Lihan aatelointi kaasugrillissä

Anonyymi

Kerätään tähän parhaita vinkkejä miten keitetyn lihan aatelointi kaasugrillissä onnistuu parhaiten. Oma paras käytäntö on se että grillataan pinnat max minuutti per puoli. Muuten liha kuivuu, siihen tulee kova pinta ja maistuu savulta. Toinen supervinkki on että keitinliemeen lihaliemikuutio ja pintaan sen jälkeen grillimauste.

2

123

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Oletko oikeassa paikassa? Tämä on grillausryhmä, ei BBQ. BBQ:ssa liha keitetään ja maustetaan ennen kaasugrilliä. Grillauksessa esim. ohut porsaan ulkofilepihvi laitetaan suoraan kaasugrilliin. On tärkeää pitää nämä kaksi menetelmää erillään. En tarkoita väheksyä tällä kumpaakaan menetelmää! Loistavaa apetta syntyy molemmilla menetelmillä. Itse teen suoraan kaasugrillissä ohuet fileet. Taidan myös vähän kadehtia BBQ kokkien taitoja. Vakaa aikomus opetella myös tämä taito!

    • Anonyymi

      Olipa hyvä avaus. Suomen parhaita BBQ kokkeja ovat Vappu Pimiä ja Henri Alen. He tietävät parhaat keittoajat ja kastikkeet. Kannattaa seurata heidän postauksiaan. Eivätkä he ole yksin. Kaikki Suomen ammattikokit ovat samoilla linjoilla.

      Suurinta hottia on nyt keittää ribsit kolassa. Tästä tulee ihan loistava reverse businesss eli tuotteistamaan BBQ paikkoja USAan. Se on myös ekologista, ei tarvita niitä USAn BBQ paikkojen isoja halkovarastoja. Ajattele, halkoja. So last season!

    Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Oletko kertonut jo muille tunteistasi?

      Ystävillesi esimerkiksi? Minä en ole vielä kertonut kenellekään tästä meidän jutusta.
      Ikävä
      67
      3177
    2. Kesä, kesä!

      Veikkaan, ettet juuri nyt ikävöi minua, ehket enää koskaan? Näkemättömyys on laimentanut tunteet, ja katselet iloisena k
      Tunteet
      9
      1841
    3. Minkälaisesta seksistä

      haaveilet kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      111
      1730
    4. Miksi sanotaan että Suomella on suuri armeija, tykistö jne.

      Asioita tarkemmin seuranneet tietävät että tuolla Ukrainassa palaa kuukaudessa sen verran mitä Suomella on kokonaisuudes
      Maailman menoa
      224
      1249
    5. Olisin ottanut sinusta akan itselleni

      Mutta olitkin aika itsepäinen ja hankala luonne.
      Ikävä
      129
      1048
    6. Pitikö mennä rakastumaan

      Oi kyllä, kyllä piti. Kiitos vaan sulle mies! Todella kiitän..
      Ikävä
      98
      988
    7. Mitä tai ketä kaivattusi

      muistuttaa?
      Ikävä
      60
      944
    8. Miksi nuori ottaa hatkat? Rajut seuraukset: seksuaalinen hyväksikäyttö, väkivalta, huumeet...

      Lastensuojelu on kriisissä ja nuorten ongelmat kasvussa Suomessa. Hatkaaminen tarkoittaa nuoren luvatta poistumista omil
      Maailman menoa
      67
      926
    9. Shokki! Suuri seikkailu -kisassa todellinen jättiyllätys - Tämä muutos järkyttää varmasti monia!

      No nyt on kyllä aikamoinen ylläri, peli todellakin kovenee…! Lue lisää: https://www.suomi24.fi/viihde/shokki-suuri-seik
      Viihde ja kulttuuri
      6
      865
    10. Ei sua pysty unohtamaan

      Ei vaan yksinkertaisesti pysty
      Ikävä
      84
      859
    Aihe