Luin juuri väitteen, jossa yritys mainostaa tuotettaan vegaaniseksi. Kun prosessia tutki tarkemmin, kävi ilmi, että tuote tuotetaan fermentoimalla laittamalla basillit töihin, vaikka raaka-aine ei ollutkaan eläinperäistä. Voiko tällaista ruokaa kutsua vegaaniseksi? Jos, niin millä perusteella? Vegaanisuus jo etymologisestikin pitäisi tarkoittaa, että prosessiin ovat tervetulleita vain kasvisolut ja ehkä hiivat, mutta ei kai missään tapauksessa bakteerit? (Olen mikroskooppikuvassa nähnyt, miten bakteeri käyttäytyy kuin mikä tahansa tiedostava ja tunteva eläin).
Fermentointi
6
162
Vastaukset
- Anonyymi
Oikein. Maitohappobakteerit ovat eläviä eläimiä eikä vegaanin pidä missään tapauksessa niitä syödä. Välttääkseen maitohappobakteerien tappamista ruokavaliosta pitää jättää pois kaikki maitotuotteet ja kasvit. Maitohappobakteeria esiintyy käytännössä kaikissa kasveissa. Hyvä esimerkki on leivän juuren valmistaminen. Pelkkä jauho-vesiseos riittää fermentoitumaan, joten jauhoissakin on maitohappobakteeria.
- Anonyymi
Bakteereja nyt syömme joka tapauksessa päivittäin, pelkästään kun nuolaisee omaa sormeaan. Vihannesten pinnallakin on bakteereja. Niitä menehtyy kuumassa suihkussa jne.
Bakteerja asustaa meissä enemmän, kuin varsinaisia ihmissoluja. Ne ovat osa meidän kehon toimintaa hyvässä ja pahassa. Uusien tutkimusten mukaan ne osallistuvat meidän aivotoimintaan ja mielen laatuun.
Tuolla logiikalla voi myös miettiä, että voiko syödä kasviksiakaan. Niilläkin on todettu alkeellista hermotoimintaa esim uhkaavassa tilaneessa, sen kehoa tuhotaan. No maahan tippuneita lehtiä ja hedelmiäkään ei voi syödä, kun niidenkin pinnalla on bakteereja. Jotain on syytä syödä. Jokainen vetäköön itse etiikkansa rajan. - Anonyymi
"Tuolla logiikalla voi myös miettiä, että voiko syödä kasviksiakaan. Niilläkin on todettu alkeellista hermotoimintaa ". Niinpä, itse asiassa meinasin laittaa tuonkin ajatuksen mukaan, koska sitäkin olen miettinyt, mutta ajattelin, että luullaan ihan trolliksi.
Ehkäpä tiede vielä onnistuu kehittämään vielä niin puhtaan epäorgaanisen prosessin tuottaa orgaanisia ravintoyhdisteitä, ettei kasvejakaan tarvitse häiritä, jos omatunto kolkuttaa. Toivottavasti ei hukuta silloin horsmaan! (Jos siis tällainen vuoriruokabuumi löisi itsensä niin täysin läpi).
Mitä syyllisyyteen tulee, ainakin Raamattuunsa luottava ristitty voi syödä hyvällä omalla tunnolla sekä kasveja, jotka annettiin jo luomisessa ravinnoksi, että eläimiä, jotka vedenpaisumuksen jälkeen annettiin ihmisille ravinnoksi. Jumala antoi jopa oman poikansakin - siis Jeesuksen - meille ihmisille uhriksi ja "ravinnoksi", joten ehkä voimme ajatella, että syöty eläinkin menee hyvään tarkoitukseen. Ja ehkä se saa ainakin jonkun uskaltamaan uhraamaan vastavuoroisesti oman elämänsä turhine haluineen ja haaveineen sille, minkä kokee tai tietää Jumalan tieksi ja johdatukseksi.
