Hesari kirjoittaa näin:
Vegaanin ruokavalio eli kaikista eläinkunnan tuotteista luopuminen on lapsen kehitykselle vahingoksi, sanoi Yhdysvaltain maatalousministeriön ravitsemustutkija Lindsay Allen Yhdysvaltain tiedeviikolla Washingtonissa.
Eläinkunnasta saatavissa tuotteissa on joitakin ravintoaineita, joita ei saa muualta.
"Riittävä määrä tutkimuksia osoittaa, että odotus- ja imetysaikana eläinperäisestä ravinnosta kieltäytyvien äitien vauvat syntyvät pieninä ja kasvavat hyvin hitaasti. Heidän kehityksensä viivästyy, mahdollisesti pysyvästi", Allen jyrisi.
Erityisen vastuuttomina hän piti vanhempia, jotka kieltävät myös pieniltä lapsiltaan maidon, juuston, voin ja lihan.
"Ei ole mitään epäselvyyttä siitä, että on epäeettistä kasvattaa lapsensa täysvegaaneina."
Vegaanin ruokavalio eli kaikista eläinkunnan tuotteista luopuminen on lapsen kehitykselle vahingoksi, sanoi Yhdysvaltain maatalousministeriön ravitsemustutkija Lindsay Allen Yhdysvaltain tiedeviikolla Washingtonissa.
Eläinkunnasta saatavissa tuotteissa on joitakin ravintoaineita, joita ei saa muualta.
"Riittävä määrä tutkimuksia osoittaa, että odotus- ja imetysaikana eläinperäisestä ravinnosta kieltäytyvien äitien vauvat syntyvät pieninä ja kasvavat hyvin hitaasti. Heidän kehityksensä viivästyy, mahdollisesti pysyvästi", Allen jyrisi.
Erityisen vastuuttomina hän piti vanhempia, jotka kieltävät myös pieniltä lapsiltaan maidon, juuston, voin ja lihan.
"Ei ole mitään epäselvyyttä siitä, että on epäeettistä kasvattaa lapsensa täysvegaaneina."
Vastaukset 15
Vanhimmat
Yhdysvaltain _maatalousministeriön ravitsemustutkija_ Lindsay Allen tuskin julistaisi mitään maataloutta heikentävää tietoa.
Miksi ihmeessä toiselta eliöltä, nimenomaan tämän eliön jälkikasvulle tarkoitettu maito olisi elintärkeää ihmislapselle?
Tuollaiset letkautukset, täysin puolueellisilta tahoilta eivät ole juuri minkään arvoisia.
Imettääkö vegaaniäidit? Äidinmaitohan tulee eläimestä (ihminen=eläin) joten jos kieltää lapseltaan eläintuotteet pitäisi kieltää äidinmaitokin.
Vegaanit eivät syö eläintuotteita koska he eivät halua aiheuttaa kärsimystä eläimille eli lastaan voi imettää ja mieheltään ottaa suihin:)
on edesvastuutonta syöttää lapsilleen vain kasvisruokaa.Olette huonoja vanhempia.
Taitaa jullijalmarin ja professori Allenin tapaiset äänet olla vähemmistössä. Tuollaisten "vahingollinen veganismi" -tyyppisten juttujen tuottaminen yllättäen lisäksi tapahtui karjankasvattajien tukemassa tutkimuksessa.
Tosin henk. koht. ymmärrän karjankasvattajia varsin mainiosti. Heillä on hankalat paikat, kun edes heidän itsensä sponsoroimat tutkimukset tahdo palauttaa tietoa terveyseduista -tai edes haitattomuudesta.
Ehkä jullijalmari voisi lähettää oheiset terveisensä brittivegaaneille. Heidän keskuudessaan on monia useamman sukupolven vegaaniperheitä. Heillä´on pitkät perinteet terveiden vegaanilasten kasvattamisessa.
"Taitaa jullijalmarin ja professori Allenin tapaiset äänet olla vähemmistössä."
Ei muuten taida. Ne ovat enemmistössä. Ihminen käyttää luonnostaan sekä eläin- että kasvisperäistä ravintoa. Hampaat ja elimistö ovat kehittyneet sen mukaan ihmisen evoluution ajan. Elitistinen ja muodikas (moralisoiva) kasvissyönti on tullut vasta vähän aikaa sitten, kun pula-ajat ja nälänhätä ovat poistuneet rikkaammista maista.
