Miten valmistetaan ruusukaali? Keitetäänkö se vai voiko syödä sellaisenaan?
Ruusukaalinvalmistus
Anonyymi
5
97
Vastaukset
- Anonyymi
Voi syödä raakanakin, mutta parempi keittää eli päällimmäiset lehdet pois, kantaan ristikkäiset viillot (kypsyy tasaisemmin),suolattuun, kiehuvaan veteen noin 3-5 minuuttia, kaada vesi pois, lisää ruusukaalien sekaan vähän voita, suolaa ja pippuria, sekoita ja nauti.
Ruusukaalin voi myös kypsentää parilapannulla tai grillissä eli kuori, halkaise ja ruskista muutama minuutti, päälle suolaa, peppaa, voita tai majoneesi-kastike - tarjoile muun ruoan oheen. - Anonyymi
Saako ruusukaalista kitkeryyden maun pois? Joskus ovat maistuneet ihan myrkyllisiltä ravintolassa mutta ovat hyviä jos sitä ominaisuutta siinä ei ole. Voisin itsekin kokata.
- Anonyymi
Tulee paljon parempia höyrykattilassa, keittämällä en edes tykännyt. Ovat enemmänkin makeita, suolaa ei saa paljon imeytymään, mutta kastikkeen kanssa hyviä.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Tulee paljon parempia höyrykattilassa, keittämällä en edes tykännyt. Ovat enemmänkin makeita, suolaa ei saa paljon imeytymään, mutta kastikkeen kanssa hyviä.
Kiitti vinkistä :)
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Tulee paljon parempia höyrykattilassa, keittämällä en edes tykännyt. Ovat enemmänkin makeita, suolaa ei saa paljon imeytymään, mutta kastikkeen kanssa hyviä.
Uunissakin voi kypsentää eli päällimmäiset lehdet pois, halkaise, öljyä, suolaa ja peppaa päälle ja uuniin 225 astetta, ota pois kun ovat ottaneet vähän väriä pintaan eli noin 10-15 minsaa.
Ruusukaalia voi myös grillata tai paahtaa parilla-pannulla.
Toki ruusukaalia voi valmistaa myös raakana kuten muitakin kaaleja eli joko raastaen, siivuttaen ja päälle hyvä vinegretti. Itselläni salaatin pohja tavallisesti on hyvin ohueksi slaissattu valkokaali, johon lisätty muita kasviksia - makea paprika sopii erittäin hyvin valkokaalin seuraan ja päälle öljyssä ja viinietikassa (1:3) marinoituja punasipulin viipaleita. Näin siis voi myös ruusukaalia tarjota.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta
https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi972523Olen tosi outo....
Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap302345Vanhalle ukon rähjälle
Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen192048Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!
https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663881641- 1101540
Hommaatko kinkkua jouluksi?
Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k1621287Aatteleppa ite!
Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.2621082- 71994
- 79946
Omalääkäri hallituksen utopia?
Suurissa kaupungeissa ja etelässä moinen onnistunee. Suuressa osassa Suomea on taas paljon keikkalääkäreitä. Mitenkäs ha178920