-ap - Anonyymi
Raamattu sikseen. Sen ohjeilla ei ole mitään tekemistä nykypäivän kanssa. Teljettiinkö eläimiä siihen aikaan parsinavettoihin tai teollisuuskanaloidek häkkeihin, joutuivatko eläimet teurastamon autoihin ja tappoliukuhihnoille? Ei. Nykypäivän etiikkaa kiitos!
- Anonyymi
Entäpä kirvat ja mehiläiset. Nei eivät ole parsinavetoissa aikä tapoliukuhihnoilla, mutta silti kiellätte niiden tuoteiden nauttimisen, koska se on eläimen orjuutusta HAAAAAAAAAAAHAAAA
- Anonyymi
Ketkä te? Vegaaninen ruokavalio ja vegaanisuus ovat kaksi eri asiaa.
Vegaanista ruokaa syödään monista syistä: eettisistä syistä(vegaani), uskonnon, ilmastonmuutoksen, terveyden, elävän ravinnon ja niiden yhdistelmien vuoksi. Jotkut hyväksyvät luomutuotetut eläinperäiset tuotteet, mutteivät vankilaolosuhteissa tuotettuja.
Mehiläisillä on muuten aika vapaa elämä ja kivat kämpät, joissa pärjää talvellakin. En tosin käytä hunajaa tai mitään muitakaan sokerituotteita. Ei tää niin mustavalkoista ole. Siksi vegaaniruoka on juurikin kiinnostava aihe.
Raamatun aikoihin ihmiskunta oli varsin pieni, elettiin aikalailla luonnon mukaan. Eläimiä ei kasvatettu teollisesti, eikä lihaakaan kerskakulutettu, kuten nykyään.
Jos nyt vanhan testamentin ikivanhoja ohjeita noudattaa, niin kannattaa muistaa, että siinä myös kehotetaan tappamaan vääräuskoisia naisia ja lapsia myöden. Antiikkiset tuhansia vuosia vanhat tekstit kuuluvat omaan aikaansa, eikä niitä voi käyttää perusteluina nykypäivän yhteiskunnassa. Järki käyttöön!
By the way, mun puoliso harrastaa metsästystä. Ei tässä näköalattomia kireäpipoja olla.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Petteri Orpo on satusetä
Väittää että työllisyys on Suomessa samalla tasolla kuin hallituksen aloittaessa kesällä 2023. Fakta on, että työllisi422998Kauppalehti - Törkeä skandaali paljastui: Espanja käytti EU-rahoja ihan muuhun kuin piti
Espanja on käyttänyt miljardeja euroja EU:n elpymisavustuksia eläkkeisiin ja sosiaalimenoihin – ja pyytää lisää. Espanj872906SDP pelastaa uppoavan Suomen
2027 kun SDP voittaa ylivoimaisesti vaalit alkaa Suomen uusi raju syöksy kohti täystyöllisyyttä ja turvallisempaa yhteis1602812Jopa Espanjassa talous kasvaa, Purra vain irvistelee
Huomaa kuinka Purra on Suomen historian huonoin miniseteri, joka ei ole saanut aikaiseksi kuin tuhoa, Siis jopa vasemmis2012105- 1121978
Orpo ja Purra, käykää hakemassa oppia Espanjasta
Espanja on näyttänyt kuinka kova työttömyys nujerretaan ja saadaan maan talous palautettua nousu-uralle. Ei ole häpeä kä151963Jääkiekon MM:t pitää siirtää MTV:ltä Ylelle
Persuille ikäviä uutisia taas. . Valtioneuvoston asetuksen mukaan MM-kisat kuuluvat kansallisesti merkittäviin tapahtumi501579Tsemii Pete ja Linda! Tässä tärkeät kellonajat Euroviisut-viikon ohjelmista tv:ssä!
Euroviisut järjestetään Wienissä Itävallassa 12.-16. toukokuuta. Tsemii Pete ja Linda kisaan! Vetäkää Suomelle voitto Li371564Raiskaukset loppumaan?
Onko kenelläkään tiedossaan tuloksellisia keinoja saada väkisinmakaaminen loppumaan tai edes vähenemään? Lainsäädännön3701421- 871061