Luin juuri väitteen, jossa yritys mainostaa tuotettaan vegaaniseksi. Kun prosessia tutki tarkemmin, kävi ilmi, että tuote tuotetaan fermentoimalla laittamalla basillit töihin, vaikka raaka-aine ei ollutkaan eläinperäistä. Voiko tällaista ruokaa kutsua vegaaniseksi? Jos, niin millä perusteella? Vegaanisuus jo etymologisestikin pitäisi tarkoittaa, että prosessiin ovat tervetulleita vain kasvisolut ja ehkä hiivat, mutta ei kai missään tapauksessa bakteerit? (Olen mikroskooppikuvassa nähnyt, miten bakteeri käyttäytyy kuin mikä tahansa tiedostava ja tunteva eläin).
Fermentointi
Anonyymi
6
109
Vastaukset
- Anonyymi
Oikein. Maitohappobakteerit ovat eläviä eläimiä eikä vegaanin pidä missään tapauksessa niitä syödä. Välttääkseen maitohappobakteerien tappamista ruokavaliosta pitää jättää pois kaikki maitotuotteet ja kasvit. Maitohappobakteeria esiintyy käytännössä kaikissa kasveissa. Hyvä esimerkki on leivän juuren valmistaminen. Pelkkä jauho-vesiseos riittää fermentoitumaan, joten jauhoissakin on maitohappobakteeria.
- Anonyymi
Bakteereja nyt syömme joka tapauksessa päivittäin, pelkästään kun nuolaisee omaa sormeaan. Vihannesten pinnallakin on bakteereja. Niitä menehtyy kuumassa suihkussa jne.
Bakteerja asustaa meissä enemmän, kuin varsinaisia ihmissoluja. Ne ovat osa meidän kehon toimintaa hyvässä ja pahassa. Uusien tutkimusten mukaan ne osallistuvat meidän aivotoimintaan ja mielen laatuun.
Tuolla logiikalla voi myös miettiä, että voiko syödä kasviksiakaan. Niilläkin on todettu alkeellista hermotoimintaa esim uhkaavassa tilaneessa, sen kehoa tuhotaan. No maahan tippuneita lehtiä ja hedelmiäkään ei voi syödä, kun niidenkin pinnalla on bakteereja. Jotain on syytä syödä. Jokainen vetäköön itse etiikkansa rajan. - Anonyymi
"Tuolla logiikalla voi myös miettiä, että voiko syödä kasviksiakaan. Niilläkin on todettu alkeellista hermotoimintaa ". Niinpä, itse asiassa meinasin laittaa tuonkin ajatuksen mukaan, koska sitäkin olen miettinyt, mutta ajattelin, että luullaan ihan trolliksi.
Ehkäpä tiede vielä onnistuu kehittämään vielä niin puhtaan epäorgaanisen prosessin tuottaa orgaanisia ravintoyhdisteitä, ettei kasvejakaan tarvitse häiritä, jos omatunto kolkuttaa. Toivottavasti ei hukuta silloin horsmaan! (Jos siis tällainen vuoriruokabuumi löisi itsensä niin täysin läpi).
Mitä syyllisyyteen tulee, ainakin Raamattuunsa luottava ristitty voi syödä hyvällä omalla tunnolla sekä kasveja, jotka annettiin jo luomisessa ravinnoksi, että eläimiä, jotka vedenpaisumuksen jälkeen annettiin ihmisille ravinnoksi. Jumala antoi jopa oman poikansakin - siis Jeesuksen - meille ihmisille uhriksi ja "ravinnoksi", joten ehkä voimme ajatella, että syöty eläinkin menee hyvään tarkoitukseen. Ja ehkä se saa ainakin jonkun uskaltamaan uhraamaan vastavuoroisesti oman elämänsä turhine haluineen ja haaveineen sille, minkä kokee tai tietää Jumalan tieksi ja johdatukseksi.
