Ostin muutama päivä sitten vakuumipakatun lämminsavulohen. Kalan viimeinen käyttöpäivä on mennyt jo, mutta kala ei haise tai näytä oudolta, uskaltaako sitä syödä?
Vanha lämminsavulohi
kalamiess
3272
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Joku uskaltaa ja joku ei....päätä ihan itse.
Listeriabakteeri voi aiheuttaa listerioosin, jonka riskiryhmässä ovat vanhukset, raskaana olevat naiset ja henkilöt, joiden vastustuskyky on sairauden vuoksi heikentynyt. Listerioosi ilmenee yleensä vaikeana yleisinfektiona tai aivokalvontulehduksena. Kuolleisuus on korkea, jopa 20-40 prosenttia sairastuneista. Vastustuskyvyltään normaaleille ihmisille listerioosi aiheuttaa suolisto-oireita, pahoinvointia, kuumetta, lihaskipua ja päänsärkyä.
Syyvväähä sitä vittuuki.
Maista kyllä se kestää vacumissa.
En pelkää viimeistä käyttö päivää