Taas näin kevään kynnyksellä alkaa jokavuotinen laihdutusoperaationi, ja kaipaisin uusia reseptejä kevyempään ruoanlaittoon. Tai jos joku ystävällinen tietäisi hyviä nettilinkkejä ko. sivuille.
Alkaa porkkanat ja kaalipadat jo kyllästyttää!
Alkaa porkkanat ja kaalipadat jo kyllästyttää!
Vastaukset 6
Vanhimmat
Ainakin Sydänliiton sivuilta löytyy joitakin ruokaohjeita,jotka ovat kevyitä ja terveellisiä. (kuukauden ruokavinkin kautta...)
www.sydanliitto.fi/terveys/ravinto
Annumamman kevytkeittokirjasta ja sivuilta löytyy kivoja ohjeita
http://kevytkeittokirja.cjb.net/
Katsohan tänne painonvartijoiden sivulle, siellä on ohjeita :
http://www.weightwatchers.com/international/finland/index.html
Laihdutin pari vuotta sitten painonvartijoiden opein 15 kiloa. Yksi
illalla 'syömistäni kakkosruoista oli tonnikalarisotto. Pilko sipuli pannulle
pane sekaan keitetty riisi, herne, maissi, paprika pakasteseos ja
purkki tonnikalaa öljyssä. Mausta valkosipulilla ,chilillä, soijakastikkeella,
valkopippurilla jne. Pisteitä tulee tasan 5, hyvää ja kevyttä.
Syö sieniruokia. Sienet antavat painonvartijoiden pisteillä nolla pistettä.
Sienimuhennos vie nälän ja maistuu suhteellisen hyvältä.
Kalalaatikko( ns. Englantilainen Fishpie) on älyttömän hyvää, kevyttä ja helppoa valmistaa.
Laita kalapalat vuoan pohjalle Kaloina voit käyttää mitä tahansa ruodotonta kalaa. Itse laitan usein esim: seitä, katkarapuja ja maustettua tonnikalaa.
Lisää sipulit tai purjot ja kalamauste ( maustetun tonnikalan kanssa mausteita ei tarvitse )Joskus laitan myös vihanneksia; esim: parsaa tai paprikaa; mitä nyt kaapista sattuu löytymään.
Kalapalojen päälle levitetään perunamuussi, joka pussista tai aidoista perunoista. Perunamuussin päälle vielä kerros korppujauhoja, jotta pinta pysyy siistinä ja eikun uuniin. Valmista noin puolessa tunnissa ( riippuen kaloistasi)
Joskus lurautan kalojen päälle esim; valmis tillikastiketta, silloin tietenkin keveys kärsii, mutta hyvää on!!!