Ribsikattilat? Ettei vaan kolassa, ai että on nam! Ja mehevää, ei yhtään kuivaa.
Jokos nyt pulputtaa
Anonyymi
11117
2Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 5 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 11
Vanhimmat
Kyllä, kolaribsit on keitetty valmiiksi. Liha irtoaa melkein itsestään luista, niin meheviä ne ovat. Huomenna ribsit aateloidaan nopeasti puhtaalla kaasuliekillä ja voi hyvänen aika kun juhannusvieraat ähisevät tyytyväisinä kun saavat maailman parhaita ribsejä.
Noudatin juuri noita grillimamman ohjeita. Tuli kyllä hyvää ja kelpasi kaikille. Myös nirsolle siipalle, joka muuten suostuu syömään vain kuorettomia nakkeja ja Mummon muusia . Appiukkkokin, raudoittaja, santsasi kahteen kertaan.
Olkaa hyvät ihmiset sitten varovaisia kun teette loppusilauksen kaasugrillissä. Kolaribsit ovat keittämisen jälkeen jo valmiiksi tumman ruskeita, joten ribsien palaminen kaasugrillissä on vaikea huomata. Palaneissa ribseissä on aivosyöpää aiheuttavia PAH -yhdisteitä (PAH =Pahoja Aineita Hiilisavuttimesta).
Keitellään kattiloissa ensin pontikka ja sen jälkeen on ribsien vuoro. Ribsien kiehumista seurataan pontikkaa maistellen ja maailmaa parantaen. Illalla tai yöllä – jos muistamme enää – saatamme grillata ribsit.
Sama juttu. Teimme kolaribsejä! Että oli mureaa! Luut varisivat lihasta hiilien päälle, että meitä nauratti. Tuo on vain merkki huippuribseistä. Ähkimme kaikki tyytyväisinä ja laitoimme faceen Vapulle kiitokset maailman parhaista ribseistä.
"...hiilien päälle,"
Kyllä niin pettynyt olen kun ihmiset vielä 2000 -luvulla käyttävät vaarallisia hiilisavuttimia eivätkä käytä puhdasta kaasugrilliä.
Olenkin päätynyt pikkuhiljaa siihen että keitetyt ribsit ovat parhainta maidon ja ruisleivän kera. Grilli on aika turha kapistus! T. Grillimamma
Leipoo ribsin ympärille ruiskuoren. Käyttää ensin kuumassa leivinuunissa, jotta koppa kovettuu. Sitten kun uuni on jäähtynyt niin nakkaa takaisin esim. yöksi, joka tapauksessa useammaksi tunniksi. Ribsi kypsyy ja luovuttaa makuliemet ruiskuoreen. Siinä on sitten kahta herkkua. Ruisherkkua ja ribsiherkkua.
Grilliä ei tosiaankaan tarvitse.
Kesälomalla tykkään laittaa mökillä suvulle ribsejä kylpypaljussa. Meillä on mökillä iso suku niin ribsejä kuluu paljon. Kylpypaljussa voi keittää kerralla isompia määriä maailman mehukkaimpia ribsejä. Ribsejä tulee niin paljon, etteivät ne mahdu aateloitavaksi kaasugrilliin, mutta tämän vaiheen voi jättää kokonaan pois, kun aateloi ribsit Grillimamman maailman parhaalla grillauskastikkeella, joka valmistetaan ketsupista, fariinisokerista ja kolajuomasta. Näin ribsejä tulee koko viikoksi ja sukulaiset voivat tyytyväisenä ähkien syödä ribsejä maidon ja ruisleivän kera koko viikon.
On niin hyviä juttuja, että melkein itkettää ja grimmimamma on kirjoittanut suurimman osa jutuista. Sitä se sairaus teettää.
Eikö meidän niin valppaalla ketjukeittäjällä ole nyt muuta puuhaa kuin vahtia grillimammaa ja nähdä se joka lauseessa ja kaikkialla? Keksitkö sille diagnoosia? Grillimamma ei ole ollut täällä 10 päivään. Kyllä täällä grillimamman fanit kirjoittavat aidoista grilliruuista ja lihan mehevöittämisestä keittämällä. Vedet kielelle herauttavia grillihetkiä kaikille! Grillimamma.