Mielestäni vegaanivanhempien toiminta on usein edesvastuutonta. Lapselta viedään mahdollisuus juoda maitoa ja syödä liharuokaa, joka on aivan luonnollista ravintoa ja jonka puute haittaa kasvamista. Antakaa lapselle valita vegaanius-aatteensa itse, jos niin haluaa vanhempana ideologisista syistä. Monet vegaanit jopa totuttavat koiransa ja kissansa kasvissyöjiksi, mikä on täysin järjetöntä ja luonnonvastaista. Hyvähän se on puolustuskyvyttömiä luontokappaleita määrätä.
Lindsay Allenin juttuja on vähän vääristelty, tässä sähköpostiviesti Allenilta:
From Lindsay Allen:
Due to a large amount of mail I don't have time to answer you with a
long letter. Yes, I am coming from 25 years of working with populations
in which micronutrient deficiencies are widespread because there are
insufficient animal source foods in the diet, and mothers and children
suffer major problems as a result. Nobody working in international
nutrition would disagree with this - the problem is mainly poor food
quality, not quantity - and if the latter is true, the former will be as
well.
However, I agree the link with our Africa study was not strong and we
would much rather have talked about that study except that the
reporter's interest was about vegans as they are more newsworthy
apparently (but not in my mind for sure!). The point of doing the
African study is that I for one am fed up with the "let them take pills
to get micronutrients" attitude that for one reason or another (well
intentioned of course) has characterized the interventions in these
populations for the past 20 years. I have done many of those
interventions myself.
The news reporter "hyped" my concern about vegan diets for
pregnant/lactating mothers and infants/children by not adding the
sentence I was emphatic they keep in, namely that vegan diets were
unethical UNLESS those who practiced them were well-informed about how
to add back the missing nutrients through supplements or fortified foods
(which people in Africa unfortunately don't have).
I completely agree that it is possible to add back those missing
nutrients and myself have stated this in a position paper on nutrition
in pregnancy for the American Dietetic Association.
I also agree that well-managed vegan diets, plus supplements plus
fortified foods to get those missing nutrients, are probably healthier
for adults and even many children than the average US or UK diet.
The most alarming part of this experience has been the amazing amount of
misinformation that vegans have imparted to me in response to my
(definitely misinterpreted and hyped) comments. I hope this issue gets
STUDIED responsibly so we can all be reassured.
voisiko joku suomentaa, vaikka edes tiivistetysti..?
Lindsay Allenilta
Suuren postimäärän takia minulla ei ole aikaa vastata teille pitkällä kirjeellä. Kyllä, olen työskennellyt 25 vuotta sellaisten väestöjen kanssa, joissa mikroravinteiden puutokset ovat laajalle levinneitä koska ruokavaliossa on riitämättömästi eläinperäisiä ruokia ja ja tämän tuloksena äidit lapset kärsivät suurongelmista. Kukaan sellainen, joka työskentelee kansainvälisen ravitsemuksen parissa ei olisi eri mieltä tästä asiasta. Ongelma on pääasiassa huonossa ruoan laadussa, ei sen määrässä -ja jos jälkimmäinen on totta, niin ensimmäinen on myös.
Olen kuitenkin samaa mieltä siitä, että Afrikan tutkimuksemme linkki ei ollut vahva ja että me olisimme mieluummin puhuneet tuosta tutkimuksesta paitsi että reportteria kiinnosti vegaanit koska he ovat uutisarvoltaan ilmeisesti parempia(mutta ei varmasti minun mielestäni).
Pointti Afrikan tutkimuksen tekemisessä oli siinä, että olen itse yhtenä kyllästynyt "ottakoon pillereitä saadakseen mikroravinteita" asenteeseen, joka syystä tai toisesta (hyvää tarkoittavana tietenkin) on ollut tyypillistä puuttumisille näiden väestöjen oloihin viimeisten 20 vuoden ajan. Olen tehnyt itse monet noista puuttumisista.
Tämä uutisreportteri vääristeli huoltani raskaana olevien/imettävien äitien ja pikkulasten/lasten vegaaniruokavalioista jättämällä lisäämättä lauseen josta painotin, että heidän olisi pidettävä se mukana, nimittäin sen, että vegaaniruokavaliot ovat epäeettisiä ELLEI niitä harjoittavat ole hyvin informoituja siitä, miten lisätä takaisin ruokaan ravinteet lisinä tai rikastettuina ruokina, joita Afrikan ihmisillä ikävä kyllä ei ole).
Olen täysin samaa mieltä siitä, että on mahdollista lisätä takaisin ruokaan nuo puuttuvat ravinteet ja olen itse esittänyt väittämän American Dietetic Assosiationin Paper on nutrition in pregnancyssä.
