Kannattaako perunat kuoria..

Anonyymi

..ennen keittämistä?
On paljon helpompaa, mutta?

3

151

    Vastaukset 3

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Kyllä kannattaa. Ei polta sormiaan.

    • Anonyymi

      Kun teen imellettyä perunalaatikkoa, niin yleensä kuorin perunat ennen kypsentämistä ja kypsennän perunat pienessä vesimäärässä ja soseutan perunat suoraan keittoveteen. Lisään tarvittaessa kuumaa vettä. Tämän jälkeen jäähdytän soseen muutaman asteen alle 78 asteen, koska 78 asteessa tai kuumemmassa jauhot menettää imeltymistehon lopullisesti.

      Varsinkin jauhoiset perunat hajoaa helposti ja ovat kypsinä hankalia kuorittavia ja kuorimistappiot ovat huomattavia koska kuorien mukana menetetään iso määrä perunaa.
      Kiinteät perunat on helppo kuoria myös kypsinä.

      • Anonyymi

        Perunat syödän kuorineen.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Haluatko että unohdan sinut kokonaan

      Siihen suuntaan ollaan menossa, nyt jo. Ja ehkä parempi näin, niin ei kulu energiaa hukkaan mahdottomuuteen. Ja vaikka j
      Ikävä
      86
      1330
    2. Haapaveden upea kurvikuningatar

      No nyt on kyllä mahtava uutinen että Haapaveden rohkea ja toimelias nainen ja yrittäjä on päässyt finaaliin kurvikuninga
      Haapavesi
      79
      849
    3. Millä nimellä

      kutsut kaivattuasi omassa mielessäsi?
      Ikävä
      42
      844
    4. Pisa-tulokset.....

      Tuoreen tutkimuksen mukaan suomalaisten osaaminen on edelleen OECD-maiden keskitasoa parempaa. Kantaväestön oppilaiden
      Maailman menoa
      273
      748
    5. Uskaltaisitko ihana nuorempi nainen lähettää

      WhatsApp -viestiä, jos sulla on mun numero. Olisin ihan haltioitunut... Tykkään ja kaipaan ❤️❤️
      Ikävä
      80
      612
    6. Meinasi nainen mennä pasmat sekaisin

      Rupesin vapisemaan, kun huomasin sinut. Mutta sain sentään juuri ja juuri koottua itseni, etten ihan häpäissyt itseäni.
      Ikävä
      35
      611
    7. Sinulle viestiä

      Me sitten oikeasti tutustutaan ensin!!
      Ikävä
      46
      585
    8. Jos ajattelit että

      Annan anteeksi niin en anna.
      Ikävä
      35
      568
    9. Tiedät että on

      Tunteita yhä ja edelleen. Ehkä molemmin puolin.
      Ikävä
      25
      532
    10. 37
      532
    Aihe