-ap - Anonyymi
Raamattu sikseen. Sen ohjeilla ei ole mitään tekemistä nykypäivän kanssa. Teljettiinkö eläimiä siihen aikaan parsinavettoihin tai teollisuuskanaloidek häkkeihin, joutuivatko eläimet teurastamon autoihin ja tappoliukuhihnoille? Ei. Nykypäivän etiikkaa kiitos!
- Anonyymi
Entäpä kirvat ja mehiläiset. Nei eivät ole parsinavetoissa aikä tapoliukuhihnoilla, mutta silti kiellätte niiden tuoteiden nauttimisen, koska se on eläimen orjuutusta HAAAAAAAAAAAHAAAA
- Anonyymi
Ketkä te? Vegaaninen ruokavalio ja vegaanisuus ovat kaksi eri asiaa.
Vegaanista ruokaa syödään monista syistä: eettisistä syistä(vegaani), uskonnon, ilmastonmuutoksen, terveyden, elävän ravinnon ja niiden yhdistelmien vuoksi. Jotkut hyväksyvät luomutuotetut eläinperäiset tuotteet, mutteivät vankilaolosuhteissa tuotettuja.
Mehiläisillä on muuten aika vapaa elämä ja kivat kämpät, joissa pärjää talvellakin. En tosin käytä hunajaa tai mitään muitakaan sokerituotteita. Ei tää niin mustavalkoista ole. Siksi vegaaniruoka on juurikin kiinnostava aihe.
Raamatun aikoihin ihmiskunta oli varsin pieni, elettiin aikalailla luonnon mukaan. Eläimiä ei kasvatettu teollisesti, eikä lihaakaan kerskakulutettu, kuten nykyään.
Jos nyt vanhan testamentin ikivanhoja ohjeita noudattaa, niin kannattaa muistaa, että siinä myös kehotetaan tappamaan vääräuskoisia naisia ja lapsia myöden. Antiikkiset tuhansia vuosia vanhat tekstit kuuluvat omaan aikaansa, eikä niitä voi käyttää perusteluina nykypäivän yhteiskunnassa. Järki käyttöön!
By the way, mun puoliso harrastaa metsästystä. Ei tässä näköalattomia kireäpipoja olla.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Jos nainen harrastaa seksiä
Useiden kanssa, miten se eroaa miesten mielestä siitä, jos miehellä on ollut useita s kumppaneita? Oletan että kaikki mi2432201Pihlaja-puulle
Illat on mulle pahimpia. En tiiä miks se olis vaan parasta yöstä toiseen nukkua sun kanssa ja herätä sun kasvoihin. Jos151440Päivieni piristys, missä olet?
Toit iloa ja valoa mun elämään ☀️ Nyt mennyt kohta viikko ettei ole nähty. Kaipaan nähdä sua silti ja pelkään vaikka tei141406Kova karman laki
Karman lain kautta pahantekijä tehdessään pahaa toteuttaa koston ja rangaistuksen sille jolle pahaa on tehty. Tämä tarko3711255Kysymys Kuhmolaisille
Hei. Olen 32 vuotias nainen ja muutin Kuhmoon noin 12 vuotta sitten. Mutta nyt täytyy ihmetellä ihan ääneen että onhan t21968Savimajasta lääketieteen tohtoriksi - ja ei tikkua ristiin
”Jos ihminen muuttaa savimajasta tänne kerrostaloon länsimaisen elintason piiriin ilman että tarvitsee panna tikkua rist174872Ensi viikolla tulen takaisin
Ja käyn varmaan siellä monta kertaa. Monta mahdollisuutta nähdä jos olet siellä päin19806- 75752
Olen valtavan ihastunut
Yritin sen sinulle viime viikolla kertoa, mutta liikaa muuttujia ja isoja tunteita, niin en kyllä ollut kovin selkeä.57746Oon varma siitä
Että oot vain mun rahojen perään, nainen. Siks et kelpaa mulle, että joku helpompi. M-mieheltä101675