Mistä saa oikein isoja ja pitkäi porsaan ribsejä? Minulla iso muuripata ja aion siinä keitellä niitä talkooväelle ihanassa mausteliemessä (sipuli, pippuri) ennen kuin käytän niitä kaasugrillissä.
PItkät ribsit
Grilimamma
7
111
Vastaukset
- PelletEiVainOsaa
Hanki elämä vajakki.
- katoapois
Grillimamma on grillaillut hieman liikaa, häkä tekee tehtävänsä. Ilmeisesti työtön ressukka jolla ei ole muutakaan tekemistä.
- Grillimamma
Kuulkaas nyt nirppanokat! Se on vaan niin vaikea myöntää, että maailman parhaat grilliruuat tehdään keittämällä liha ihanasti ensin mausteliemessä ja sitten nopeasti kaasugrillissä pinnat. Ravintolatason herkkua! Niin hyvää se on verrattuna savukitkerään lihaan mitä tehdään ympäri maailmaa, mistä kaikki puhuvat ja ihmiset jonottavat. Kyllä me suomalaiset osataan, näin tekevät suomalaiset huippukokit ja jopa cantina westin kaltaisessa herkkukeitaassa. Oli ihan järkyttävää katsoa kuinka ihmiset jonottivat Espoo päivillä bbq pisteen savustettua ribsiä. Kysyin myyjältä ettei sillä ole keitetettyä versiota. Käski ostamaan naapurikojusta teetä! Ettäs kehtaa, piti höyryttyää nakkeja kotona mielipahan vuoksi.
Grillimamma on suomalaisten kotikokkien ( tätien ja setien) ajatusolio, joka kyllä tuntee hyvin erään IT-johtajan. Tämä taas grillaa ja savustaa lihansa ja sille ei tule mieleenkään väittää tekevänsä tekevänsä maailmam parhaita ribsejä, kuten nämä keittosedät ja - tädit tekevät blokeissaan ja täällä.
- Keitäkaalia
Hanki elämä, olet säälittävä. Juttusi ovat surkeita.
- Grillimamma
No nyt ollaan niin kärkkäitä! Oikein loukkaantuu. Kyllä herkut ensin keitellään ja sitten grillataan. Voisitko jakaa joitakin suosikkiohjeita, maailman parasta pukkaa mutta minkäs teet? Oikein vesi herahtaa kielelle. Täällä kommentoi eräs pitkän uran huippuravintolassa (rosso) miten ravintolassakin keitellään ensin ribsit ja sitten niitä voi tarjota vielä asiakkaille jopa viikonkin päästä. Kyllä me suomalaiset osataan. Kerrotko miten iso kattila sinulla onkaan ribsien keittämiseen? Onko valkosipuli liian kova mauste? Lidlin valmiit ribsit myös kannattaa mehevöittää vedessä grilliä. Vinkvink.
- karju_
Sian kylkiluut on tosi hyviä. Suurimmat saa teurastetusta emakosta koska muut ovat vasta muutamien kuukausien ikäisiä.
- Voivoivoi
Grillimamma, voit jatkaa patalappujen virkkaamista, jäähän edes jotain kerrottavaa jälkipolville.
Juttusi vain huonenevat huononemistaan.....
https://www.soppa365.fi/reseptit/soppa365/liharuuat/porsaanribsit-henkka-alenin-tapaan
https://www.soppa365.fi/artikkeli/artikkelit/mika-paras-grilli-7-yleisinta-grillausongelmaa-henri-alen-vastaa
https://www.poppamies.fi/resepti-grillista-ja-nuotiolta/ribsien-valmistustekniikat-simppelisti/
Itse suosin poppamiehen tapaa - haudutan, en keitä ennen gillausta. Mutta Grillimamma voi tehdä aivan niin kuin haluaa.
Kotona voit tehdä aivan niin kuin haluat, ravintolassa teet niin kuin asiakkaat haluavat, jos haluat asiakkaita.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Oulaisten vaalit, hyvä alku mutta lisää toimenpiteitä tarvitaan.
Hallituksen toimet rikollisuutta vastaan alkavat tuottaa tulosta. Puolueväriin katsomatta demokratian valtaa ja perustus33966Olet minua
vanhempi, mutta se ei vaikuta tunteisiini. Tunnen enemmän kuin ystävyyttä. Olo on avuton. Ikävöin koko ajan. Yhtäkkiä va872032Jos tapaisimme uudelleen?
niin luuletko että mikään muuttuisi vai toistuuko meidän historia? Ehkä vähän eri tavalla mutta samoin tuloksin J50846- 47764
Mies pyysi rahaa
Jälkikäteen kun tarjosi kyydin yhteisestä harrastuksesta kotiini. Mitä vi**... Ei ihastunut mies noin toimi?184728Mites nyt suu pannaan
Kitkiöjoki ja Järvinen solmivat Attendon/Terveystalon kanssa sopimuksen, jonka mukaan sopimuksen irtisanomisoikeus on va34728Nähdäänkö ensi viikolla
paikassa joka alkaa samalla kirjaimella kuin etunimesi? Ikävä on sinua. Fyysistä läsnäoloasi.35712Taas Lieksassa tyritty
Suomalaisten kansallismaisemaa juntit pilaamassa. Nuori tyttö kaupunginjohtajana ei ole sen viisaampi. *S-ryhmän hanke119705- 35664
Miksi tuota ei saada karkotettua Suomesta?
Sillä näkyy olevan ilmeinen suojaväri. https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/6af3161b-4cdc-4ca7-b6cd-1e745efd1a97127648