Kertokaapa miten tehdään kanttarellikeitto kuivatuista sienistä? Siis tarkoitan sitä, että liotetaanko sieniä vai paistetaanko niitä pannulla voissa vai mitä ihmettä?
Minkä verran kuivattuja sieniä tulee laittaa keittoon kahdelle hengelle?
kanttarellikeitto
6
3234
Vastaukset
- apua
Liotat sieniä ensin n.1-2 tuntia. (1-2 dl tässä tapauksessa, säästä liotusvesi! )
Kuullotat sipulia VOISSA =)(1/2 keltasipulia / sama määrä purjoa)
Lisää sienet pannulle, paista hetki, lisää 1-2 rkl vehnäjauhoa, paista hetki. älä ruskista!
Lisää sienien liotusvesi, ja anna saostua hetki. lisää maun mukaan kermaa, suolaa, valkopippuria ja ehkä hiukan mustaapippuria.
anna hautua matalalla lämmöllä n.5-10 min, kunnes keitto mieleisesi paksuista.
bon apetit!- edelliseen
halutessasi, murenna kuivat sienet liotusveteen kämmenellä ,
saat käyttövalmista sienisilppua liotuksen jälkeen! =) - gkkkh
Voin sijalla voi käyttää myös margariinia. Se ei vaikuta kovinkaan paljoa makuun.
- kuivatut sienet
Oikein hyvä! Olen toki tehnyt keittoa tuoreista sienistä, mutta nämä kuivatut vähän mietitytti. Kiitos kaunis :)
- eroa
gkkkh kirjoitti:
Voin sijalla voi käyttää myös margariinia. Se ei vaikuta kovinkaan paljoa makuun.
margariinilla ja voilla on kyllä eroa, kuin yöllä ja päivällä. =)
- TAPA tehdä kasti
Paista sipulia pannulla, lisää kuivatut sienet ja hetken kuluttua kermaa... anna vetäytyä. Lisää kasvislientä, suurusta maissijauholla (sekoita rkl maissijauhoa pieneen kylmään vesimäärään. kaada kuumaan kastikkeeseen hitaasti hämmentäen).
Mausta esim rakuunalla ja konjakilla... helppoa ja nopeaa. Juju on tuo maissijauho, joka sekoitetaan kuumaan liemeen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki
"Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia.",265149Elikkä Riikka Purra ei kannusta Suomea edes euroviisuissa
Sellaista on persujen "isänmaallisuus", oma kansa viimeiseksi ja ulkomaalaiset ensimmäisiksi. https://www.iltalehti.fi/1012341- 1372052
Riikka: 3 euron bensa, Ruotsi: bensavero jopa alle EU-minimin
Eipä vaan suomalainen autoilija saa kaikkien rakastamalta Riikalta sympatiaa. Ruotsissa on eri meininki, siellä diskutee531915Victoria-tytär, 16, vertaa Martina Aitolehteä ja Esko Eerikäistä: "Iskä on enemmän..."
Martina Aitolehti ja Esko Eerikäinen ovat ex-pari ja heillä on yksi yhteinen tytär, Victoria. Eerikäinen oli Huomenta Su1171740"UKRAINA HYÖKKÄÄ LATVIAN ÖLJYVARASTOON JA JUNAAN"!!!
"MATKUSTAJAJUNA SAI UKRAINALAISLENNOKEISTA VAKAVIA VAURIOITA"!!!551296Hilma Hallo-ahon kuvat julki - kiistää SSK ryhmän nimen merkityksen
Eduskunnan puhemies Jussi Halla-ahon tyttären ympärille on noussut skandaali. Lehdistö sai selville Hilma Hallo-ahon kuu1341011Sofia Belorf rehellisenä suhteen alusta Jeff-miljonäärirakkaaseen: "Hän ei..."
Sofia Belórfin elämä on tapetilla Sofia Bling Bling Dubai -realityssä. Näyttävien puitteiden rinnalla Belórf avaa elämää57895Äänestän seuraavissa eduskuntavaaleissa persuja.
Persut on ainoa puolue, joka aidosti vastustaa islamisaatiota Suomessa.308857Miten kestätte tyhmiä?
Miten usein turhaudutte tai suututte ihmisiin, joilla on matala älykkyys? Minulla tätä tapahtuu useita kertoja viikossa137684