punaviinikastike

ohje

olisi tarkoitus paistaa kunnon pihvit brassi sisukasta mutta hyvä punkkukastikeohje uupuu. Oisko vinkkejä, ei ole aikaa keitellä alusta asti luineen.

5

3044

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mami

      osta valmis pussi kastike, todella maukasta ollut

      • osta

        erehdyin ostamaan knorrin punkkukastikepaketin, enkä enää ikinä.
        Suvussa on kokki, joka on pariin otteeseen keitellyt ihan oikaen punkkusoossin. Se oli aivan älyttömän hyvää, vaikken punkusta diggaakaan. Siitä innostuneena ostin ja kuvittelin "pussikeitosta" tulevan jotain hyvää, mutta ei... käy se sentään teollisuuslihapullille...
        'norria 2 pussia jäljellä, enkä tiedä mitä tekis...
        einekset on herneestä, sano mun sanoneen...

      • Väsähtänyt kokki
        osta kirjoitti:

        erehdyin ostamaan knorrin punkkukastikepaketin, enkä enää ikinä.
        Suvussa on kokki, joka on pariin otteeseen keitellyt ihan oikaen punkkusoossin. Se oli aivan älyttömän hyvää, vaikken punkusta diggaakaan. Siitä innostuneena ostin ja kuvittelin "pussikeitosta" tulevan jotain hyvää, mutta ei... käy se sentään teollisuuslihapullille...
        'norria 2 pussia jäljellä, enkä tiedä mitä tekis...
        einekset on herneestä, sano mun sanoneen...

        Jos minä laittaisin nyt pääsiäislampaalleni punaviinikastiketta, niin ostaisin ehkä purkissa VIA-punaviinikastiketta ja parantelisin sitä hieman: Paahtaisin lampaan kanssa yhtäaikaa kokonaisen valkosipulin. Keittäisin kattilassa (10-15 min.) kypsinä lohkoistaan puristettuja valkosipulin kynsiä, ruokalusikallisen sokeria ja desin vettä kastikepohjan ( 1 purkki) kanssa. Siivilöisin ja lämmittäisin uudelleen. Juuri ennen tarjoilua vatkaisin joukkoon pari ruokalusikallista voita.

        Voithan kokeilla tätä myös pussikastikkeistasi, etteivät jää käyttämättä. Minä teen (ehkä) soosin lampaalle tälläkin kertaa toisella tavalla. Siihen ei tule punaviiniä vaan mm. kahvia.

      • Väsähtänyt kokki
        Väsähtänyt kokki kirjoitti:

        Jos minä laittaisin nyt pääsiäislampaalleni punaviinikastiketta, niin ostaisin ehkä purkissa VIA-punaviinikastiketta ja parantelisin sitä hieman: Paahtaisin lampaan kanssa yhtäaikaa kokonaisen valkosipulin. Keittäisin kattilassa (10-15 min.) kypsinä lohkoistaan puristettuja valkosipulin kynsiä, ruokalusikallisen sokeria ja desin vettä kastikepohjan ( 1 purkki) kanssa. Siivilöisin ja lämmittäisin uudelleen. Juuri ennen tarjoilua vatkaisin joukkoon pari ruokalusikallista voita.

        Voithan kokeilla tätä myös pussikastikkeistasi, etteivät jää käyttämättä. Minä teen (ehkä) soosin lampaalle tälläkin kertaa toisella tavalla. Siihen ei tule punaviiniä vaan mm. kahvia.

        Tuo lampaalle ja valkosipulin ystäville sopiva resepti on muuten muuten Jyrki Sukulan käsialaa ja löytyi Hesarista jonkun kaupan mainoksesta. En ole kokeillut, mutta epäilemättä se on hyvää.

        Selailin tässä ruokalehtiä ja sattuipa silmääni toinenkin helppo resepti, jota voisi kokeilla riistan ja lintujen kanssa. Löytyy netistäkin Culinary-punaviinisiirapin resepteistä.

        http://www.dansukker.com

      • Eve
        Väsähtänyt kokki kirjoitti:

        Tuo lampaalle ja valkosipulin ystäville sopiva resepti on muuten muuten Jyrki Sukulan käsialaa ja löytyi Hesarista jonkun kaupan mainoksesta. En ole kokeillut, mutta epäilemättä se on hyvää.

        Selailin tässä ruokalehtiä ja sattuipa silmääni toinenkin helppo resepti, jota voisi kokeilla riistan ja lintujen kanssa. Löytyy netistäkin Culinary-punaviinisiirapin resepteistä.

        http://www.dansukker.com

        Tee perus ruskeakastike ja korvaa (enin) osa vedestä punkulla.

    Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Koko familia taas lehdissä jauhamassa vanhoja asioitaan

      Nyt menee familialla lujaa. Martina ja äiti MeNaisissa (taas) ja Esko IS:ssa. Kuinkakohan monta kymmentä kertaa nuo sam
      Kotimaiset julkkisjuorut
      354
      1421

    2. Minkä ikäistä ikävöit?

      Minkä ikäinen hän on ja mitä hän sinulle merkitsee/merkitsi?
      Ikävä
      74
      1395

    3. Teemu Keskisarja (ps) loisti- ja hurmasi MTV:n tentissä.

      https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/kommentti-keskisarja-sekoitti-pakan-suomiareenan-puheenjohtajatentissa/9180380 Kuten
      Maailman menoa
      311
      1164

    4. Taas syytöntä ja rehellisintä rangaistiin

      Ja vielä 13 000 euroa kaupungin oikeudenkäyntikuluja maksuun. Lisää tällaisia päätöksiä.😀
      Haapavesi
      46
      1087

    5. Aika pieni se on

      Joku sanoo että matala on suihku. Säätöä tarviaa nyt ruisku, että se ruiskuaa korkeudelle valopylvään Näin saamme näht
      Haapavesi
      32
      906

    6. Heh, Irvi-Riikka vie duunareilta nyt arkipyhätkin

      Voihan saksilla näköjään leikellä kalenteriakin. Irvi-Riikalla ne osuivat arkipyhiin. Että sellainen duunaripuolue 😆
      Maailman menoa
      231
      894

    7. vinkki miehille

      Jos on ollut erimielisyyksiä ja sun käytös on satuttanut naisya, et voi palata takaisin kevyesti niin kuin mitään ei oli
      Ikävä
      163
      868

    8. Kiitos siitä

      Kiitos siitä hahmosta jonka loit, ja jonka sain tuntea, ja kutsua ystäväksi. Se oli hyvä tyyppi ja siihen oli helppo rak
      Ikävä
      40
      835

    9. Ilouutinen: Teini-ikään ehtinyt Osmo Peltola TV:ssä! Tätä tiedossa Peltsi-isän kanssa tällä kertaa

      Mikä upea parivaljakko: Peltsi-isä ja Osmo-poika. Peltsin toisen luonto starttaa televisiossa ja mukana muutamassa jakso
      Tv-sarjat
      20
      807

    10. Pelekäätkönä mua?

      Älä turhaan. 😘 Unohdetaan säät ja ilmat ja muut turhat lätinät tai jos välttämättä haluat niistä keskustella, niin te
      Ikävä
      42
      804
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt