitakin niin en nyt sitten laittanut :)
Väännät nyt vaan ne paprikat :)
Olisi ihanaa kun mies laittaisi ruokaa.
jaaha pakkosyöntiä mutta saako edes maidon kanssa syödä
Kelpaisiko miehen keitokset? itse ainakin laitan aika perustavallisia ruokia, yleensä vielä sen verran että saatan sitten syödä sitä samaa 3-4 päivää peräkkäin, vähintään kahtena, Epäilen vähän että jos olisi nainen taloudessa se pitäisi vähän tylsänä tapana, tosin se ruoka sitten kuluisikin nopeammin.
Mutta vähähiilarinenhan tuo on. Jos haluaa laihtua hiilareita välttämällä, niin tuo on passeli.
Ei ärsytä minnuu hehettelyt. Saa laittaa :D Huomasitko muuten historiallisen hetken, sekkii ajottu vuojen alkuun; laitoin ekan kerran tänne ruokareseptin jos tuota voi siksi kutsua! Ei oo sitä ihmettä aiemmin esiintyny (nyt on virtapiirilöissä vikkaa)
Kiitos ja anteeksi, ei tule toistumaan. Syntax error :D
On se kevyen tuntuista ja ainahan voi tehdä niin, että jos olisi parisuhteessa, toinen syö täytteen, toinen paprikan, jaettu ilo on paprikan kokoinen ilo
(naurua)
(köpöttää peilin eteen, sanoiko se minua pulleaksi...)
Laita ohje ketjuun. Joku tavallisista arkiruuistasi siis.
Siinä ei ole hiiriä.
Onko valittamista? Ne on tosi hyviä...pyh, jonkun silakan rinnalla varsinkin
Joo, kieltämättä vähän yllättävää ihmiseltä joka ei muka mittään ossaa keittiössä ja sitten tuollaiset herkkupaprikat laittaa mutta jatkakaa toki, mullekin tuli nälkä tuosta reseptistä :) Jos vaikka huomenna kun pitää käydä kaupalla muistan tuon niin saatanpa vaikka ottaakin paprikoita jos on hyvännäköisiä. Sitten jos tuota teen varmaan sovellan sen verran että jätän varmaan creme bonjourit pois kja laitan reilummin sipulia jauhelihan sekaan.
Joo, voin uhrautua ja ottaa täytteet, sinä saat paprikat :D
Kannatetaan!
Niin, mutta noissa ei tarviikaan osata mitään. Minä tumpelo elän paprikoilla loppuiän. Jos teet makaroonilaatikkoa tms, lähetä postissa, olis vaihtelua ja kyllä kelpais. : )
Mutta oikeasti, kokeile, uunissa talvella, grillissä kesällä. Unohdin aurajuuston, sitä pittää laittaa kans... Eikä ole kallista ruokaa, korkeintaan juustot.
En mitään kovin tarkkaa ohjetta oikein osaa laittaa kun usein sovellan ja laitan sen mukaan mitä löytyy ja ropsin mausteitakin mitä sattuu olemaan. Tuolta suht usein tulee kyllä tsekattua vähän pohjaa sille mitä laittaa:
https://www.kotikokki.net/
Ja nyt kun toimii tämä nielukin & ruokatorvi!
(hihkuu)
Että ruoka menneepi alas eikä tuu ylös. Niin paprikat on luistellu jo paremmin, way much better:)
en ole maistanut voi olla hyvääkin mutta tarviikohan perunaa ja jotain muutakin lautaselle esim makkaraa pihviä niin voisi olla hyvääkin ja itse jos paistan jauhelihaa niin tekisin joko murekkeen tai italian meksikon havajian tai espanjan pataa niin minun luonani saisit tämmöistä ruokaa mutta jos et pidä niin täytyisi tehdä kompromissi
Mulle kelpaa kaikki paitsi ne kalanliepakkeet.
Muussi saa paprikoiden kanssa olla.
Kyllä sä olet hyvä kokki, enemmän ruokaa teet kuin mie.
Älä muuta virka...
Eikun tämän ketjun idea on mielestäni se, että näkee kunkin arkiruokamaun. Eli että laittaisit jonkun oman suosikkiruokaohjeen, vaikka jonkun noista kotikokki-jutuista. Saisi vinkkejä omaan ruokailuun.
No nyt kun mainitsit niin makaronilaatikko on helppo, onnistuu noinkin tekemällä, olen kokeillut:
https://www.myllynparas.fi/reseptit/helppo-lihamakaronilaatikko-ilman-makaronin-keittamista
itse tosin tykkään keittää ne makaronit kuitenkin ja sitten vasta vuokaan. Itse teen toisinaan myös niin että korvaan maidon "lihaliemellä", eli pari lihaliemikuutiota tai niitä pikkupurkkeja (niitä riittää yksikin) ja ja kylmähköä vettä tehosekoittimeen ja pyörittää sillä sekaisin, lisää mausteet ja kananmunat ja sitten vuokaan nesteeksi.
Siis mä en tajua mitään just noista muuveista, mitä sinäkin teet tehosekoittimella, ikinä tajua mitään kuutioita minnekään laittaa. Tässä se on karkea ero taidoissa.
Varmaan tulee hyvä tuosta. Se maku tulee just liemistä ja oikein suhteutetuista mausteista...ja välivaiheista.
Jälkkäreissä osaisin kyhätä jotain, kokeile aftereight-päärynöitä kun haluat helppoa ja makeaa; säilykepäärynöitä, suklaata ja uuni :)
No kun ei ole erikseen suosikkia, joskus tulee laitettua noita laatikoita, em. makaroni- tai jotain perunajuttua, joskus wokattua, toisinaan tehtyä keittoa. makkara-. nakki-, tai kala, toisinaan vaan lämmittää purkkihernekeittoa ja paistaa siihen sekaan naudanjauhelihaa. tai sitten ihan vaan paistaa jotain melko valmista juttua, aika paljon siitä kiinni mitä sattuu olemaan kaapissa tai mitä otti kaupasta.
Täällä myrskyää. Kohta katkee nettilinjat ja yhteydet. Jo ilmaantui tuplauskin. Lennän kohta paprikoiden kanssa ilmaan.
(kuolaa...hyvää perusruokaa, kelpais mullekin, olen pienestä haltioitunut)
Tehosekoitinjuttu tulee siitä kun se pitää vaan saada suht tasaiseksi liemeksi ne kuutiot vesi ja kuumaan veteen johon ne kuutiot helposti "sulaisi" niitä ei voi laittaa kun pitää ne kanamunat siihen myös vielä sekoittaa. Mutta kokeile tuota ohjetta noudattaen niin et tarvii sekjoitinta ja maidollakin tulee hyvä laatikko.
Tuo on varmaan hyvää mutta se täytyy myöntää että noihin jälkkäreihin vaatis naisen talouteen, Mulla itsellä ainakin ja veikkaan että monella muullakin miehellä niin että tehdään vaan se perusruoka ja se on siinä. Mulla päärynät menis töihin evääks, likööri ryyppynä ja after eightit napostelisin varmaan erikseen :)
Kiitos vinkeistä, suloista kun mies tekee ruokaa... :)
Juu...mutta tuo olikin rehvilöitä ajatellen vinkkinä, yllätät jonkun tyttösen imelällä päärynällä :)
(kikattaa)
Ne on oikeasti yli-imeliä... Jouluna voi, ja sitten ei taas koko vuoteen. Mieli halajaa pian suolamakkaraa.
Perusruolla sitä eletään, nii se on. :)
Pitääpä koettaa muistaa toi sitten :)
Joo, itseasissa muutama päivä sitten olin ihan lähellä ottaa kaupasta aftereight paketin kun oli aletyrkyssä, sitten en kuitenkaan ottanut kun ne tosiaan on hirmu imeliä. Otin sitten tavallisempaa, ei niin imelää -suklaata :D
Niin oli, kattelin itekin, mutta sinne jäi... Hirmusesti oli kaupoilta suklaata, juustoja, piparia jäänyt sesongista yli. Ja glögipurtiloita. Ja kukkasia. Mihin ihmeeseen ne heitetään kun kukaan ei enää jaksa ostella.
Juu, ei ennää suklaata. Eih.. Just vaikka suolasta fetaa. Muutenkin tykkään kyllä suolasesta enemmän kuin makeasta.
Pitsa.
pakaste vai atrian tai saarioisten pitsaa
Paistetut kananmunat, tai keitetyt, useammin paistetut
ja siihen limppua tai ruisleipää ja anjovis tai janssonin fileitä nam mutta kyllä paistetut kananmunat on hyvää tai munakas ja välillä keitetyt ja syö ne sellaisinaan ja ruuan kanssa sopivat
Kananmuna on tosi vaikea rikkoa (oikein). Miten te siinä onnistutte ettei aina kuoret ole seassa? Luovutin jo viisi vuotta sitten. Keltuaisen ja valkuaisen erottelusta ei kannatta edes puhua, ei tarvii kenenkään tulla sillä tähän pätemään..
