Ainekset:
- 1 prk Kiinalaista hapanimelä kastiketta. Löytyy tietääkseni vain Lidlistä, 1,50 € / 450 gramman purkki.
- 300 grammaa porsaan/kanan filesuikaleita. Marinoituna tai ilman, aivan sama.
- Vähintään 1 kahvimukillinen pitkäjyväistä riisiä
1. Laita kiehumaan kattilaan vettä. Paista lihafileet _syvässä_ paistinpannussa.
2. Lisää Hapanimeläkastike ja reilut puoli purkillista vettä paistinpannuun lihojen päälle.
3. Kun vesi kiehuu kattilassa lisää joukkoon muutama teelusikka suolaa ja riisit.
4. Sekoita kumpaakin säännöllisesti, kunnes kastike tuntuu hyvältä. Keitä riisiä niin kauan, että jyvät ovat pehmeitä kauttaaltaan.
5. Ruokaa riittää 3-4 annokseen. Kyytipojaksi kannattaa harkita punaviiniä, varsinkin jos rahaa on vielä jäljellä opintotuesta.
- 1 prk Kiinalaista hapanimelä kastiketta. Löytyy tietääkseni vain Lidlistä, 1,50 € / 450 gramman purkki.
- 300 grammaa porsaan/kanan filesuikaleita. Marinoituna tai ilman, aivan sama.
- Vähintään 1 kahvimukillinen pitkäjyväistä riisiä
1. Laita kiehumaan kattilaan vettä. Paista lihafileet _syvässä_ paistinpannussa.
2. Lisää Hapanimeläkastike ja reilut puoli purkillista vettä paistinpannuun lihojen päälle.
3. Kun vesi kiehuu kattilassa lisää joukkoon muutama teelusikka suolaa ja riisit.
4. Sekoita kumpaakin säännöllisesti, kunnes kastike tuntuu hyvältä. Keitä riisiä niin kauan, että jyvät ovat pehmeitä kauttaaltaan.
5. Ruokaa riittää 3-4 annokseen. Kyytipojaksi kannattaa harkita punaviiniä, varsinkin jos rahaa on vielä jäljellä opintotuesta.
Vastaukset 2
Vanhimmat
3-4 teelusikallista suolaa on aivan liikaa. 2 on jokseenkin oikea määrä.
uudestaan... "muutama lusikka suolaa".... riittää 3-4 hengelle....