Mistä saa oikein isoja ja pitkäi porsaan ribsejä? Minulla iso muuripata ja aion siinä keitellä niitä talkooväelle ihanassa mausteliemessä (sipuli, pippuri) ennen kuin käytän niitä kaasugrillissä.
PItkät ribsit
7
52
Vastaukset
- PelletEiVainOsaa
Hanki elämä vajakki.
- katoapois
Grillimamma on grillaillut hieman liikaa, häkä tekee tehtävänsä. Ilmeisesti työtön ressukka jolla ei ole muutakaan tekemistä.
- Grillimamma
Kuulkaas nyt nirppanokat! Se on vaan niin vaikea myöntää, että maailman parhaat grilliruuat tehdään keittämällä liha ihanasti ensin mausteliemessä ja sitten nopeasti kaasugrillissä pinnat. Ravintolatason herkkua! Niin hyvää se on verrattuna savukitkerään lihaan mitä tehdään ympäri maailmaa, mistä kaikki puhuvat ja ihmiset jonottavat. Kyllä me suomalaiset osataan, näin tekevät suomalaiset huippukokit ja jopa cantina westin kaltaisessa herkkukeitaassa. Oli ihan järkyttävää katsoa kuinka ihmiset jonottivat Espoo päivillä bbq pisteen savustettua ribsiä. Kysyin myyjältä ettei sillä ole keitetettyä versiota. Käski ostamaan naapurikojusta teetä! Ettäs kehtaa, piti höyryttyää nakkeja kotona mielipahan vuoksi.
Grillimamma on suomalaisten kotikokkien ( tätien ja setien) ajatusolio, joka kyllä tuntee hyvin erään IT-johtajan. Tämä taas grillaa ja savustaa lihansa ja sille ei tule mieleenkään väittää tekevänsä tekevänsä maailmam parhaita ribsejä, kuten nämä keittosedät ja - tädit tekevät blokeissaan ja täällä.
- Keitäkaalia
Hanki elämä, olet säälittävä. Juttusi ovat surkeita.
- Grillimamma
No nyt ollaan niin kärkkäitä! Oikein loukkaantuu. Kyllä herkut ensin keitellään ja sitten grillataan. Voisitko jakaa joitakin suosikkiohjeita, maailman parasta pukkaa mutta minkäs teet? Oikein vesi herahtaa kielelle. Täällä kommentoi eräs pitkän uran huippuravintolassa (rosso) miten ravintolassakin keitellään ensin ribsit ja sitten niitä voi tarjota vielä asiakkaille jopa viikonkin päästä. Kyllä me suomalaiset osataan. Kerrotko miten iso kattila sinulla onkaan ribsien keittämiseen? Onko valkosipuli liian kova mauste? Lidlin valmiit ribsit myös kannattaa mehevöittää vedessä grilliä. Vinkvink.
- karju_
Sian kylkiluut on tosi hyviä. Suurimmat saa teurastetusta emakosta koska muut ovat vasta muutamien kuukausien ikäisiä.
- Voivoivoi
Grillimamma, voit jatkaa patalappujen virkkaamista, jäähän edes jotain kerrottavaa jälkipolville.
Juttusi vain huonenevat huononemistaan.....
https://www.soppa365.fi/reseptit/soppa365/liharuuat/porsaanribsit-henkka-alenin-tapaan
https://www.soppa365.fi/artikkeli/artikkelit/mika-paras-grilli-7-yleisinta-grillausongelmaa-henri-alen-vastaa
https://www.poppamies.fi/resepti-grillista-ja-nuotiolta/ribsien-valmistustekniikat-simppelisti/
Itse suosin poppamiehen tapaa - haudutan, en keitä ennen gillausta. Mutta Grillimamma voi tehdä aivan niin kuin haluaa.
Kotona voit tehdä aivan niin kuin haluat, ravintolassa teet niin kuin asiakkaat haluavat, jos haluat asiakkaita.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
eerikäinen novassa sanoi ei kukaan enää aja manuaalivaihteilla
meillä on 3 autoa talissa ja kaikissa manuaalilaatikot, on meillä vielä tämmöiset vaikka toisin puhutaan.2422576Ilo, joka nousee silmiisi saakka
kun katseemme kohtaavat. Olet energinen, aito, ihana. Välillä tuijotat suoraan silmiini - enkä hämmenny, katson takaisin691796Jokaisella on omat syntinsä
Minä olisin niin mielelläni sinun. Ehkä joskus viittasitkin siihen. Olet nainen ajatuksissani jatkuvasti ja taidat tietä881640- 601634
En oikeasti
Tiennyt että sinulla on ollut vaikeuksia ja huonoja aikoja. Olen oikeasti pahoillani, ja olisin myös toiminut eritavoin173159790-luvulla maa syöksyi lamaan, ja silloinkin oli syypäinä samat tahot kuin nyt
Laman aiheuttajat olivat demarivetoinen virheellinen finanssipolitiikka, sekä ay-liikkeen taipumattomuus tilanteessa mik1491309Vakava varoitus perussuomalaisista!
Keskustan Annika Saarikolta veret seisauttavaa tekstiä, lukekaa uutinen kokonaisuudessaan, tässä siitä maistiainen: ”Ke2601268- 1731007
Olisitko ihminen minulle. Ihan ihminen vain.
Tiedätkö, että saan kyyneleet silmiini, niin syvästi sinua kaipaan. Meidän välillä on jotain todella syvää, kaunista ja56949Mä olisin niin iloinen
Jos vielä joskus nähtäis.. Ollaanko tulkittu mies toisiamme väärin?. Kumpikin luuli ettei toinen tykkää, vaikka molemmat62857