Olen myös samaa mieltä siitä, että hyvin kootut vegaaniruokavaliot, plus lisät plus rikastetut ruoat noiden puuttuvien ravinteiden saamiseksi ovat luultavasti terveellisempiä aikuisille ja jopa monille lapsille kuin keskiverto amerikkalais- tai brittiruokavalio.
Hälyttävin osa tässä kokeessa on ollut hämmästyttävä määrä misinformaatiota, jotka vegaanit ovat minulle toimittaneet vastauksena (todella väärintulkittuihin ja vääristeltyihin) kommentteihini. Toivon, että tämä asia tutkitaan vastuullisesti, jotta kaikki voimme olla varmoja.
...professori Allen. Saitpa näpäytettyä vegaaneita, vieritettyä syyn tästä pois niskoiltasi varsin näppärästi, mainostettua lisiä ja rikastettuja ruokia (joita Afrikkalaisilla ei "ikävä kyllä" ole) ja vielä levitettyä disinformaatiota näistä eläintuotteista. Siinä on enemmän kuin kaksi kärpästä yhdellä iskulla ja vielä n. yhden A-4:n alueella. Ei todella mikään hassumpi saavutus! Onnitteluni!
Mihin mahtoivat sinulta unohtua noita tuloksia reporttereille selittäessäsi maininnat 39:stä vegaanilapsen tutkimuksesta Isobritanniassa ja 400:n vegaanilapsen tutkimus USA:ssa -80 luvulla(!)
Entä miten mahtaa olla mahdollista se, että vegaanit ovat eläneet lapsesta saakka normaalia elämää normaaleine kehityksineen jo monen vuosisadan ajan? Siis täysin ilman noita rikastettuja ruokia tai lisiä (joiden molempienedut ovat varsin kyseenalaiset).
Mitäköhän mahtoi olla tuo mainitsemasi vegaanien tarjoama misinformaatio. Se jäi (kuinka ollakaan) sinulta yksilöimättä, mutta ajanpuutehan selittää tämänkin.
Noita "tutkimuksia" nyt ilmestyy vähän väliä kehumaan eläintuotteita. Miksi tämä on saanut näinkin ison painoarvon on itselleni hieman epäselvää, mutta kannattaa kiinnittää huomiota pariin seikkaan:
1. Tutkimusta oli tukemassa USA:lainen karjankasvattajien liitto. Näyttää siltä, että tutkimustulokset olivatkin sitten sen mukaan painottuneita. Niinhän se menee, että sen lauluja laulat, jonka leipää (tai tässä oikeammin lihaa) syöt.
2. Professori Allen on USDA:n palkkalistoilla. USDA taas käytännössä on lihanpakkausteollisuuden sätkynukkena nykyisin.
Miten Allen kuvittelee pitkällä aikavälillä puolustelevansa kantaansa "veganismin vahingollisuudesta" on niinikään kiinnostava kysymys. Veganismin terveellisyydestä kyllä on paljon näyttöä.
Hänen ylistämillään eläintuotteilla taas on paljon näyttöä sairausvaikutuksista ja niiden puolustelu terveysnäkökulmasta on ollut pitkään todella tuskallista niitä tuottavalle teollisuudelle.
tämä sama viesti oli jo vegaani-palstalla, koita ny jo herrajumala päättää. Haluat näköjään vain saada ihmiset hermostumaan tisiinsa.
...ja toi lehtiartikkeli ei kyllä mieltäni muuta :D
Mitäs vanhemmat sanoo lapselle kun juhlissa kaveri ottaa kasan lihapullia ja soosia ja oma lapsi haluaisi kanssa ottaa. Kieltääkö vanhemmat? "äläs nyt Aino, säähän oot kasvissyöjä, et sä saa syödä tuollaista". Näinkö?
Tuntevatko vanhemmat itsensä huonoiksi jos lapsi kasvettuaan päättää ryhtyä käymään mäkkärissä syömässä hampurilaisia (ei kasvis) tai rakastuu härän sisäfileepihviin ravintolassa?
Ihminen on osittain eläin siksi, että ruoka määrää aika paljon vaikkei sitä huomaakaan. Jos keho vaatii suolaa, niin mennään jääkaapille ja otetaan suolakurkkua tai lenkkimakkaraa tai sitten sipsejä tms. Sama pätee lihaan. En syö kovinkaan usein lihaa (edes jauhelihaa) mutta siinä vaiheessa kun pannulla paistuu possua niin mää nappaan siitä ison siivun pelkästään sen takia että elimistö ehkä vaatii sitä.
...vegaanina nyt :)