Mämmi

mämmin sekaan maitorahkaa, ja joskus myös intiaanisokeria.

meilipide kirjoitti:

mämmin sekaan maitorahkaa, ja joskus myös intiaanisokeria.

sopivat tosi hyvin yhteen. kantsii kokeilla.

Joo,ja kaloreita!!!!!!! Tiesitkö,että mämmi itsessään on kevyt herkku,rasvaa melkein 0%,mutta kun siihen lykkää jotaki sokeria ja vielä kermaakin,niin heihei keveys!

NIIN,että kyllä kantseis opetella nauttimaan mämmistä ihan raakana.


Vihjeeksi annan,että Kymppimämmi on niin makoisaa,että sitä voipi syödä raakana hyvin,ja se on todella hyvää!Itse syön aina 1/2 rovetta kerralla,enemmänkin menis,mutta vatsa ei kestä kerralla enempää maltaita.Aijai,kyllä tuore mämmi on herkkua,eikä mitään kalorimömmöjä siihen sotketa joukkoon!

meilipide kirjoitti:

mämmin sekaan maitorahkaa, ja joskus myös intiaanisokeria.

vaihtoehdolta.Tota voisin joskus itekkin koklaa,vaikka tykkäänkin mämmistä ihan ITSENÄÄN,ilman lisukkeita.
Tosin,ton intiaanisokerin sijaan laitan kyllä Canderelin makeutusjauhetta.=)

Kiitti vinkistä.;)

Mämmitar kirjoitti:

vaihtoehdolta.Tota voisin joskus itekkin koklaa,vaikka tykkäänkin mämmistä ihan ITSENÄÄN,ilman lisukkeita.
Tosin,ton intiaanisokerin sijaan laitan kyllä Canderelin makeutusjauhetta.=)

Kiitti vinkistä.;)

kuules terveysintoilija, senkun mätät mämmiä sellaisenaan, meitä muita ei kiinnosta juhlapäivinä vahdata joka hiton kaloria eikä varsinkaan mämmissä. Kaloreita voi sitten miettiä arkipäivän syömisessään, se että syö kerran vuodessa annoksen mämmiä kermalla ei kuule hirveästi lihota! Sitäpaitsi, kun liikut ja urheilet,voit syödä lähes mitä vaan eikä tarvitse naama punaisena huudella kaloreista ja muistuttaa muita omasta erinomaisuudesta kun MINÄ syön VÄHÄKALORISIA ruokia, mene lenkille sinäkin ja ota rennommin.

kfc kirjoitti:

kuules terveysintoilija, senkun mätät mämmiä sellaisenaan, meitä muita ei kiinnosta juhlapäivinä vahdata joka hiton kaloria eikä varsinkaan mämmissä. Kaloreita voi sitten miettiä arkipäivän syömisessään, se että syö kerran vuodessa annoksen mämmiä kermalla ei kuule hirveästi lihota! Sitäpaitsi, kun liikut ja urheilet,voit syödä lähes mitä vaan eikä tarvitse naama punaisena huudella kaloreista ja muistuttaa muita omasta erinomaisuudesta kun MINÄ syön VÄHÄKALORISIA ruokia, mene lenkille sinäkin ja ota rennommin.

No siellähän se vasta terveysinto onkin,ja hyvä niin.Itse olen fitness tason treenaaja,ja kiitos sanomasta, juuri tänään olin lenkillä,by the way.;).

Syön aina mämmini raakana,koska en halua ylimääräistä kroppaani.Tosi on,jos mämmiä vetäsee vain kerran vuodessa,ei sillä paljon väliä olekaan,mitä siihen sekaan heittää,vaikka laittaisit siirappia,jo olemassa olevan lisäksi.
Mutta jos siitä sattuu pitämään niinkin paljon,kuin minä pidän,syön sen raakana,enkä tosiaan koe tarvitsevani siihen mitään joukkoon.
Nautin mämmiä ympäri vuoden,juuri siksi,koska se on sallittu herkku.Nam!

Mämmitar kirjoitti:

No siellähän se vasta terveysinto onkin,ja hyvä niin.Itse olen fitness tason treenaaja,ja kiitos sanomasta, juuri tänään olin lenkillä,by the way.;).

Syön aina mämmini raakana,koska en halua ylimääräistä kroppaani.Tosi on,jos mämmiä vetäsee vain kerran vuodessa,ei sillä paljon väliä olekaan,mitä siihen sekaan heittää,vaikka laittaisit siirappia,jo olemassa olevan lisäksi.
Mutta jos siitä sattuu pitämään niinkin paljon,kuin minä pidän,syön sen raakana,enkä tosiaan koe tarvitsevani siihen mitään joukkoon.
Nautin mämmiä ympäri vuoden,juuri siksi,koska se on sallittu herkku.Nam!

Mämmiä ei voi syödä raakana, koska mämmi on kypsennetty jo tehtaassa. Raaka mämmimassa taas on niin kuvottavaa, että sitä harvempi pystyy syömään.

Mitä muuten tarkoittaa "fitness tason treenaaja"?

Mämmitar kirjoitti:

Joo,ja kaloreita!!!!!!! Tiesitkö,että mämmi itsessään on kevyt herkku,rasvaa melkein 0%,mutta kun siihen lykkää jotaki sokeria ja vielä kermaakin,niin heihei keveys!

