Kaupan grillattu broileri

dguyg

Kuinka paljon kauppojen lihatiskeillä myytävät grillatut broilerit yleensä sisältävät ylimääräistä rasvaa? Ostelen usein kokonaisia broilereita ja syön ne nahkoineen päivineen mutta pelottaa kolesteroliarvot.

10

2794

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • fineli

      Broileri, kokonainen nahkoineen, ilman rasvalisää, grillattu
      rasva 14.5 g / 100 g
      kolesteroli (GC) 131.5 mg / 100 g

      Broileri, kokonainen, nahkoineen, raaka
      rasva 10.7 g / 100 g
      kolesteroli (GC) 97.0 mg / 100 g

    • enhaluamyrkytystä

      Meidän lähikaupassa myydään ainakin ihan raakaa grillibroileria. Liha oli ihan pinkkiä kun viimeksi ostin! Tuntuu ettei ne mittaa lämpötiloja niistä ollenkaan?

      • lämminv

        Äs halpuutti. Roileri nyt 4,50 eur/kg.


      • Myyjä

        Matalassa lämtötilassa kanasta tulee helposti punertavaa koska hemoglobiini ei hajoa. Ei kuitenkaan tarkoita etteikö voisi syödä. Jokainen lihatiski missä on grilli mittaa myymänsä lihan sisälämpötilan, tämä on aivan perusasia.


      • sinähänennustajaolet
        Myyjä kirjoitti:

        Matalassa lämtötilassa kanasta tulee helposti punertavaa koska hemoglobiini ei hajoa. Ei kuitenkaan tarkoita etteikö voisi syödä. Jokainen lihatiski missä on grilli mittaa myymänsä lihan sisälämpötilan, tämä on aivan perusasia.

        "Jokainen lihatiski missä on grilli mittaa myymänsä lihan sisälämpötilan, tämä on aivan perusasia."

        Ihan varmasti joo jokainen harjoittelija jonne tai lissu saatika matalapalkkainen päivittäin asiakkailta vittuilua saava myyjä jaksaa kiinnittää huomiota johonkin helvetin sisälämpötilaan :D


    • Grillimamma

      Stoop! Hyvät ihmiset, ei lihaa grillata vaan ensin keitellään meheväksi mausteliemessä, suola sipuli, sitten nopeasti gillivastuksen alle. Nam!

      • Gillausmamma

        Miten tämä gillaus eroaa grillauksesta?


    • Einäintyhmiäole

      Kyllä sinä olet lystikät, missä palvelutalossa asut? Oletko aina ollut yhtä tyhmä vai onko pitänyt oikein opetella?

      • Grillimamma

        Oletpa sinnikäs seuraaja, luet kaikki grillimamman viestit, saanko kysyä miksi? Kirjoitat myös loukkaavasti. Grillimamma ei siitä välitä. Hän taistelee vastaan niitä jotka kuvittelevat tekevänsä maailman parhaita ribsejä keittämällä ja ihan häpeämättä se kailottavat sitä netissä vaikka vastassa olisi amerikkalainen bbq kaveri, joka sanoo ettei sitä noin kuulu tehdä mutta toki voi...

        Nytkun olet taas mukana linjoilla, kerrotko oman suosikkimausteesi lihan keitinliemessä? Ei grillimamma ole palvelukodissa, vaan hyvässä vastuullisessa akateemisessä päivätyössä ja voi ostaa mitä haluaa.


    • Ihanitse

      Sinä missään töissä ole holhokki. Keitele sinä soppaasi aivan rauhassa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksköhän mä oon tuolla

      Joskus antanut ymmärtää että olisin sun rinnoista pelkästään kiinnostunut 😂😁🤭 ja sä säikähdit että koskisin ilman lup
      Ikävä
      32
      4681
    2. Aamu on aina iltaa viisaampi.

      Hyvää huomenta rakas. Ajattelen sinua taas ja yritän keksiä keinoja luoksesi. Satuttaa, kun unohdan sinua joka päivä ene
      Ikävä
      15
      2638
    3. Ihana on nähdä edes ohimennen

      Mitenköhän mies sua voisi lähestyä❤️? Oon lääpälläni suhun mutta en uskalla lähestyä vaikka vilkuilet ja huomaan että su
      Ikävä
      64
      2493
    4. Juuri sinut kainaloon haluaisin nyt

      Sydän sykkii vain sinulle Sinä olet se jota kaipaan Sinä olet se josta uneksin Jos sinun rinnallesi jäädä saan Tän koko
      Ikävä
      25
      2445
    5. ymmärrätkö miksi minua sattui?

      Vinkki, jätit tekemättä jotain.
      Ikävä
      32
      1827
    6. Saattaisimme olla yhdessä

      Vaarallinen yhdistelmä. Käsitin, että meillä molemmilla on samanlaista historiaa... Siitä huolimatta haluaisin kokeilla
      Ikävä
      32
      1641
    7. Se meidän sydänyhteys

      Oli ihanaa. Oltiin samankaltaisia sieluja ja tunnettiin voimakasta vetovoimaa ja yhteenkuuluvuutta. Voisiko se löytyä vi
      Ikävä
      73
      1496
    8. Mies, mua jotenkin kiinnostaa

      Että osaatko sä ollenkaan höllätä? Ootko aina kuin persiille ammuttu karhu. Pohtimassa muiden vikoja?
      Ikävä
      50
      1335
    9. Vanhemmalle naiselle

      Juhannussauna on lämpiämässä. 🌿🥵💦
      Ikävä
      66
      1304
    10. Epäiletkö että kaivattusi

      On tai on ollut ihastunut sinuun?
      Ikävä
      82
      1241
    Aihe