heips kaikki.. minullao n pieni ongelma.. lakto ovo vegaani kuulostaa minun jutulta.. mutta jos siihen ryhdyn olen perheemme ainoa kasvis syöjä (muut vannoutuneita lihan syöjiä ;P) joten ruuaksi on melkein aina lihaa.. mitä syön?? ruoka ohjeita?? jotain että pääsen alkuun.. oon yrittäny etsiä tietoa mut ne ei anna miulle sitä mitä tarvitsisin.. äitini käy kaupassa joten minun pitää syödä sitä mitä on.. kyllä äitini kasviksia ja hedelmiä ostaa mutta miten teen niistä oman ruokani???
kiitos kaikille auttaneille jo etukäteen... =)
kiitos kaikille auttaneille jo etukäteen... =)
Vastaukset 1
Vanhimmat
Vau, onnea hyvän päätöksen johdosta. Ryhdyt siis lakto-ovo vegetaristiksi. Siinäpä sulle oiva tilaisuus opetella ruuanlaittoa ja muita tosielämän juttuja.
Hyvä kokoelma neuvoja on tuolla oikeuttaelaimille.netissä. Mene http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/
ja sieltä kasvisruokaosastolle.
Jos tuntuu kovin vaikealta, muista, että hiljaa hyvä tulee. Voit edetä myös pikku hiljaa eli vaikkapa poimimalla ensin lihanpalat pois ruuasta ja korvaamalla ne tofulla tai soijaproteiinilla. Sovitte äitisi kanssa, että siinä vaiheessa kun hänen keitoksiinsa aletaa lisäämään lihaa, hän ottaa siitä erilleen sinulle annoksen ja sinä kokkaat sen loppuun käyttäen kasvisperäisiä raaka-aineita. Muista myös viljatuotteet. moniviljapuurot ja täysyväruisleipä on sinulle sopivaa ruokaa.
Että siitä vaan ensin lueskelemaan ja sitten kokeilemaan. Kohta huomaatkin, että ruuanlaitto on kivaa ja parasta kasvisruokaa saa kun tekee itse!