Kerätään tähän parhaita vinkkejä miten keitetyn lihan aatelointi kaasugrillissä onnistuu parhaiten. Oma paras käytäntö on se että grillataan pinnat max minuutti per puoli. Muuten liha kuivuu, siihen tulee kova pinta ja maistuu savulta. Toinen supervinkki on että keitinliemeen lihaliemikuutio ja pintaan sen jälkeen grillimauste.
Lihan aatelointi kaasugrillissä
Anonyymi
2
169
Vastaukset
- Anonyymi
Oletko oikeassa paikassa? Tämä on grillausryhmä, ei BBQ. BBQ:ssa liha keitetään ja maustetaan ennen kaasugrilliä. Grillauksessa esim. ohut porsaan ulkofilepihvi laitetaan suoraan kaasugrilliin. On tärkeää pitää nämä kaksi menetelmää erillään. En tarkoita väheksyä tällä kumpaakaan menetelmää! Loistavaa apetta syntyy molemmilla menetelmillä. Itse teen suoraan kaasugrillissä ohuet fileet. Taidan myös vähän kadehtia BBQ kokkien taitoja. Vakaa aikomus opetella myös tämä taito!
- Anonyymi
Olipa hyvä avaus. Suomen parhaita BBQ kokkeja ovat Vappu Pimiä ja Henri Alen. He tietävät parhaat keittoajat ja kastikkeet. Kannattaa seurata heidän postauksiaan. Eivätkä he ole yksin. Kaikki Suomen ammattikokit ovat samoilla linjoilla.
Suurinta hottia on nyt keittää ribsit kolassa. Tästä tulee ihan loistava reverse businesss eli tuotteistamaan BBQ paikkoja USAan. Se on myös ekologista, ei tarvita niitä USAn BBQ paikkojen isoja halkovarastoja. Ajattele, halkoja. So last season!
Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nato kaatamassa Petterin haaveileman Tunnin junan?
Nato edellyttää pohjoisessa Jäämereltä Rovaniemelle saakka kapearaitesta suoraa rautatieväylää, joka maksaa paperirahaa,694977Puoluebarometri: Marinin hallituksella 7 parasta mittaustulosta
Orpon hallitusta pitää huonona 2/3 kansalaisista, joka on aika hyvin linjassa hallituspuolueiden yhteenlasketun kannatuk333757Donald Trump pääsi samalle listalle Sanna Marinin kanssa
Eli vasemmistolaisen Time-median top 100 jännäihmisten listalle. https://time.com/collections/time100-next-2021/5937699243369- 812357
- 241899
Tekeekö hän
Tekeekö hän sinut h*lluksi ja millä tavalla? Uusi yritys, kun edellinen aloitus poistettiin.271571Laine voitti oikeudessa
Onnea Savonlinna! Laine voitti oikeudessa kuten arvelinkin ja lieköhän palaa valtaisuimelleen?401532Grahn-laasonen taas todisti millaista porukkaa
kokoomusloiset ovat...työttömät jäävät kuulemma kotiin nukkumaan kun naapuri lähtee töihin...eikös taannoin kokoomuslois3321493Puistotyöntekijät
Miksi ei siivoojia näy. Näin hyvät ilmat. Voisi kerätä roskat. Onko rahat loppu. 🤔🤔🤔141463Onko kaivatullasi iso ego? Entä sinulla?
Vaikuttaako jommankumman ego jotenkin siihen, että ette voi lähentyä?331330