NIIN,että kyllä kantseis opetella nauttimaan mämmistä ihan raakana.


Vihjeeksi annan,että Kymppimämmi on niin makoisaa,että sitä voipi syödä raakana hyvin,ja se on todella hyvää!Itse syön aina 1/2 rovetta kerralla,enemmänkin menis,mutta vatsa ei kestä kerralla enempää maltaita.Aijai,kyllä tuore mämmi on herkkua,eikä mitään kalorimömmöjä siihen sotketa joukkoon!

Niin fitness treenaaja, (=mikä tosin voi tarkoittaa ihan mitä tahansa)
Sinähän nimenomaan kehotat ihmisiä katselemaan mämmin kylkiäisiä ja nauttimaan ainetta sellaisenaan ettei, uik uik, tule ylimääräisiä kaloreita! Kuka ajattelee kaloreita kun on aika yhteisen juhlan, perheen kokoontumisen, yhteisen aterian ja juhlapyhistä nauttimisen? haloo!

Kalenterissamme on roimasti muitakin päiviä tuijotella rasva/hiilihydraatti/proteiinipitoisuuksia ja mittailla oman vatsamakkaran paksuutta/ohuutta ja ihailla/ihmetellä itseään peilistä, juhlapyhinä tätä ei tarvitse tehdä! Juhlapyhinä on hyvä rentoutua ja nauttia ruuasta, seurasta ja tunnelmasta. Keskity sinä sitten pääsiäisenä "kalorimömmöjen" kartteluun ja pidä mielessä, että Sinähän olet Fitness-treenaaja...!

Mämmitar kirjoitti:

Joo,ja kaloreita!!!!!!! Tiesitkö,että mämmi itsessään on kevyt herkku,rasvaa melkein 0%,mutta kun siihen lykkää jotaki sokeria ja vielä kermaakin,niin heihei keveys!

NIIN,että kyllä kantseis opetella nauttimaan mämmistä ihan raakana.


Vihjeeksi annan,että Kymppimämmi on niin makoisaa,että sitä voipi syödä raakana hyvin,ja se on todella hyvää!Itse syön aina 1/2 rovetta kerralla,enemmänkin menis,mutta vatsa ei kestä kerralla enempää maltaita.Aijai,kyllä tuore mämmi on herkkua,eikä mitään kalorimömmöjä siihen sotketa joukkoon!

Miksi mämmi pitäisi sydä raakana. Tietääkseni kaikki mämmi syödään kypsennettynä, ja vielä kypsentämisen jälkeen mämmiä seisotetaan viileässä useampia vuorokausia. Muutaman vuorokauden viileässä seisonut mämmi on parhaimmillaan.

Tosin innokkaimmat mämmin syöjät ottavat ensimmäisen annoksen silloin kun vuoka on otettu uunista - mämmi jäähtyy lautasella nopeammin kuin vuokassa.

Mämmitar kirjoitti:

Joo,ja kaloreita!!!!!!! Tiesitkö,että mämmi itsessään on kevyt herkku,rasvaa melkein 0%,mutta kun siihen lykkää jotaki sokeria ja vielä kermaakin,niin heihei keveys!

NIIN,että kyllä kantseis opetella nauttimaan mämmistä ihan raakana.


Vihjeeksi annan,että Kymppimämmi on niin makoisaa,että sitä voipi syödä raakana hyvin,ja se on todella hyvää!Itse syön aina 1/2 rovetta kerralla,enemmänkin menis,mutta vatsa ei kestä kerralla enempää maltaita.Aijai,kyllä tuore mämmi on herkkua,eikä mitään kalorimömmöjä siihen sotketa joukkoon!

Mämmi voidaan ennen pakastamista imeltää, maustaa, kiehauttaa ja sen jälkeen jäähdytetään ja pakastetaan raakana.
Tavallisesti mämmi pakastetaan kypsänä.

Raakana pakastettu mämmi sulatetaan ja paistetaan tavalliseen tapaan uunissa kypsäksi. Kypsentämisen jälkeen mämmi annetaan seisoa peitettynä viileässä noin 3 vuorokautta. Kypsä mämmi tarjoillaan maidon tai kerman ja sirotesokerin kanssa. Kypsä mämmi voidaan tarjoilla myös kermavaahdon tai muiden kermatuotteiden kanssa, tai vaniljakastekkeen kanssa, tai vaahdotetun vaniljakastikkeen kanssa, tai appelsiinihillon tai appelsiinimarmeladin kanssa, tai aprikoosihillon tai aprikoosimarmeladin kanssa, tai myös muiden mämmin makuun sopivien lisukkeiden kanssa.

Kuitua kirjoitti:

Mämmiä ei voi syödä raakana, koska mämmi on kypsennetty jo tehtaassa. Raaka mämmimassa taas on niin kuvottavaa, että sitä harvempi pystyy syömään.

Mitä muuten tarkoittaa "fitness tason treenaaja"?

En ole ikinä edes kuullut että mämmiä laitettaisiin raakana tarjolle. Mämmi tarjoillaan aina uunissa useampia tunteja kypsytettynä.

Oma suosikkini on, kun vatkaa vaahtoutuvaa vanilijakastiketta ja sitä mämmin päälle niin vot. Kaikilla on oma tyylinsä, anopillani ruskeat piparit ja läskisoossi.