Ostin ensimmäisen grillin, kaasu sellaisen. Kokeilin heti ribsien tekemistä. Keittelin niitä colassa ja maustoin omalla tvistillä, pinnat kaasulla. Tuli ihan parhaat ikinä. Jos kiinnostaa, voin jakaa ohjeen.
Grillin testailua
Anonyymi
11
147
Vastaukset
- Anonyymi
Olisi kiva saada kiitos.
- Anonyymi
Niin joo cola voi sopia kyllä marinointiin hyvinkin, ellei sitten tule liian makeata ja sokerista niistä ribseistä, eli kuin laittaisi sokerista kermavaahtoa mausteeksi grillimakkaran päälle.
Jotain kuukausi on varmaan juhannuksen jälkeen grillailuaikaa, sellaiset mökkisuunnitelmat, ei kaasulla vaan, ihan oikealla nuotiolla, sähköhirviö-savustuspönttö on sähköllä toimiva kalojen savustamiseen. - Anonyymi
Itselläni on hyvä hampurilaispihvi -resepti, jonka kehittelin, aika yksinkertainen, naudanjauhelihaa 400gramman paketista tulee 4:n hampurilaisen pihvit: sitten sipulimurskaa ja rouhittua mustapippuria taikinaan jonka pitää antaa maustua ja vetäytyä jonkin aikaa ennen paistamista, sämpylän tyyppinä tuollaiset juustosämpylät, mitä nyt haluaakaan laittaa väliin.
Viime kesänä tein paljon Cheteaubriandeja, eli "pippuripihvejä" aika paljon... HK:lla oli tullut jotain uusia grillimakkaroita, TV:ssä oli mainos, pitäisi maistaa jotain niiden uusia tuotteita, ehkä.- Anonyymi
Oliko tämä vitsi? Vähän nauratti, naudanlihaa, sipulimurskaa, mustapippuria:D
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Oliko tämä vitsi? Vähän nauratti, naudanlihaa, sipulimurskaa, mustapippuria:D
Varmaan myös suolaa, ellei ole valmiiksi suolaista juustoa
- Anonyymi
Kannattaa välttää kaupan marinoituja possun kylkiluita (ribs). Näissä on lähes aina sokeria ja aivosyöpään altistavaa natriumglutamaattia !
Suosittelen keräämään vinkkejä ja kokeilemaan lihan maustamista itse. Kannattaa maustaa hieman ylimitoitetusti, koska makua katoaa grillatessa. Makeutta tulee hunajalla ja muistakaa laittaa kevyesti jotakin Chili-lajiketta, jolla lihaan saa potkua. Sopii myös pienille lapsille kunhan laittaa todellakin kohtuudella tulisuutta.
Itse olen rakentanut mausteseoksen sokerittoman ja glutamaatittoman grillimausteen päälle. Mausteen on hyvä antaa imeytyä lihaan vaikka reilu puoli tuntia, jos vain mahdolllista. Yön yli imeytyksessä ei näy olevan mitään hyötyä.- Anonyymi
Olipa täyttä tuubaa tämä kirjoitus. Natriumglutamaatilla ei ole todettu yhteyttä aivosyöpään eikä mihinkään muuhunkaan syöpään.
Makua ei katoa grillatessa vaan sitä tulee lisää mm. Maillardin reaktiossa. Oikein grillattua ruokaa ei kannata ylimaustaa.
- Anonyymi
Natriumglutamaatti on täysin turha aine. Sen vaarattomuudesta ja vaarallisuudesta voidaan olla montaa mieltä. On kaksi täysin eri asiaa, luontainen ja keinotekoinen natriumglutamaatti. Itse en käytä tuotteita joihin on lisätty natriumglutamaattia, lisätty tuote on aina keinotekoista. Aika moni saa tästä aineesta oireita, varsinkin yhdistettynä tiettyihin ruokiin ja ns. Chinese food syndrooma on monelle tuttu juttu. Naama loistaa punaisena ja ahdistunut olo. Mutta käyttäkää jos siltä tuntuu, mutta älkää lisätkö sitä esim ravintolaruokiin.
- Anonyymi
"Chinese food syndrooma on monelle tuttu juttu. Naama loistaa punaisena ja ahdistunut olo."
Plasebokontrolloiduissa kaksoissokkotesteissä natriumglutamaatin ei ole todettu aiheuttavan kiinalaisen ravintolan syndroomaa. Syndrooma ja sen oireet kuuluvat mielenterveyden häiriöihin. - Anonyymi
"On kaksi täysin eri asiaa, luontainen ja keinotekoinen natriumglutamaatti."
Tiedätkö edes miten keinotekoista natriumglutamaattia tehdään? Se tehdään bakteerikäymisellä, aivan samalla tavalla kuin esimerkiksi jugurtti tai etikka. Pidätkö jugurttia ja etikkaa keinotekoisena ja luonnon vastaisena tuotteena?
- Anonyymi
Voi teitä! Nakit ja ketsuppi sopii kaikille eikä ole lisäaineita.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Eroa Orpo! Orpo eroa!
Suomen kansa vaatii viimein ottamaan meidät huomioon, eikä vain ulkomaalaisia pääomasijoittajia. Koska täällä Suomessa1182772SDP esti Suomen luisumisen kohti 1984 Orwell -yhteiskuntaa
Äärioikeistohallitus olisi halunnut Stasin tapaan mikrofonit jokaisen kansalaisen kotiin, mutta SDP esti tuon siirtymän241761Odottavan aika on pitkä, Lindtmanin hallitusta tule jo!
Eilisen perusteella nykyinen hallitus epäonnistui kaikissa vaalilupauksissaan, joten olemme ansainneet uudet eduskuntava621744Naiset ei halua kilttejä miehiä
Näin se vaan on..jos olet ilman tatskoja, et rähjää, sinulla ei ole rikosrekisteriä, olet liian kiltti, et sano pahasti,2721638Wille Rydman (ps) osoitti olevansa kommunisti
Hän toistaa Neuvostoliiton virhettä. Haluaa pitää palveula yllä maksoi mitä maksoi, vaikkei ole maksavia asiakkaita. --161600Seiska: Helmi Loukasmäki paljastaa - Näin Danny ja Helmi tapasivat
Helmi Loukasmäki, 25, ja Ilkka Danny Lipsanen, 83, ovat seurattuja julkkiksia. Mutta tiesitkö, miten he tapasivat? Lue281291Ainoastaan 10 aloitusta ekasivulla yhdeltä henkilöltä
Kovasti on vaivaa, ei oo muuta tekemistä tällä henkilöllä päivisin ja öisin... Taas märehtimistä ja samaa jankutusta.281174Menettämisestä
Ajatteletko, että olet menettänyt mahdollisuutesi häneen? Osaatko sanoa miksi niin tapahtui?971098Kiinteistökauppoja
Onko totta ettö haapaveden kaupunki on ostanut vanhan kesoilin kiinteistön? Kuulemma siihen muuttaa autokorjaamo vanhan411082RAAMATULLINEN KASTE ON SAPATTI-LAUANTAI, EI SUNNUNTAI
Aihe, josta ehkä on eniten kiistaa kristillisten seurakuntien piirissä, on kysymys oikeasta raamatullisesta pyhäpäivästä4041042