Mikon Taivaallinen kastike

Anonyymi

Tämä on ehkä paras salaatinkastike mitä olen ikinä maistanut. Omaan tietoisuuteeni resepti on tullut ainakin 20v sitten äitini kautta joka oli ohjeen napannut Seinäjoen Keskussairaalan keittiöltä. Netissä pohjaa oikealle historialle antaa Lempikakku blogin kirjoittaja joka ohjeeseen oli törmännyt yli 15v sitten Seinäjoen Seurakunnan keittiöllä. Sama resepti elää omaa elämäänsä myös Oulun suunnalla kebabkastikkeena kuten pian 10v takainen Pastanjauhantaa blogin postaus kertoo. Olen reseptiä muokannut hieman omaan makuun sopivammaksi, ehkä aavistuksen verran pehmeämmän makuinen kuin alkuperäinen.
1/2 Paprika
1/2 Sipulia
1-2kpl Valkosipulin kynttä
6 rkl Sokeria
3 rkl Sinappia
3/4 dl Rajamäen Omenaviinietikkaa
1 tl Mustapippuria
2 tl Suolaa
3-4 Tuoretta Basilikan Lehteä
70g Tomaattipyrettä
3 dl öljyä

Laita paprika, sipuli, basilika ja valkosipulin kynnet tehosekoittimeen ja jauha hienommaksi. Sen jälkeen lisää kaikki muut ainekset paitsi öljy. Kun ainekset on sekaisin voit lisätä öljyn ohuena nauhana tehosekoittimen käydessä. Tarkista maku.
Jos kastike tuntuu liian paksulta niin lisää öljyä. Tällä ohjeella valmista tavaraa tulee reilu puoli litraa. Kastike säilyy kylmässä ainakin viikon.

0

<50

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Takaisin ylös

      Luetuimmat keskustelut

      1. Riikka Purra lupasi Suomen kansalle 1 euron bensaa, hinta nyt 2 euroa

        Vasemmistolaisen Marinin hallituksen aikana bensa ei maksanut kuin 1,3 euroa litralta. Ministerin pitäisi perustuslain m
        Maailman menoa
        72
        4204

      2. Suvi Lindenillä 5 366 päivän putki

        Täytyy kyllä myöntää vaikka olen itsekin innokas, niin en ole tuollaiseen yli kymmenen vuoden putkeen kyennyt. Välillä o
        Maailman menoa
        96
        3627

      3. Mistä se kertoo

        Näin miehen pitkästä aikaa. Samantien iski sellainen paineen tunne rintaan, sitä ei ole ollut vuosiin. Ja nyt olen siitä
        Ikävä
        36
        3339

      4. Eräs on taas viettänyt kokoyön täällä!!

        Etkö sä nuku koskaan??
        Ikävä
        51
        2880

      5. Kohdataanko me

        Enää?
        Ikävä
        40
        2358

      6. Nyt on sanottava että sattuu kipeästi

        Jos, sinä aikana kun olen kaivannut ja odottanut sinua ja olet tiennyt sen, niin jos valitsit toisen miehen. Katsot minu
        Ikävä
        18
        2349

      7. Rakkaalle miehelle

        Terveiset rakas. Ikävä on edelleen. Suru valtaa sydämen, kun en saa lähestyä sinua. En saa vastauksia, en soittoa, viest
        Ikävä
        22
        2082

      8. Olipa turha tämä

        Rakkaustarinamme
        Ikävä
        23
        1696

      9. UMK-juontajakaksikon pari isoa "mokaa" ihmetyttää - Mitäs tykkäsit Syköstä ja Uotisesta juontajina?

        Tänä vuonna UMK-lavalla nähtiin artistien lisäksi juontajakolmikko Jorma Uotinen, Sami Sykkö ja Jasmin Beloued. Juontami
        Euroviisut
        14
        1537

      10. Jussi "Mestari" Halal-ahon sotilasarvo?

        Minä vuonna Jussille myönnettiin sotilasansiomitali? Vai myönnettiinkö Jussille sotilasansiomitalia lainkaan?
        Maailman menoa
        32
        1526
      Aihe
      TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt