Aromipesässä hauduttelisi ensin yön yli ribsejä. Aamulla sitten grilli lämpimäksi ja ribseihin vähän väriä pintaan. Toimisiko ja olisiko vaivatonta? Ei tarvitsisi vahtia veden kiehumista.
Aromipesän soveltaminen grillaamisessa
Anonyymi
13
149
Vastaukset
- Anonyymi
En kyllä itse välttämättä edes grillaisi. Ensin mikrossa ribseihin lämmöt päälle, ja sitten aromipesässä 8-12 tuntia. Ihanan mehukasta ja mureaa!
- Anonyymi
Tuo on luultavasti myös IPCC:n hyväksymä ribsien valmistustapa. Grillaaminen kun on yksi päästölähde siinä missä lentokoneetkin.
- Anonyymi
Idea on hyvä, mutta aidot bbq kokit eivät tätä hyväksy. Ehdoton yläraja keittämiselle tai haudutukselle 1h15min. Sen jälkeen kaasugrillissä ehdoton maks 2 min per puoli. Onnistuneen tuloksen tietää siitä että luut tippuvat grilliin. Silloin ollaan bbq pyhällä alueella.
- Anonyymi
Olen nöyrällä mielellä liikkeellä. Olisi kiva oppia näiden bbq kokkien menetelmä. Oikeat keittoajat, kastikkeet ja paistoajat kaasugrillissä. Respect!
- Anonyymi
”Oikeat keittoajat, kastikkeet ja paistoajat kaasugrillissä. Respect!”
Keittoaika 2t 30 min. Keitinvettä 5 l, 2 dl colaa, 1 lihaliemikuutio, 5 maustepippuria, 1 pieni sipuli, 1 porkkana, 2 laakerinlehteä.
Kastike 2 dl ketsuppi, 1 dl colaa, 500 g tummaa sokeria keitetään 10 min.
Anna ribsit jäähtyä liemessä yön yli.
Grillauspäivänä esilämmitä mikrossa. Aateloi pinnat Bbq kastikkeella ja kaasugrillissä minuutti per puoli. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
”Oikeat keittoajat, kastikkeet ja paistoajat kaasugrillissä. Respect!”
Keittoaika 2t 30 min. Keitinvettä 5 l, 2 dl colaa, 1 lihaliemikuutio, 5 maustepippuria, 1 pieni sipuli, 1 porkkana, 2 laakerinlehteä.
Kastike 2 dl ketsuppi, 1 dl colaa, 500 g tummaa sokeria keitetään 10 min.
Anna ribsit jäähtyä liemessä yön yli.
Grillauspäivänä esilämmitä mikrossa. Aateloi pinnat Bbq kastikkeella ja kaasugrillissä minuutti per puoli.Jos haluat juhla aterian niin ribseihin voi sivellä rub maustetta ennen keittämistä. Pirkka grillaus mauste on oikea rub mauste.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
”Oikeat keittoajat, kastikkeet ja paistoajat kaasugrillissä. Respect!”
Keittoaika 2t 30 min. Keitinvettä 5 l, 2 dl colaa, 1 lihaliemikuutio, 5 maustepippuria, 1 pieni sipuli, 1 porkkana, 2 laakerinlehteä.
Kastike 2 dl ketsuppi, 1 dl colaa, 500 g tummaa sokeria keitetään 10 min.
Anna ribsit jäähtyä liemessä yön yli.
Grillauspäivänä esilämmitä mikrossa. Aateloi pinnat Bbq kastikkeella ja kaasugrillissä minuutti per puoli.Nyt tuli niin varmalla otteella...onko se Vappu siellä? Ellei itse Henry.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Nyt tuli niin varmalla otteella...onko se Vappu siellä? Ellei itse Henry.
”onko se Vappu siellä? Ellei itse Henry.”
Ei valitettavasti, mutta olen keittänyt niin monet ihanat ribsit Grillimamman, Vapun ja Henkan resepteillä että osaan ne ulkoa.
- Anonyymi
Lainaan hieman aihetta. Voisikohan aromipesässä savustaa muikkuja?
- Anonyymi
Eiei! Ei vaihdeta, keskustelu hyvään suuntaa ja paperi loppuu kun kirjaan ylös hyviä vinkkejä. Kyllä palstan aateloisi jos Vappu tulisi käymään palstalla ja ottaisi kantaa grillimamman parhaisiin ohjeisiin. Grillimamma
- Anonyymi
Käyttäisit sinäkin aikaisi järkevämmin...aivan huuhaa juttuja, mutta sitä se tequilan kittaaminen tietää.
Kun olisi edes hauskoja, mutta ei ole kuin haaskoja.- Anonyymi
Sinun kommentit kannustavat jatkamaan. Kiva saada palautetta fanilta. Oliko sittenkin bbq suurmestari itse alen?
- Anonyymi
Olen rillaaja ja käytän aina aromipesää sekä tequillaa nakkivedellä ryyditettynä, a' vot miten hyvää.
Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1911330
Anteeksipyynnöstä
Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän138893- 85842
- 51748
Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies
Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?51730Martinan tarve valehdella.
Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t252622Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla
Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä312601Tumman vihreä mercedes
Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,7580Olisitko oikeasti valmis rikkomaan
Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk55579- 53574