Sinihomesienet

Usein teen sienitahnaa: paistan sipulia, valkosipulia, sieniä mausteet, sauvasekoittimella möyhennän satsin tahnaksi (tarv. hieman oliiviöljyä). Sitäpä on helppo sitten jääkaapista levittää leivän päälle tuhti kerros ja hyvää on.
Kerran lisäsin kokeeksi vielä sinihomejuustoa, ja muussaamisen jälkeen jätin rasian jääkaappiin muhimaan. Ja kas! Muutaman päivän päästä tahna oli aika kauniisti homeessa, mikä lienee merkki siitä, että sienet toimvat hyvänä kasvualustana myos juustojen homeille. Maku oli aika maukas!
Onko vinkkejä, voisiko tuota kypsyttää kuin juustoa tai kehitellä uusia tuotteita? Voisiko juustojen homekantoja käyttää muidenkin tuotteiden homehduttamiseen? Täytynee ruveta kokeilemaan...
0<50
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset

Vanhimmat

Ei vielä vastauksia

Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.

Kommentoi aloitusta


Anonyymi kirjoitti:

Usein teen sienitahnaa: paistan sipulia, valkosipulia, sieniä mausteet, sauvasekoittimella möyhennän satsin tahnaksi (tarv. hieman oliiviöljyä). Sitäpä on helppo sitten jääkaapista levittää leivän päälle tuhti kerros ja hyvää on.
Kerran lisäsin kokeeksi vielä sinihomejuustoa, ja muussaamisen jälkeen jätin rasian jääkaappiin muhimaan. Ja kas! Muutaman päivän päästä tahna oli aika kauniisti homeessa, mikä lienee merkki siitä, että sienet toimvat hyvänä kasvualustana myos juustojen homeille. Maku oli aika maukas!
Onko vinkkejä, voisiko tuota kypsyttää kuin juustoa tai kehitellä uusia tuotteita? Voisiko juustojen homekantoja käyttää muidenkin tuotteiden homehduttamiseen? Täytynee ruveta kokeilemaan...

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu