Ostin ensimmäisen grillin, kaasu sellaisen. Kokeilin heti ribsien tekemistä. Keittelin niitä colassa ja maustoin omalla tvistillä, pinnat kaasulla. Tuli ihan parhaat ikinä. Jos kiinnostaa, voin jakaa ohjeen.
Grillin testailua
Anonyymi
11
142
Vastaukset
- Anonyymi
Olisi kiva saada kiitos.
- Anonyymi
Niin joo cola voi sopia kyllä marinointiin hyvinkin, ellei sitten tule liian makeata ja sokerista niistä ribseistä, eli kuin laittaisi sokerista kermavaahtoa mausteeksi grillimakkaran päälle.
Jotain kuukausi on varmaan juhannuksen jälkeen grillailuaikaa, sellaiset mökkisuunnitelmat, ei kaasulla vaan, ihan oikealla nuotiolla, sähköhirviö-savustuspönttö on sähköllä toimiva kalojen savustamiseen. - Anonyymi
Itselläni on hyvä hampurilaispihvi -resepti, jonka kehittelin, aika yksinkertainen, naudanjauhelihaa 400gramman paketista tulee 4:n hampurilaisen pihvit: sitten sipulimurskaa ja rouhittua mustapippuria taikinaan jonka pitää antaa maustua ja vetäytyä jonkin aikaa ennen paistamista, sämpylän tyyppinä tuollaiset juustosämpylät, mitä nyt haluaakaan laittaa väliin.
Viime kesänä tein paljon Cheteaubriandeja, eli "pippuripihvejä" aika paljon... HK:lla oli tullut jotain uusia grillimakkaroita, TV:ssä oli mainos, pitäisi maistaa jotain niiden uusia tuotteita, ehkä.- Anonyymi
Oliko tämä vitsi? Vähän nauratti, naudanlihaa, sipulimurskaa, mustapippuria:D
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Oliko tämä vitsi? Vähän nauratti, naudanlihaa, sipulimurskaa, mustapippuria:D
Varmaan myös suolaa, ellei ole valmiiksi suolaista juustoa
- Anonyymi
Kannattaa välttää kaupan marinoituja possun kylkiluita (ribs). Näissä on lähes aina sokeria ja aivosyöpään altistavaa natriumglutamaattia !
Suosittelen keräämään vinkkejä ja kokeilemaan lihan maustamista itse. Kannattaa maustaa hieman ylimitoitetusti, koska makua katoaa grillatessa. Makeutta tulee hunajalla ja muistakaa laittaa kevyesti jotakin Chili-lajiketta, jolla lihaan saa potkua. Sopii myös pienille lapsille kunhan laittaa todellakin kohtuudella tulisuutta.
Itse olen rakentanut mausteseoksen sokerittoman ja glutamaatittoman grillimausteen päälle. Mausteen on hyvä antaa imeytyä lihaan vaikka reilu puoli tuntia, jos vain mahdolllista. Yön yli imeytyksessä ei näy olevan mitään hyötyä.- Anonyymi
Olipa täyttä tuubaa tämä kirjoitus. Natriumglutamaatilla ei ole todettu yhteyttä aivosyöpään eikä mihinkään muuhunkaan syöpään.
Makua ei katoa grillatessa vaan sitä tulee lisää mm. Maillardin reaktiossa. Oikein grillattua ruokaa ei kannata ylimaustaa.
- Anonyymi
Natriumglutamaatti on täysin turha aine. Sen vaarattomuudesta ja vaarallisuudesta voidaan olla montaa mieltä. On kaksi täysin eri asiaa, luontainen ja keinotekoinen natriumglutamaatti. Itse en käytä tuotteita joihin on lisätty natriumglutamaattia, lisätty tuote on aina keinotekoista. Aika moni saa tästä aineesta oireita, varsinkin yhdistettynä tiettyihin ruokiin ja ns. Chinese food syndrooma on monelle tuttu juttu. Naama loistaa punaisena ja ahdistunut olo. Mutta käyttäkää jos siltä tuntuu, mutta älkää lisätkö sitä esim ravintolaruokiin.
- Anonyymi
"Chinese food syndrooma on monelle tuttu juttu. Naama loistaa punaisena ja ahdistunut olo."
Plasebokontrolloiduissa kaksoissokkotesteissä natriumglutamaatin ei ole todettu aiheuttavan kiinalaisen ravintolan syndroomaa. Syndrooma ja sen oireet kuuluvat mielenterveyden häiriöihin. - Anonyymi
"On kaksi täysin eri asiaa, luontainen ja keinotekoinen natriumglutamaatti."
Tiedätkö edes miten keinotekoista natriumglutamaattia tehdään? Se tehdään bakteerikäymisellä, aivan samalla tavalla kuin esimerkiksi jugurtti tai etikka. Pidätkö jugurttia ja etikkaa keinotekoisena ja luonnon vastaisena tuotteena?
- Anonyymi
Voi teitä! Nakit ja ketsuppi sopii kaikille eikä ole lisäaineita.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Selvästi näyttää siltä, että SDP:n kannattajat hyväksyy kiusaamisen
ja seksuaalisen ahdistelun, kun puolueen kannatus pysyy korkealla. Mitä tämä kertoo demari-äänestäjien moraalista?1373526Päivi Räsäsen seksipaljastus loksauttaa Katja Ståhlin leuat! Elämäni biisi kohujakso tv:ssä!
Elämäni biisi -suosikkisarjan uusinnat ovat startanneet ja nyt vuorossa on sarjan 2. jakso v. 2019. Sinisille sohville553081Muistan vuosikymmenten takaa
Toivottavasti voit hyvin ja jaksat työssäsi. Olet upea ja erinomainen ihminen, toivon kaikkea hyvää.122554Montako mitalia Suomi saa talviolympialaisista?
Nyt heittäkää veikkaus Suomen mitalisaldosta ja mistä lajeista metallilätkät tulevat. Oma veikkaukseni on 6 mitalia. -1142116- 1711756
Kokemuksia Rehux Oy yrityksestä työpaikkana?
Jonkin aikaa seurannut kyseistä firmaa sivusta, näyttäisi, että tälläkin hetkellä olisi peräti 3 eri roolia tai paikkaa301338- 541162
IS: Riitta Väisänen kärsii ikävästä vaivasta - Vaipparalli ja 40 antibioottikuuria takana...
71-vuotias Riitta Väisänen on kertonut tuoreista terveysongelmistaan. Väisänen on kertonut julkisuudessa jo aiemmin vaih16953Jos mies oikeasti haluaa sinut
Hän ei ota riskiä että menettäisi sinut. Ei pienintäkään. Mies ei jätä vastaamatta viesteihin eikä pidä sinua epätietois110923Polvinen hylkäsi Persut
Polvinen teki ratkaisun, lähti Persujen paraati paikalta. Moni on jättänyt puolueen tavallisten kansalaisten joukosta.158913