Aina on kupissa muna ja sen kuoret. J.lauta.
Pöytään koputtelen munalla, yleensä kuoret irtoaa hyvin. Sitten vaan munaleikkuriin
Ai raaka....siihen vaan pannun reunaan
kannattaa kiehumisen jälkeen laittaa kylmään veteen eli kaataa kuuma vesi pois ja kylmää tilalle ja jos raakaa niin ensin toiseen astiaan jos menee kuorta niin ottaa sen pois muuten menee suoraan ruokaan
Pannun reunaan? Sinne menee kuoretkin. Ei sitä pysty estämään. Tai jos mukiinkin yrittää.
Eikun raa'at. Kyllä minä osaan kovan munan käsitellä. Se on helpompaa.
En mie kyllä suurempia ongelmia ole huomannut. On tietysti mahdollista että olet syönyt kuoriakin
emme halua kuulla miten kokin munan käsittelet ja hoidat tai jälkkäriksi makuuhuone puuhia no saahan siitäkin proteiini pitoista sapuskaa
Siis olen syönyt
Puhun ruskeiden maatiaiskanojen pienistä munista. Keitetyistä ja raaoista.
Oikeassa olet, kuoria on mennyt. Vahingossa. Ehkä tulee lyötyä liian kovaa.
niin kannattaa rikkoa toiseen astiaan ennen kuin kippaa ruuan joukkoon niin ei tarvi kuoria syödä ellei niistä sitten tykkää
tuskin liian kovaa kun muuten hajoaisi jo pöydän kulmaan ja sit on siivoamista
Aika voimalla tulee lyötyä.
Onko sulla omia kanoja? Meillä oli kun olin teini-ikäinen
Minä napautan aina vasemman käden keskisormen rystyseen raa'an kananmunan rikki, särkyy hyvin ja aika harvoin menee kuorenpalasia sinne minne ei pitäisi.
Mahdoton tehtävä. Minä lyön lasin reunaa. Ja muna hujahtaa aina kaikkineen päivineen. Kuorista saa kai kalsiumia.
Eikö se murru käsiin tuolla tavalla?
Tuossa rystyseen kopauttamisessa on just se kun siinä on parempi tuntuma lyönnin voimakkuudelle kuin mitä olisi jossakin astian reunassa, kevyt napaus riittää. Vähän luulen myös että lasi on vähän turhan kevyt, tuo pujiksen suosima paistinpannun reuna varmaan paljon parempi kun se on raskasta tavaraa, ei jousta eikä heilu niin aika kevyesti ja siististi särkyy eikä hajoile moniin kappaleisiin.
Ei kun silleen sopivasti napauttaa, suht kevyt riittää, niin ett syntyy halkeama muttei vielä leviä, sitten vaan vie paisto- tms. astian päälle ja kääntää puolikkaat erilleen.
Reunan pitäisi olla terävä ja iskun nopea.
Keittiössä ei saisi lyödä olan takaa. Se on automaattisesti munakokkelia/sotkua.
En koskaan tee sitä kenenkään nähden, vaan salaa...keittiön pimeimmässä nurkassa. Mutta pakkokos sitä kananmunaa on käyttää, on otettava sellainen ainesosa, mikä kestää otteita.
Vaikka se paprika. Siitä lähtee sisukset hyvin.
Ei kestä hermot. En tee enää.
Kestääkö hermot kananmunan juomista? Mulla ei kestäis, tai ainakin yrjöt tulis
Luulen että tuossa just piilee se virhe kun ajttelet että pitää olla terävä reuna ja lyöt voimalla, se juuri tekee siitä halkeaman reunasta mössöä ja pieniä murusia. Huomenna ostat kennollisen munia ja harjoittelet tekemällä munakkaan :)
Ohje:
1. Laita pannulle oikeaa voita ja levy kuumenemaan
2. ota oikeaan käteen kananmuna jonka terävällä, pienellä ranneliikeellä napautat nyrkkiin puristetun vasemman käden eniten koholla olevaan rystyseen "naks", vie muna kulhon ylle ja "halkaise" vääntämällä äsken syntyneen halkeman reunoista, vasen puoli vasemmalla kjädellä ja oikea oikella.
