..ennen keittämistä?
On paljon helpompaa, mutta?
Kannattaako perunat kuoria..
3
106
Vastaukset
- Anonyymi
Kyllä kannattaa. Ei polta sormiaan.
- Anonyymi
Kun teen imellettyä perunalaatikkoa, niin yleensä kuorin perunat ennen kypsentämistä ja kypsennän perunat pienessä vesimäärässä ja soseutan perunat suoraan keittoveteen. Lisään tarvittaessa kuumaa vettä. Tämän jälkeen jäähdytän soseen muutaman asteen alle 78 asteen, koska 78 asteessa tai kuumemmassa jauhot menettää imeltymistehon lopullisesti.
Varsinkin jauhoiset perunat hajoaa helposti ja ovat kypsinä hankalia kuorittavia ja kuorimistappiot ovat huomattavia koska kuorien mukana menetetään iso määrä perunaa.
Kiinteät perunat on helppo kuoria myös kypsinä.- Anonyymi
Perunat syödän kuorineen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 212268
- 871403
- 1161198
- 751110
Mira Luoti ja Julkkisselviytyjät 2017 - Ketä kuumottaa juuri nyt?
HS: Tässä ohjelmassa Mira Luoti kertoi kokeneensa seksuaalista väkivaltaa "PMMP-yhtyeen Mira Luoti kertoo Ylen uudessa18889Julkisuuden henkilön päiväin päätös
Sitä vaan, että kyllä nyt kaikki tietävät kuka oli Eemeli Peltola (kansanedustaja, joka päätti päivänsä eduskuntatalossa249831- 52812
MESTARI SIVALTAA JÄLLEEN
https://www.is.fi/politiikka/art-2000011436243.html Suomen ainoa Mestari lausuu tosiasiat Sannasta , Tuomiojasta ja hil202799Törkeä eläinsuojelurikos Sonkajärvellä
Pohjois-Savossa Sonkajärvellä noin 40 kissaa ja reilut 10 koiraa on jouduttu lopettamaan kaltoinkohtelun vuoksi, kertoo16785- 34755