Vai että Klimataari

https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/8f5c4661-a5e2-4d9a-9679-691e53cf7df2

Nyt on joku keksinyt vegaanin, vegetaristin ja kasvis syönnin lisäksi uuden vouhotuksen: klimataari.
Klimataari tarkoittaa ympäristö ystävällistä ruokailijaa.
"– Niistä oleellisimpina lihaa ja ykkösenä naudanlihaa. Lisäksi myös juustoa on syytä vähentää. Runsas kasvisten ja täysjyväviljatuotteiden syönti on hyväksi sekä itselle että ympäristölle, Koistinen sanoo.
– Tämä ei tarkoita sitä, että pitäisi luopua kokonaan yhtään mistään. Kaikkea saa syödä, mutta oleellista on kiinnittää huomiota siihen, miten paljon ja kuinka usein joitakin elintarvikkeita syödään.
– Esimerkiksi itse särki ei tuota ilmastovaikutuksia, kun se kasvaa luonnossa. Lisäksi särkien kalastuksella itse asiassa vähennetään vesien rehevöitymistä. Tällaisia kaloja on järkevää syödä, jos syö eläinperäisiä tuotteita."

No miksi tämä klimataari ei mainitse, eikä syö riistaa, joka on ihan samanlainen päästötön valinta, kuin särki, mutta on huomattavasti maukkaampaa.
Todellinen klimartaani menee polkupyörällä ogelle, tekee vavan maassa louvasta karahkasta ja kalastaa syömänsä kalat itse.
Tai ostaa hirvenlihaa suoraan metsästäjiltä, jollei itse ammu hirveä tai riistaa.
Riista on kaikkein ilmasto ystävällisintä lihaa, koska riista on kasvanut luonnossa ja on ilmastopalvelus ampua hirvi, joka syö männyntaimia, jonka jälkeen taimi kuolee, eikä sido enää hiiltä, kuin se olisi sitonut kymmeniä vuosia, jollei hirvi sitä olisi tappanut.

"Koistinen kertoo syövänsä paljon hedelmiä. Tämä saattaa kummastuttaa: miten ihmeessä hiilijalanjäljestään tarkka ruokailija voi toimia näin? Hedelmäthän kulkevat pohjoiseen kotimaahamme pitkien matkojen takaa.
Koistinen naurahtaa.
– Jos vedotaan siihen, että hedelmien kaukaa tuominen on pahaksi, on muistettava, että kuljetus on vain noin viisi prosenttia tuotteen hiilijalanjäljestä. Kuljetuksen hiilijalanjäljellä ei voida perustella sitä, miksi joku kaukaa tuleva elintarvike on huono.
Kahvi ei ole tuotteena sieltä eettisimmästä päästä, muistuttaa Koistinen. Etenkin, kun sitä heitetään litratolkulla hukkaan.
– Tämä voi olla ilmastovaikutuksiltaan yllättävän suuri osa suomalaisten ruokavaliossa, mutta tarkkoja laskelmia siitä ei ole. Kokonaan kahvista ei pidä luopua, mutta tämä on saanut minut miettimään omaa kahvin kulutustani, Koistinen sanoo.
Kahvin lisäksi myös kaakaolla ja teellä on monenlaisia negatiivisia vaikutuksia ympäristöön – myös luonnon monimuotoisuuteen."

No aika erikoinen suhtautuminen, ettei muka hedelmien tuonti aiheuta päästöjä, mutta lähellä tuotettu naudanliha muka aiheuttaa enemmän päästöjä, vaikka naudanliha on tuotettu lähellä kasvaneella heinällä, joka on sadevedellä kasvanut, toisin kuin ulkomailta tuodut hedelmät, joita on jouduttu kastelemaan.
No klimataari syö sitten ne hedelmien kuoretkin, kun huomauttaa, että kahvia heitään litratolkulla hukkaan.
Heittäähän hedelmien syöjäkin tuontihedelmien kuoria kilotolkulla hukkaan ja kuorien kasvatus ja tuonti aiheuttaa hiilipäästöjä, että syökööt myös kuoret.

Kahvi ei aiheuta yhtään sen enempää päästöjä, eikä kuluta kasteluvettäkään, kuin tuontihedelmät.
Erikoista, että nämä ilmasto vouhottajat vähättelevät tuontihedelmien kuljetuksesta aiheutuvista päästöitä, mutta vouhottavat, että kotimaassa tuotteen kuljetus kaupaan aiheuttaa valtavasti päästöjä ja pitää saada nollapäästöt kaikkeen liikkumiseen.
Aika ristiriitaista,