3. Toista kohta 2. niin monta kertaa kuin miten monen munan munakkaan haluat
4. Kaada kulhoon kananmunien lisäisi hieman maitoa. Voit tässä vaiheessa laittaa myös mausteita, pippuria, suolaa tms., sekoita kanamunat, maito ja mausteet keskenään haarukalla
nyt varmaan paistinpannulla jo rasva "tirisee"
5. Kaada äsken tekemäsi munamassa pannulle
6. Kun munamassa alkaa hyytymään sitä voi paistinlastalla sekoitella tai sitten voi olla sekoittelemattakin jos hakuaa kiinteän mallisen munakkaan. Ihan miten vaan.
7. Bon appetit
Enkä kyllä yksin. Kaksin ois kivempi. Sais näyttää kädestä pitäen. Eikä kennollinen harjoitteluun riittäne.
(kikattaa)
Mutta epäilemättä tuosta sukeutuisi hyvää herkkua; vois heittää vielä vähän tomaattia ja basilikaa sekaan...
No joo, ois varmaan kyllä :)
Tähän hätään löysin sulle ohjevideon, voisit opetella yhden käden virtuoosiksi:
https://www.youtube.com/watch?v=AE-XeZ3R98U
Ju, munakas on toisinaan hyvää ja siitä hyvä että voi laittaa melkeen mitä vaan sekaan ja aina onnistuu :)
helpommalla pääsee kun keittiökaapista vetää esiin leikkuu pöydän ja leikkuu pöydän reunaan napsauttaa ja aukaisee kuoret ja astiaan eka jos sattuu kuoren palanen menemään niin saa pois ja ostaa tavallisia kananmunia eli euroshopperin tai first pricen taikka satamunan kananmunia sama hinta niin kyllä pitäisi onnistua ja jos munakkaan tekee niin nakkeja tai pekonia
OMG. Tämä kertoo siitä, että ihmisillä on olemassa todellinen tarve kananmunan rikkomistekniikan opetteluun.
Tuo on tehty kananmunatunareita varten. Vuodenalun PARAS oppivideo. Siistiä! (siis silloin kun se menee kuppiin).
Ihan pakko kokeilla yhdellä kädellä :'D
Juu, itsekin suosin kyllä munakkaassa nakkeja tai pekonia lisäkkeenä, en tuohon vaan niitä sotkenut mukaan, sipuliakin jos sattuu olemnaan niin paistan mielellään sekaan myös.
Juu, oli hyvä video. Itseasiassa aika vähän näyti nopsaan löytävän kanamunan rikkomisvideoita vaikka tarve on ilmeinen :D Alko itelläkin tekeen mieli kokeilla tuota yhden käden tekniikkaa vaihteeksi. Joskus silläkin kyllä särkenytjos esmes paistanut kananmunia ja suoraan pannulle rikkonut mutta kun onnistuminen ei satavarmaa aina niin se aiemmin mainittu rystyshomma mulla enemmän käytössä ollut. Tuon videon vinkeillä vois taas kokeilla ottaa haltuun. Pitäsköhän huomenna ostaa kaupasta myös kanamunia niiden paprikajuttujen lisäks :D
No ny pitänee taas mennä nukkumaan, hyviä öitä misspönttikselle ja muillekin :)
Hyvää yötä tänne! Kerro miten meni :D
Just nyt yritän tehdä chili con carnea(muutamat ainekset puuttuu) tai,jotain papumössöä,unenpöpperöissä..katotaan mitä tulee:D
mitäs se chili con carne oikein on chiliä ja papuja ainakin tarvitaan mitä muuta
joo,siihen tulis chiliä ja papuja,tomaattimurskaa ja paprikaa ja ja..sipulia tietty,lihaa,mä laitan vaan jauhelihaa:) ja olikohan siinä muutakin..mulla on tollanen köyhä versio haha riisin kanssa olis parasta,mä taidan tehdä perunamuussia. vähän myöhänen aika kokata kyllä ^-^
ihan hyvältä kuulostaa ja silloin syödään kun on nälkä ja onko chili jauheena vai kokonaisia chilejä niin itse en pidä liian tulisesta ruuasta tai voiko käyttää chilin sijaan jotain muuta maustetta esim grillimaustetta suolaa tms
Hmm, kanaa eri muodoissa kuten keittona, kastikkeena, laatikkona, pastan kanssa, uunissa, grillattuna jne. Lihapullat ja pihvit on yksi arjen suosikki, ne meinaa kadota jo suoraan pannulta pesueen suihin...
Pottumuusi ja peruna ylipäänsä keitetty tai paistettu, viipaloitu, lohkottu, riisi, makarooni, pasta...keitot..kuten nakki ja jauhenliha..kalaa eri muodoissa keittona, paistettuna pannulla tai uunissa, keittona..
Sitten nyhtöpossua tai suikaletta pataan tai kastikkeeseen..kaalilaatikko, erilaiset lettuset, munakkaat...
Ihan perusruokaa. Kaikki kumminin itte oyrin tekemään alusta loppuun. Perunaviipaleet tai perunasipulisekoitus valmiina, kasvikset keittoon monesti valmiina...kyllä pilkon itekkin. Joskus on kastikepohja valmiina, nopeuden ja helppouden takia.
luoksesi jäisin kyllä ainakin ruokaa saa ja sitä varten valmiit on että helpottaa kokkausta ja kokkia ja muusinkin joko ostaa pakaste tai mummonmuussia niin pääsisit helpommalla mutta hyviä ruokia teet
Jos laihtua haluat, niin jätät nuo perunat, pastat ja riisit muille perheenjäsenille. Samoin kaikki leivät. Ja kaiken makean, varsinkin limsat (myös kevytkokikset, jotka pitävät makeanhimoa yllä ja muuttavat elimistön sokeritasapainon) ja einekset. Alat katsoa hiilareiden perään. Hedelmistä saa makeutta kummasti, kun on tottunut sokerittomaan elämään.
No mä en tykkää itse valmismuuseista eli mummon muusista yms. Teen mielummin itte, se on kumminkin helppo homma ja saa maukasta.😊
Perunamuusi ja riisi on mun heikkoudet. Muun teenkin etunenässä perheelle. Pastaa en syö itse ollenkaan, en ole koskaan välittänyt.
Jos nyt en ole ihan nälkään just kuolemassa, niin en syö pastaa tai makaroonia...
Kanaa mä syön itte eniten ja kalaa. Punasta lihaa hyvin harvoin, kerta viikkoo max.☺️
Juu, kasviksia mussutan päivittäin, hedelmiä hyvin vähän ja harvoin...marjoja pitäs ottaa ruokavalioon. Leipää kyllä taas nykyään oon syönyt, ruisleipää..realia. Eväänä pääasiassa. Ja näkkäriä keittojen kanssa.
Oo... (huokaisu). En osaa mitään :(
Niinhän mäkin oon aina aatellut, mutta kun vaan rupee tekee kummasti tulee purtavaa. ☺️
En mä kokannut oikee lainkaan, kun olin sinkku..vasta kun muutin yhteen ensimmäistä kertaa silloisen miekkosen kanssa, parikymppisenä..aloin opetella tekee muutakin kun ranskikset ja valmiit lihapullat uuniin.
Mun äiti oli jotenin saanut mut aivopestyä, että tie miehen sydämeen käy vatsan kautta ja kotihengetär on pop. Joka kokkaa, pyykkää ja huushollaa, hoivaa jne. Mä sit yritin olla semmonen, sit siit tulikin tapa.🤣
Perheellisen pitää osata... Sulla on otetta. Kamalaa, meninkin kertomaan miten surkea luuska olen kyökissä
(kyyristyy pöydän taakse)
Onhan niitä perheitäkin missä syödään valmisruokia ja käydään hakemassa noutoruokaa, oikeestaan varmaan aina. Mutta ihan omankin ittensä takia on mukavaa, kun tekee ruokaa itte ja mistä tykkää. Tietää ainakin mitä on tullut ruokaansa piilotettua. :D
Mä voisin sanoa näin ruoan ystävänä, että rakastan kotiruokaa. Ihan perusruokaa. Joskus on kivaa käydä ulkona valmiissa pöydässä, kokkien tekemää syömässä. Säästyy itse kokkaamisen vaivalta, se on semmosta arjen jos voi sanoa luxusta mulle. Mutta pidemmän päälle, en kyllä haluisi elää muitten tekemillä ruoilla.
Siinä ruoan tekemisessäkin, vaikka se ei aina huvitakkaan. Mutta useinmiten siinä on oma kiva fiiliksensäkin, varsinkin jos kokkaa jollekin toiselle...olipa se nyt ystävä, mies, lapsi, perhe...joku muu ittensä lisäksi. Mulle tulee itelle hyvä mieli siitä kun nään, että mun tekemä ruoka uppoo hyvin suihin ja massuihin. Popsijat saa kylläisen ja hyvän olon, mun tekemistä pöperöistä. :)
Että siinä on se ruokkimisen meininki! Sanonkin usein, että rakkaudella tehtyä ruokaa, tulkaa syömään, nyt on ruoka valmista. :D