viimeisessä numerossa oli hyvä kuva siitä, olisiko sinulla se lehti, jaksatko kirjoittaa tänne sen, Kiitän jo etukäteen. Muistan että siinä oli valmis piirakka pohja.
Avotakassa -mango piirakka ohje
miuksi
2845
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Kirjottelin pari päivää sitten ohjeen itselleni, vaikka vähän luovasti. Eli lue ohje kokonaan ennen tekoa, sieltä voi puuttua sanoja välistä.
Mango-bruleetorttu
400g piirakkataikinaa
1 prk mangoa
2 dl appelsiinimehua
2 dl sokeria
2 dl kermaa
6 munaa
päälle
3 rkl sokeria
Kauli taikina ohueksi levyksi ja laita se voideltuun vuokaan. Laita pohjan päälle leivinpaperi. Esipaista 200-asteisessa uunissa 15 min., päällä leivinpaperia ja painoja, esim herneitä. Ota leivinpaperi ja painot pois ja jatka paistoa 5 min.
Laita mangot ja appelsiinimehu kattilaan, porisuta 10 min, kunnes neste puoliksi keittynyt kokoon. Painele seos siivilän läpi. 2,5 dl pitäisi olla loppujen lopuksi mömmöä.
Vatkaa joukkoon sokeri, kerman ja munat. Kaada seos pohjan päälle ja paista 175 asteessa 35-40 min tai kunnes täyte hyytynyt. Anna jäähtyä. Ripottele sokeri pinnalle. Paahda sokeri päälle polttimella tai grillissä.
;)))))))))
oikea oli